Жизнь современного человека тяжело представить без стрессовых ситуаций. У любого может наступить нелегкий период. Причины могут быть разнообразны – от банального недосыпания до неурядиц на работе.

Заеданием проблем называют способ снизить уровень стресса, человек пытается таким образом научиться устранить ситуацию, которая его угнетает.

Это так называемая психологическая зависимость от еды, то есть человек таким образом пытается сгладить стрессовую ситуацию, чтоб почувствовать себя удовлетворенным, более счастливым. Однако голод при этом он может и не чувствовать, и в этом вся проблема.

Почему появляется аппетит

Каждый по-своему реагирует на стрессовую ситуацию. Положительным методом решения проблемы можно назвать занятие спортом, дыхательные упражнения, прогулки на свежем воздухе. К негативным реакциям относятся алкоголизм, курение, а также это касается и заедания проблем.

1. Благодаря потреблению пищи снимается некое внутреннее напряжение организма, у человека появляется чувство расслабления. Все проблемы просто заедаются вкусной едой, которая дает покой и умиротворение на некоторое время.
2. Вкусными вещами заменяют отсутствие любви и внимания, когда личность испытывает одиночество. Когда желудок наполнен вдоволь, то исчезает потребность в каких-либо чувствах.
3. Бывает, что переедание – вовсе не психологическая проблема. А просто оказался тяжелый день, произошел эмоциональный всплеск, возможно банальная нехватка времени, и, в итоге, перекус на ходу. А когда наступает вечер, начинается полное поедание продуктов, которые только попадаются под руку. В результате чего появляется нагрузка на желудок, повышенный холестерин в крови и большие проблемы со здоровьем.
4. У каждого второго употребление пищи ассоциируется с приятными ощущениями. Вследствие чего, когда человеку плохо, он будет стараться постоянно заесть это вкусной едой.

Что влияет на связь между стрессом и едой

Зачастую стресс возникает в наших мыслях в виде паники, страха или беспокойства. В организме вырабатываются гормоны кортизол (гормон стресса) и адреналин.

Кортизол провоцирует засорение артерий, что в свою очередь может привести к инфаркту или инсульту. Адреналин заставляет сердце биться быстрей, в результате чего может повыситься кровяное давление.

Головной мозг посылает сигналы кишечнику о том, что человеческий организм испытывает стресс. В кишечнике находится кишечная нервная система, которая работает вместе с головным мозгом. Эти процессы могут функционировать в двух направлениях.

Именно поэтому продукты, которые мы употребляем в пищу, так сильно влияют на наше психологическое состояние.

Признаки заедания

Можно выделить ключевые моменты, которые относятся к признакам заедания проблем:

1. Вы едите даже тогда, когда вовсе не голодны.
2. Пребывая в стрессовой ситуации, кушаете больше, чем необходимо.
3. Употребляете пищу не из чувства голода, а просто чтобы стало легче, лучше.
4. Если вы наедаетесь до отказа.
5. Когда понимаете, что не в силах контролировать ваши отношения с едой.
6. Когда чувствуете, что еда дает ощущение комфорта и поддержки.

Почему это опасно

Человек, который заедает стресс, употребляет не всегда полезные продукты, у него появляется неконтролируемый аппетит. В его рационе присутствуют торты, газированные напитки, фаст-фуды, жареная и жирная пища. В таких продуктах избыток холестерина. Большое количество этого вещества в крови ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, а также повышается вероятность развития сахарного диабета.

В самых тяжелых случаях появляются неутешительные симптомы: образуются бляшки, которые забивают сосуды и приводят к инсульту и инфаркту.

Еще одним важным моментом является то, что переедание ведет к ожирению. У человека появляется лишний вес, который действует на весь организм. Тогда возникают новые болезни, такие как жирная печень, артрит, кариес и даже бесплодие.

Как скорректировать питание

Необходимо контролировать то, что вы едите, и какое количество пищи употребляете в стрессовый день. Вот несколько советов:

1. Заведите дневник, в котором будете указывать приступы переедания. Это нужно делать для того, чтобы отследить причину срывов, возможно тогда у вас получится себя более контролировать в следующий раз.
2. Диеты в этом случае усугубят ситуацию. Когда человек находится в стрессовой ситуации и занимается перееданием, то тут нужно смотреть в корень проблемы и устранять ее. Лучше обратиться к специалисту.
3. Если и это не помогает, можно занять себя физическими упражнениями. В этом выборе много плюсов – от похудения до избавления негативных эмоций и, в свою очередь, избежание стрессовых ситуаций.

Как избавиться от соблазна поесть

• Найдите себе альтернативу этому действию. И такую замену, чтобы она вызывала только положительные эмоции и чувство полного удовлетворения.
• Если чувствуете, что стресс вами овладевает, постарайтесь переключиться на другую волну. Займитесь каким-нибудь веселым делом, например, потанцуйте перед зеркалом, оденьте любимый наряд.
• Если появились признаки усталости, тогда можете побаловать себя зеленым чаем. Это снимет усталость и полезно для здоровья.
• Если скучно, можете почитать интересную книгу, посмотреть хороший фильм, послушать качественную музыку. Найдите себе хобби, займите себя тем, что будет для вас действительно интересным.

Человек, живущий в городе подвержен постоянным стрессам из-за суеты, проблем на работе и других насущных дел, которые не всегда вызывают радость. Сильнейшие перегрузки, излишняя эмоциональность и недосыпание влияют на наш организм не лучшим образом и в очередной раз, сорвавшись из-за шалящих нервов, мы заедаем проблемы всем, что попадается на глаза и это отнюдь не овощи и диетическая курочка. Чтобы избавиться от привычки заедать стресс мы приготовили для вас эти 6 действенных советов.

Ищите корень зла

Если вы осознали, что причина ваших перееданий эмоциональная, постарайтесь прислушаться к своим ощущениям. Спросите себя, какие чувства заставляют вас обращаться к еде? Можно заедать скуку, усталость, злость и даже чувство вины: мозг сигнализирует о нерешенной проблеме, и вы начинаете бороться с ее последствиями, тягостными эмоциями, вместо того, чтобы искоренить саму проблему. Для того чтобы перестать заедать стресс, нужно избавиться от его источника любой ценой.

В самых простых ситуациях будет достаточно просто уйти с ненавистной работы или переехать в другую квартиру, но чаще всего для преодоления стресса и трудных жизненных ситуаций требуется колоссальная работа над собой. Будьте с собой честны, просчитывайте ходы наперед: чем завтра обернется съеденная сегодня от скуки или от одиночества пачка печенья? Так ли она вам нужна и неужели она вправду способна помочь решить ваши проблемы? Научитесь слушать свои ощущения, фиксируйте (мысленно или в дневнике) поводы, которые заставили вас поесть без особой на то причины, ищите закономерности - все это поможет опознать источники вашего стресса и эмоционального голодания.

Позволяйте себе простые радости

Лучшее средство избавиться от стресса, вызванного усталостью или недомоганием, - горячая ванна. Добавляйте в нее морскую соль, эфирные масла, отвары целебных трав или ароматную пену и попробуйте успокоиться и расслабиться. Если вы не любитель понежиться в горячей воде, попробуйте "смыть" накопившееся переутомление, стоя под освежающим душем: эта процедура не только подарит заряд бодрости, но и поможет очистить ваши мысли.

Попробуйте ароматерапию: разные запахи и их комбинации способствуют снятию нервного напряжения. Посмотрите фильмы, которые вы долго откладывали "на потом". Направьте накопившиеся эмоции в мирное русло: порисуйте, повяжите, поиграйте на любимом инструменте, включите любимые песни и подпевайте. Проводите больше времени с друзьями и близкими и делитесь своими переживаниями с теми, кто готов выслушать.

Выбирайте полезную еду

Проблемы легче всего заедать тогда, когда под рукой постоянно находятся сладости или вредные снеки. Если вы знаете, что можете от скуки лишний раз залезть в холодильник за порцией "чего-нибудь вкусненького", постарайтесь сделать так, чтобы внутри находились только полезные продукты. Это могут быть фрукты, ягоды, любые овощи.

Попробуйте пить больше чая - этот напиток обладает чудодейственным свойством дарить чувство спокойствия и уюта. Снять стресс лучше всего помогут мятный и травяной чаи, каркаде и чай с имбирем спасут от нервного напряжения и взбодрят, а самые простые черный и зеленый чаи утолят голод и придадут сил.

Если вы все-таки проголодались, вместо того, чтобы сорваться на высококалорийную "мусорную" еду, приготовьте себе что-нибудь вкусное и полезное - процесс готовки отвлечет от тяжелых мыслей, а качество приема пищи будет гораздо выше лихорадочного перекуса.

Не сидите на месте

Самый, пожалуй, действенный способ избежать заедание стресса - это любая физическая активность. Прогулка или тренировка - прекрасный и полезный способ отвлечься от своих проблем и повысить количество эндорфинов, отвечающих за хорошее настроение.

Найдите то, что будет приносить вам удовольствие и снимать накопившуюся усталость: танцы, йога, пробежка, занятия в спортзале - выделите время на то, что вам по-настоящему нравится, и вам больше не захочется решать свои проблемы, бездумно поглощая пищу.

Больше витаминов, меньше сахара

В период нервных перегрузок налегайте на витамины группы B и магний: именно они ответственны выработку энергии и снабжение нервных клеток глюкозой. Включайте в свой рацион гречку, бобовые, салат, шпинат, орехи, яблоки и ржаной хлеб. А вот от простых углеводов лучше отказаться совсем: благодаря эйфорическому эффекту глюкозы наш мозг легко впадает в зависимость от сладкого и отказаться от новых порций сахара становится с каждым разом все сложнее, а руки начинают чаще тянуться к сладостям в поисках легкого удовольствия.

Полюбите себя

Заедание проблем - особенность скорее женская, чем мужская. Именно женщинам присущи частые гормональные сбои, многократные смены настроения и постоянные переживания. Научитесь прощать себя: да, бывают такие дни, когда устоять перед конфетами или тортом смерти подобно. Но это не значит, что с этого момента решать проблемы следует только таким способом. Однажды сбившись с пути, вы всегда можете извлечь уроки из своих ошибок и начать с чистого листа.

Мы - это то, что мы едим, поэтому старайтесь наполнять свой организм чистой и полезной едой, а для того, чтобы избегать переедания, слушайте себя, не поддавайтесь негативным эмоциям. Наведите порядок в своей жизни и старайтесь обрести гармонию с собой и окружающим миром - так вы сможете избежать стрессов. А главное, помните: мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить.

Женщины, условно, делятся на две категории – те, кто заедает стресс и те, кто голодает в моменты сильного эмоционального напряжения. Конечно, первые в глубине души завидуют вторым и думают, что эта особенность помогает оставаться в форме. Но… не спешите с выводами. Ведь мы знаем, что в периоды голодания, организм тоже испытывает стресс, а потому начинает накапливать жир. И умудряется это сделать даже из того минимума, который вы съели. Так что оба варианта нам не подходят. И как успокоиться раньше, чем мы начнем вредить себе?

Меняю привычку

Мы не будем сейчас углубляться в тему и искать причины, по которым сформировалась привычка заедать стресс. С огромной вероятностью, такой способ расслабления вы освоили еще в детстве. Поэтому, конечно, не лишним будет определить, откуда «ноги растут». И в этом помогут психологи. Процесс это не быстрый, а со стрессом нужно справляться уже сейчас. Что же делать?

НЕ СОВЕРШАТЬ ОШИБКУ!

Главная ошибка – запретить себе есть!

Почему же повесить большой амбарный замок на холодильник, а рот заклеить скотчем – это ошибка? Специалисты утверждают, что невозможно или крайне сложно взять и отказаться от многолетней привычки. Легче и эффективнее – заменить ее на другую – полезную. Например, хочешь есть – вместо этого пьешь воду, или делаешь 10 приседаний, или устраиваешь легкую пробежку по ступенькам – вниз-вверх, или берешь швабру и моешь полы. Это первые, можно сказать, экстренные действия, которые отвлекут от мыслей о еде. Ну а дальше – техники релаксации всем нам в помощь.

Как успокоиться

Хочется сразу предупредить, что некоторые упражнения на расслабление покажутся вам смешными. Но, прежде чем, отвергнуть их, просто попробуйте. Помните как говорил «Тот самый Мюнхаузен»: «Серьезное лицо – еще не признак ума, господа. Все глупости на Земле делаются именно с этим выражением. Вы улыбайтесь, господа, улыбайтесь!»

Упражнение «Муха»

Помогает снять напряжение мышц лица

Исходное положение – сидя и удобно. Положите руки на колени, плечи и голова расслабьте и опустите, а глаза закройте. А теперь представьте, что на ваше лицо пытается сесть муха. Назойливая. Бесцеремонная. С мохнатыми лапками. Она садится то на нос, на лоб, рот, глаза. И это невыносимо. Поэтому вам необходимо (не открывая глаз) согнать назойливое жужжащее существо.

Упражнение «Лимон»

Поможет снять мышечное напряжение и просто расслабиться

Сядьте комфортно, руки положите на колени ладонями вверх, плечи и голову опустите, а глаза закройте. И снова включите воображение: в вашей правой руке – лимон. Красивый, желтый, ароматный, с тугой шкуркой, кисленький. Медленно сожмите его до тех пор, пока не почувствуете что выжали весь сок. Полностью. Без остатка. Почувствовали? А теперь расслабьтесь. Запомните свои ощущения. Ну а теперь свеженький и новенький лимон оказался в левой руке. Проделайте с ним тоже самое (несмотря на то, что хорошие лимоны дорого стоят). И снова расслабьтесь, запомнив ощущения. И в завершение – выполните упражнение одновременно двумя руками. Расслабьтесь и НАСЛАДИТЕСЬ состоянием покоя.

Серьезное лицо – еще не признак ума, господа. Все глупости на Земле делаются именно с этим выражением. Вы улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

Упражнение «Сосулька»

Поможет научиться управлять возникающим во время стресса или тревоги мышечным напряжением и расслабляться

Исходное положение – стоя. Закройте глаза, руки поднимите вверх. Вспомните театральный кружок и ощутите себя сосулькой – длинной, красивой, холодной. Напрягите все мышцы своего тела насколько сможете и застыньте в этой позе на пару минуты. Ну, а теперь (по классике жанра) – выглянуло солнце и под его теплыми лучами вы начинаете медленно таять, постепенно расслабляя кисти рук, ваши плечи, шею, спину, поясницу, ноги… И так до ощущения полнейшего расслабления. Повторяйте это упражнение до достижения желаемого психоэмоционального состояния. Кстати, «Сосульку» можно делать и лежа на полу.

Упражнение «Воздушный шар»

Направлено на управление состоянием мышечного напряжения и расслабление

Еще один способов, как успокоиться — сделать упражнение «Воздушный шар». Исходное положение – стоя. Глаза закройте, а руки поднимите вверх. Сделайте глубокий вдох и представьте, что вы – большой воздушный шар, наполненный воздухом. Постойте в такой позе 1-2 минуты, напрягая при этом все мышцы тела. Затем представьте, что в шаре появилось небольшое отверстие. Медленно начинайте выпускать воздух, одновременно расслабляя тело: кисти рук, мышцы плеч, шеи, корпуса, ног и т.д. Запомните свои ощущения в состоянии расслабления. Выполняйте упражнение до того момента, как почувствуете, что успокоились и ваше тело уже не напряжено. Сердце не вылетает из груди и вы спокойны.

Контрольный «выстрел». При очень сильном нервно-психическом напряжении сделайте 20-30 приседаний или 15-20 прыжков на месте. Это позволит снять напряжение в теле. Все это проделывают спортсмены, артисты и даже некоторые ораторы перед ответственными выступлениями.

Больше о том, как успокоиться и снять стресс, вы можете почитать в нашей статье . Мы собрали 10 полезных лайфхаков, которые помогут вам держать себя в руках.

В конфетах Rafaello на 100 грамм веса приходится 47,8 граммов жира.

Если вы тянетесь к бутерброду, куску торта или плитке шоколада каждый раз когда что-то идет не так, как хотелось бы, вы не одиноки. По данным Американской психологической ассоциации, 38% взрослых признают, что из-за стресса они переедали, или употребляли нездоровую пищу как минимум один раз за предыдущие 30 дней. И почти половина из них пожалела об этом позже.

Первое, что вам нужно знать об эмоциональном переедании, это то, что эта привычка берет начало в юности, говорит доктор Сидней Элггрен из больницы Св. Марка в Солт-Лейк Сити, США.

«Чтобы ответить, почему еда приносит такое утешение, мы должны смотреть на младенчество. Когда ребенок плачет, обычно он нуждается в одной из трех вещей: пища, смена подгузника или сон»,- говорит Элггрен. И когда вы кормите ребенка, он успокаивается. По мере взросления детей, леденцы на палочке, мороженое и другие любимые лакомства становятся наградами за такие вещи, как хорошее поведение при посещении врача или хорошие оценки в школе.

«Я думаю, что это культура, в которой мы выросли. Мы узнаем, что еда может быть утешительным, приятным и быстрым способом изменить химию вашего настроения», - говорит Элггрен.

И это не всегда плохо или вредно. Праздновать или грустить с любимыми блюдами, это нормально. Но с одним условием – если это не единственный известный вам способ бороться с проблемами. Если конфеты, мороженое и сладкая газировка единственный способ которым вы можете снять напряжение и улучшить настроение после тяжелого дня, вы рискуете растолстеть и приобрести проблемы со здоровьем, например, сахарный диабет. Вот несколько способов контролировать эмоциональное переедание.

Определите свои триггеры

Чтобы понять, действительно ли вы эмоциональный едок, вам нужно подумать о первом, что вы хотите сделать, когда у вас выдается «плохой день». Если первая ваша реакция связана с едой, у вас действительно может быть проблема и эту проблему необходимо решать.

В то время как некоторые люди в состоянии стресса вообще не могут есть, многие другие, начинают есть слишком много. Когда вы испытываете стресс, ваше тело вырабатывает кортизол, гормон стресса, который требует сахара и жира. Это естественная реакция организма, но вам не обязательно идти на поводу у своего тела. Ищите другой способ снять стресс. Например, прогуляйтесь пешком полчаса, поиграйте в какую-то компьютерную игру, включите любимую песню и др.

Недостаток сна также может вызывать эмоциональное переедание. Притом, как и в случае с другими видами стресса, при недосыпании человек стремится подкрепиться жирной и сладкой пищей. Что определенно скажется на вашем весе – исследование клиники Майо показало, что люди которые недосыпали, съедали в день на 667 калорий больше, чем те, кто нормально высыпался.

Убедитесь, что вы действительно голодны

Прежде чем взять еще один кусок пиццы, подумайте, а действительно ли вы голодны? Вспомните о том, как вы себя чувствуете когда на самом деле голодны – когда у вас урчит в животе или вы чувствуете, что он абсолютно пуст и вы были бы рады съесть, например, обычную корочку хлеба. А после этого оцените свой нынешний голод по шкале от 0 до 10. Где 10 – максимальное чувство голода. Если вы находитесь в диапазоне от 6 до 10, вы действительно физически голодны, но все остальное, скорее всего, связано со стрессом.

Не храните дома сладости

Еда, которую хочется есть в состоянии стресса, это чаще всего готовая сладкая еда, которую можно употреблять «из коробки» — мороженое, шоколад, творожный десерт, сладкий йогурт, конфеты, какой-то «полезный» злаковый батончик. Сладости действительно помогают нам на какое-то время чувствовать себя счастливее, но это временный эффект. Проблемы они не решают. А их чрезмерное употребление может только добавить проблем как со здоровьем, так и со внешним видом.

Понятное дело, никакой стебель сельдерея или морковка не заменят вам сладости и при наличии выбора, вы выберете именно «вкусняшку». Но, можно просто не хранить сладкое дома. Взамен обеспечьте наличие в холодильнике обычных яблок, груш и йогуртов без добавок.

Не ругайте себя если случился «срыв»

Постоянное переедание, может привести к проблемам со здоровьем в будущем. И даже то, что переедаете вы на почве стресса, не отменяет вашей ответственности за лишний вес и связанные с ним болезни. Но это не значит, что если вы случайно сорветесь, нужно себя корить. Так можно зациклить эмоциональное переедание – постоянно стыдиться и объедаться потому, что вам слишком стыдно. Негатив по отношению к себе разрушителен. Простите себя, и вместо грустных мыслей потратьте свое время на зарядку, прогулку или катание на велосипеде.

Если вы понимаете, что полностью неспособны контролировать свое эмоциональное переедание, ваш вес стремительно растет, и вам не помогло, обратитесь к специалисту по психическому здоровью. Он предложит вам пройти курс лечения, который поможет справиться с вашей проблемой.