دایره المعارف باغبانی. گالینا کیزیما - دایره المعارف بزرگ باغبان-باغبان از a تا z

صفحه فعلی: 1 (کل کتاب 4 صفحه دارد)

گالینا کیزیما
دایره المعارف باغبان و گلفروش برای مبتدیان در نقشه ها و نمودارهای قابل درک. دیده شده - تکرار کنید

© Kizima G.، متن

© Melnik L., ill., 2010

© Laukanen L., ill., 2017

© AST Publishing House LLC، 2018

محصولات بذر - سیب و گلابی

درخت سیب- این یک گیاه بسیار پلاستیکی است که برای شرایط رشد بی نیاز است، بنابراین درخت سیب توانسته است از مناطق نیمه گرمسیری به شمالی ترین مناطق گسترش یابد و حتی به کوه ها صعود کند، جایی که در ارتفاع بیش از 2.5 هزار متری از دریا رشد می کند. مرحله.

باغ های سیب از نظر مساحت پس از تاکستان ها و باغ های زیتون در رتبه سوم جهان قرار دارند. حتی باغ های پرتقال فقط بعد از باغ های سیب ایجاد می شود. طبق کتاب مقدس، سیب ها قبل از ما خلق شده اند. البته ، اکنون اینها اصلاً میوه های وحشی نیستند که 5-6 هزار سال پیش برای بشر شناخته شده بودند. به لطف کار ارتش عظیمی از پرورش دهندگان، سیب به چیزی تبدیل شده است که ما استفاده می کنیم. آنها می توانند به حدود 1 کیلوگرم وزن و اندازه های بزرگ برسند، از متنوع ترین رنگ ها (به جز آبی، آبی، بنفش) باشند، شکلی از مخروطی باریک تا گرد و صاف داشته باشند، طعم ها و عطرهای متفاوتی داشته باشند. علاوه بر این، سیب بدون استثنا، به دلیل محتوای بالای مواد پکتین که به بدن ما کمک می کند سموم انباشته شده در آن را حذف کند، برای همه مفید است. انواع عناصر ماکرو و میکرو، تقریبا تمام ویتامین ها و اسیدهای آلی لازم برای یک فرد حاوی میوه های این گیاه زیبا هستند. درخت سیب بکار! آنها همچنین به حداقل مراقبت نیاز دارند و محصول قابل توجهی است. این گیاه غیر دمدمی مزاج و سپاسگزار با کوچکترین تلاش شما سلامت و طول عمر را به شما هدیه می دهد. تعجبی ندارد که ضرب المثلی وجود دارد که می گوید یک سیب خورده عمر را یک ساعت طولانی می کند.

گلابی هاهمچنین برای هزاران سال برای بشر شناخته شده است. در اصل، اینها صد ساله هستند، میانگین سن آنها حدود 100 سال است. گلابی هایی هستند که 500 و حتی 1000 سال قدمت دارند! باید بگویم که اگر درخت سیب تناوب در باردهی داشته باشد (یک سال خالی است، سال دیگر متراکم است)، گلابی به طور مرتب میوه می دهد. علاوه بر این، گلابی یک گیاه گرده افشانی متقابل است. او حداقل به یک گلابی دیگر نیاز دارد، ترجیحاً یک گونه متفاوت، در حالی که یک درخت سیب می تواند به تنهایی رشد کند، اگرچه شرکت را نیز ترجیح می دهد.

گلابی گیاهی است که نسبت به درخت سیب به نور و گرما نیاز بیشتری دارد و پلاستیک بسیار کمتری دارد، بنابراین منطقه توزیع آن بسیار کوچکتر از درخت سیب است. گلابی گیاه بلندی است، ارتفاع آن به 25 متر می رسد و تنها سه مرد می توانند دست های خود را دور تنه چنین گلابی بپیچند. چوب درختان به طور غیرعادی قوی است و در تراشکاری، برای ساخت آلات موسیقی، مجسمه های تزئینی و جواهرات استفاده می شود.

وزن میوه های آن به 2 کیلوگرم می رسد! گلابی، اگرچه خوشمزه و سالم است، اما به طور قابل توجهی از سیب پایین تر است. علاوه بر این، آنها عملا حاوی پکتین نیستند، اما میوه های گلابی حاوی آربوتین هستند و بنابراین گلابی به ویژه برای افرادی که بیماری های کلیوی و مجاری ادراری دارند مفید است. اگرچه میوه های گلابی حاوی پلی ساکاریدهای بسیار کمتری نسبت به میوه های سیب هستند، اما شیرین تر به نظر می رسند زیرا حاوی اسیدهای آلی کمتری هستند. گلابی و درخت سیب به خصوص در انتخاب محل کاشت، الزامات شرایط رشد و روش های کاشت اشتراکات زیادی دارند. آنها آفات و بیماری های مشترکی دارند و بنابراین همه چیز در مورد درختان سیب در اینجا گفته می شود ، زیرا این برای گلابی نیز مناسب است. تفاوت های ظریف خاص و خاص گلابی به سادگی بیشتر مورد تاکید قرار می گیرد.

درختان سیب و گلابی چه چیزی را دوست دارند؟درخت سیب مانند بیشتر گیاهان، خاکی با خاک خنثی، در موارد شدید با واکنش کمی اسیدی، غنی از مواد آلی و پتاسیم را ترجیح می دهد. این یک گیاه پتاسیم دوست است، آن را فراموش نکنید! گلابی نیز از گروه پتاسیم دوست است، اما نسبت به درخت سیب کمی بیشتر به فسفر و پتاسیم کمتری نیاز دارد. اما در عین حال، درخت سیب روی خاک رس یا ذغال سنگ نارس، روی خاک شنی و سنگی که نسبتاً کمیاب است رشد می کند و حتی میوه می دهد. اصولاً این گیاه کاملاً رطوبت دوست است ، اما با خشکسالی های جزئی کاملاً آشتی دارد. یخبندان های نسبتاً بزرگی را تحمل می کند و بنابراین توانست در عرض های جغرافیایی نسبتاً خشن شمالی ریشه کند. درخت سیب به مکانی مناسب در زیر نور خورشید نیاز دارد. او البته سایه جزئی را تحمل می کند، اما در منطقه مرطوبی مانند شمال غربی، جایی که نور کمی وجود دارد، گلسنگ به سرعت شروع به غلبه بر درخت سیب در سایه جزئی می کند.

درختان سیب و گلابی چه چیزهایی را دوست ندارند؟خاکهای کربناته یا اسیدی، سولونچاک. مکان های خیلی خشک برای آنها مناسب نیست و آب و هوای بسیار گرم و مرطوب برای آنها مناسب نیست، به همین دلیل است که درخت سیب در جنگل های استوایی رشد نمی کند. اما مهمتر از همه، او از ایستادن نزدیک آب های زیرزمینی خوشش نمی آید. هنگامی که در چنین لایه غرقابی قرار می گیرد، ریشه های گیاه پوسیده می شود و درخت می میرد.

انتخاب و کاشت نهال

چه زمانی درخت سیب (و گلابی) بکاریم؟به طور کلی، در بهار. در شمال غربی، بهترین زمان فرود ماه می است. درخت سیب خواب آلود است ، نسبتاً دیر از خواب بیدار می شود ، برگ های خود را دیر باز می کند ، سیستم ریشه فقط زمانی شروع به کار می کند که خاک در منطقه وقوع ریشه های مکنده تا 8 درجه سانتیگراد گرم شود. در شمال غربی، خاک ها از نظر هوموس فقیر هستند، بنابراین سرد هستند. به دلیل اینکه سرما از لایه های زیرین زمین می آید و دمای بالای زمین پایین است، به آرامی گرم می شوند و به همین دلیل لایه بالایی نیز به آرامی گرم می شود. در چنین شرایطی، یک درخت سیب خفته به راحتی حمل و نقل و پیوند را در ماه مه تحمل می کند.

صندلی

اول از همه، شما باید مکانی را در سایت انتخاب کنید تا درختان از بادهای شمالی پوشیده شوند. بهتر است اگر گیاهان دیگری در امتداد مرز شمالی وجود داشته باشد، به عنوان مثال، صنوبر، افرا (به طور طبیعی، خارج از مرزهای سایت شما)، ایرگا، خاکستر کوه قرمز، خولان دریایی. در جنوب، جلوی خانه، می توانید چند درخت میوه بکارید، اما نباید کل باغ را بکارید، زیرا ده سال دیگر سایه محکمی جلوی خانه خواهد بود که در آن فقط علف می روید. خوب. و زمینهای ما کوچک است و منطقه گرانبهای زیر آفتاب نباید اسراف شود.

درختان میوه را می توان در 1-2 ردیف در امتداد یکی از مرزهای سایت قرار داد (اما نه از جنوب!)، همانطور که انتظار می رود از مرز زمین همسایه عقب نشینی کنید، 3-4 متر برای جلوگیری از این مترهای گرانبها از ناپدید شدن، درختان توت را بین درختان و درختچه های مرزی بکارید. به عنوان مثال، می توانید تمشک (که با درخت سیب بسیار دوستانه است، و همچنین می تواند در نیمه سایه میوه دهد) یا انگور فرنگی سیاه (که می تواند در نیمه سایه نیز میوه دهد) بکارید، به طوری که 1 تا 1.5 متر تا مرز باقی بماند. کار با انواع توت ها راحت است، نه عبور از مرز. سیستم ریشه تمشک و توت سیاه در لایه سطحی خاک و سیستم ریشه درخت سیب در زیر آن قرار دارد، بنابراین هیچ رقابتی برای رطوبت و تغذیه بین این بوته های توت و درختان وجود نخواهد داشت.

با برنامه ریزی منظم سایت (و بر این اساس، فرود) و مسیرها در ردیف ها مرتب می شوند. از این منطقه بسیار منطقی استفاده می شود و گیاهان بسیار زیادی را می توان در 6 هکتار قرار داد.

درختان در فاصله 4 متری از یکدیگر کاشته می شوند و درختچه ها - 1-1.5 متر.

اگر قطعه بزرگتری دارید، می توانید درختان را به صورت گروهی در یک یا دو مکان، طبق طرح 4 × 4 متر بکارید. سپس لازم نیست مسیرهای مستقیم ایجاد کنید - آنها را پیچ در پیچ، در اطراف گروه های کاشت بکارید. از نظر بصری، چنین ترکیب رایگان باغ با مسیرهای پیچ در پیچ، فضای باغ را افزایش می دهد، اما گیاهان بسیار کمتری در همان منطقه با یک طرح منظم وجود دارد.

معمولا همانطور که در بالا ذکر شد درختان میوه در فصل بهار کاشته می شوند. اما یک صندلی برای درختان باید در پاییز آماده شود. همه چیز به این بستگی دارد که چه نوع خاکی دارید و در چه عمقی آب زیرزمینی وجود دارد. اگر خاک رس یا لوم سنگین در محل وجود داشته باشد، نمی توان درختان را در گودال ها کاشت. خاک رس اجازه عبور آب را نمی دهد، در هنگام باران های پاییزی، گودال کاشت پر از آب می شود. در زمستان یخ می زند که البته باعث مرگ سیستم ریشه می شود. در چاله ها و باتلاق های ذغال سنگ نارس و همچنین در جاهایی که آب های زیرزمینی نزدیک است (کمتر از 1 متر) کاشت نکنید. در تمام این موارد باید تپه هایی با ارتفاع حدود 60 تا 80 سانتی متر و قطر حداقل 1 متر ریخته شود.در سال های بعد، تپه باید گسترش یابد. برای این کار کافی است یک کپه کمپوست دور آن بریزید و به طوری که محیط درخت ظاهری مرتب داشته باشد، هر بار روی زباله ها و علف های هرز پیت یا ماسه بریزید. اگر از ذغال سنگ نارس استفاده می کنید، به یاد داشته باشید که خاک زیر درخت سیب را اسیدی می کند و خاک را با واکنش خنثی ترجیح می دهد، بنابراین حتماً خاکستر را به میزان 1 شیشه نیم لیتری برای هر سطل پیت به پیت اضافه کنید. یا 1 لیوان آهک یا دولومیت).

اگر خاک معمولی (لوم شنی یا لوم سبک و حتی بیشتر از آن زمین زراعی) دارید، به طور کلی می توانید آن را روی سطح صاف بکارید. فقط باید لایه بالایی خاک را بردارید. گلدان را برگردانید و آن را در اطراف صندلی قرار دهید و یک قاب ایجاد کنید. ریشه و ریزوم علف های هرز چند ساله را بیرون بکشید. یک فرورفتگی کوچک (15 تا 20 سانتی متر) ایجاد کنید، زمین حفاری شده را روی قاب تا کنید. تپه ای از خاک حاصلخیز و مرطوب را به مرکز اعماق بیاورید و یک نهال روی این تپه بکارید. در بالای قاب، خاک خوب بپاشید.

اما اگر ماسه دارید، باید یک گودال فرود به ابعاد 80 × 80 × 80 سانتی متر حفر کنید. در قسمت پایین سوراخ، همان زباله هایی را که برای ساختن تپه بالای زمین توصیه شده بود، اضافه کنید. سپس برای حفظ رطوبت و مواد مغذی خزه اسفاگنوم باید اضافه شود. پس از آن، گودال را با خاک حاصلخیز پر کنید (یا در تمام تابستان کمپوست را در آن قرار دهید). بهار آینده یک نهال بکارید.

کاشت نهال

تقریباً همه نویسندگان کتابهای کشاورزی توصیه می کنند که ریشه یک نهال را قبل از کاشت در خمیر خاک رس فرو کنید. اما معروف است که خاک رس اجازه عبور رطوبت را نمی دهد، بنابراین ریشه ها خشک نمی شوند، اما نمی توانند آب را از خاک بگیرند. برعکس، قبل از کاشت، هر نهال باید به مدت 2-3 ساعت در آب قرار گیرد تا درخت از رطوبت اشباع شود و سپس بلافاصله در محل کاشته شود.

نهال ها را بیش از 2 تا 3 ساعت قبل از کاشت در آب نگه ندارید: آنها بخش قابل توجهی از پتاسیم را از دست می دهند و این تأثیر بدی بر بقا و رشد بیشتر آنها خواهد داشت.

برخلاف توصیه های ثابت شده که از کتابی به کتاب دیگر سرگردان هستند، پس از کاشت، خاک زیر درختان را زیر پا نگذارید. خاک مرطوب فشرده شده با لگدمال کردن اجازه عبور هوا را نمی دهد و ریشه ها گرسنگی اکسیژن را تجربه خواهند کرد. برای اینکه خاک جاهای خالی را پر کند و از هر طرف به ریشه بچسبد، لازم است که به هیچ وجه زیر پا نرود، بلکه به تدریج خاک را روی ریشه ها ریخته و بلافاصله از آبخوری آب بریزید، دوباره بریزید. و دوباره به آن آب بدهید.

در اینجا آب خاک را به داخل حفره ها می شویید و با خاک مرطوب به اطراف همه ریشه ها می چسبد، علاوه بر این، دسترسی هوای آزاد به ریشه ها را می گذارد. پس از پیروی از توصیه های غلط که ریشه در کتاب دارند دست بردارید.

پس از کاشت، نهال باید بسته شود، در غیر این صورت، در خاک سست، باد سیستم ریشه را شل می کند و نهال به سادگی سقوط می کند. اما دقیقاً چگونه باید اتصال داد؟ البته به نحوه گره خوردن نهال ها هنگام کاشت سبزه در شهر دقت کرده اید؟ بنابراین آن را به سه پایه گره بزنید. این مطمئن ترین راه است. و اگر عادت به بستن دوتایی دارید، آنطور که در کتاب ها توصیه شده است، چوب ها را از سمت جنوب و شمال نهال برانید (توضیحات در این مورد نامفهوم است)، بلکه چوب ها را در جهت بادهای غالب برانید. منطقه شما بادهای غربی در شمال غربی غالب است، به این معنی که میله ها باید از غرب و شرق نهال رانده شوند. سپس تسمه باعث می شود که نهال در باد تاب بخورد. اگر در حال کاشت یک شاخه یک ساله یا کاشت گیاهی هستید که در ظرفی رشد کرده است، دیگر نیازی به بستن آن ندارید.

یک نکته ظریف دیگر وجود دارد. یک گیاه زمانی به درستی رشد می کند که بین سیستم ریشه و قسمت هوایی آن تعادل وجود داشته باشد. هنگام کاشت نهال، سیستم ریشه آن شکسته می شود، کرک های مکنده ریشه کنده می شود و نهال به خوبی رطوبت را به بالای آن نمی رساند. و برگها در همان زمان رطوبت را تبخیر می کنند گویی هیچ اتفاقی نیفتاده است ، بنابراین تنه خشک می شود. گاهی پس از فرود چنین تصویری مشاهده می شود. درخت یا بوته ای کاشتند، گیاه برگ هایش را پهن کرد و با وجود آبیاری فراوان، ناگهان بدون دلیل خشک شد. برای جلوگیری از این اتفاق، لازم است قسمت هوایی گیاه را هنگام کاشت کوتاه کرد، یعنی هادی مرکزی و همه شاخه ها را به اندازه یک چهارم (و در زمان های خشک حتی یک سوم) طول آنها کوتاه کرد. سپس تعادل بین سیستم ریشه ضعیف شده و قسمت هوایی بیش از حد بزرگ برای آن برقرار می شود و نهال به خوبی ریشه می دهد. این البته در مورد نهال هایی که در ظرف رشد می کنند صدق نمی کند.

اشتباه بزرگ - کاشت عمیق نهال

این معمولاً منجر به تاخیر در زمان ورود درخت به میوه دهی می شود. علاوه بر این، کاشت عمیق باعث افزایش ظاهر شاخه های ریشه می شود. درختان به طور کلی باید روی ریشه خود بایستند. ریشه های ضخیم که از تنه بیرون می آیند یک سیستم فاضلاب و لوله کشی رسانا هستند. چنین ریشه هایی چیزی را جذب نمی کنند، بلکه فقط آب مواد مغذی را به بالا و پایین هدایت می کنند. آنها از یخبندان نمی ترسند و مانند خود چوب مقاومت در برابر سرما دارند. اما بخش حساس و جذب کننده سیستم ریشه، ریشه های جوان و نازک می تواند کمی یخ بزند. آنها معمولا در امتداد محیط تاج درخت قرار دارند. به همین دلیل باید از آنها به خوبی مراقبت شود. اگر زمستان‌های بدون برف یا خیلی سخت دارید، برای زمستان غذا بدهید، آبیاری کنید، پوشش دهید. ساقه یک درخت نیز می تواند کمی یخ بزند، حتی با یخبندان های نسبتاً خفیف، اما در زیر به آن پرداخته خواهد شد. در شمال غربی، ریشه‌های درختان بسیار فراتر از محیط تاج گسترش می‌یابند، زیرا ریشه‌ها به عمق خاک‌های سرد و بایر نمی‌روند، اما ترجیح می‌دهند در یک لایه خاک زراعی کوچک به ضخامت 40 تا 50 سانتی‌متر و در نتیجه آسیب‌پذیر باشند. یخ زدگی های ناگهانی بزرگ پس از آب شدن بنابراین توصیه می‌کنم در پاییز برگ‌ها را چنگک نزنید، بلکه برعکس، آن‌ها را در اطراف درختان پرتاب کنید. از آفات و پاتوژن های ظاهراً زمستانی روی برگ ها نترسید، آنها نه بیشتر و نه کمتر از حفر تنه درختان در فصل بهار و پاییز هستند. اتفاقاً این نیز گمراه کننده است. هر چه کمتر حفاری کنید، درخت بهتر میوه می دهد.

تغذیه نهال ها و درختان

آیا هنگام کاشت نهال باید کود داد؟همه چیز بستگی به نوع خاک شما در محل کاشت دارد. اگر خاک باغچه خوب است، پس این کار را نکنید. اگر ماسه جامد است، پس باید از هر کود معدنی پیچیده ای که به آرامی در آب حل می شود استفاده شود. برای یک نهال سالانه، به عنوان مثال، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق "Aquarin" Buysky گیاه شیمیایی. یا 1 قاشق غذاخوری یک قاشق کود گرانول شده و نامحلول در آب AVA. اتفاقاً سه سال ادامه خواهد داشت. در بدترین حالت، می توانید 1 قاشق غذاخوری درست کنید. یک قاشق از "Azofoski"، حتی بهتر - "Ekofoski" یا "Kemira".

علاوه بر این، شما باید مواد آلی را اضافه کنید. در خاک های لومی شنی یا شنی یا پادزولیک - 2-3 سطل کمپوست پوسیده یا کود دامی برای یک نهال یک ساله. در یک نهال دو ساله، دوز باید دو برابر شود، و در یک کودک سه ساله - سه بار.

اگر خاک پیت است، بهتر است آن را اکسید زدایی کنید و از کودهای معدنی استفاده نکنید. مواد آلی در چنین خاکهایی در سال اول زندگی نهال نیز مورد نیاز نیست. همانطور که در بالا ذکر شد، درختان در خاک رس کاشته نمی شوند، اما تپه ای که باید در بالای آن ریخته شود باید حاوی کودهای آلی و معدنی باشد.

چه زمانی و چگونه به درختان تغذیه کنیم؟اصل اساسی هر پانسمان بالا این است که بیرون بیاوریم، وارد کنیم. یعنی با برداشت چه تعداد و چه نوع مواد معدنی را با خود می بریم، پس باید آنها را به خاک برگردانیم. علاوه بر این، تهیه غذا برای میکروارگانیسم های خاک، یعنی آوردن مواد آلی پوسیده نشده به زیر درخت نیز ضروری است. ساده ترین راه برای انجام این کار این است که این کار را بدون برداشتن چیزی از زیر درخت انجام دهید - برگ های افتاده، علف های هرز علف های هرز علف های هرز یا بریده شده در سطح خاک، و در صورت لزوم، سپس کمپوست را یا در ترانشه ها (هنگام کاشت در گودال ها) یا مستقیماً روی درخت قرار دهید. خاک (هنگام کاشت روی تپه یا سطح صاف) در امتداد محیط تاج.

درخت سیب گیاهی پتاسیم دوست است. برخلاف گیاهان باغی که باید در تمام فصل تغذیه و آبیاری شوند، گیاهان میوه و توت دو بار در فصل نیاز به مکمل های معدنی دارند. اولین کار باید در بهار، در لحظه چرخش برگ ها انجام شود. گیاهان در این زمان به نیتروژن و پتاسیم نیاز دارند. اما دوز پتاسیم را باید به بهار و اواخر تابستان تقسیم کرد. بنابراین، با سس بهاری، باید 9 قاشق غذاخوری بخورید. قاشق نیتروژن و پتاسیم. در کل 18 قاشق غذاخوری وجود خواهد داشت. قاشق در 16 متر مربع از منطقه غذا. بنابراین، کمی بیشتر از 1 قاشق غذاخوری کافی است. قاشق در هر 1 متر مربع. اگر از نیترات پتاسیم استفاده می کنید، 1 قاشق غذاخوری کافی است. یک قاشق را در 10 لیتر آب حل کنید، که باید 1/2 قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. قاشق غذاخوری اوره و به مدت یک متر در اطراف تاج درخت بریزید. و برای تغذیه یک درخت سیب بالغ باید 16 سطل از محلول تهیه شده به این ترتیب را زیر آن بریزید.

برای گیاهان میوه و توت کارخانه شیمیایی Buysky می توانید از پانسمان تخصصی بالا استفاده کنید، فقط می توانید از Aquarin یا Omu استفاده کنید. به اندازه کافی 3 قاشق غذاخوری قاشق در هر 10 لیتر آب. یا Ecofoska یا Kemira مصرف کنید. در بدترین حالت، از 1 قاشق غذاخوری استفاده کنید. یک قاشق اوره و 2 قاشق غذاخوری. قاشق کربنات یا سولفات پتاسیم (یا منیزیم پتاسیم) در هر 10 لیتر آب. اگر اصلاً کود معدنی وجود ندارد، زمین را در زیر درخت در امتداد محیط تاج با محلول کود (یا مدفوع) رقیق شده با آب 1: 10 بریزید (اگر از فضولات پرندگان استفاده می کنید، محلول را 1:20 آماده کنید. ). آن را در اطراف تاج درخت سیب بریزید و پس از یک هفته خاکستر را روی سطح مرطوب به میزان 1 فنجان برای یک نهال یک ساله بریزید.

محلول غذایی به میزان 10 لیتر در متر مربع از سطح خاک تهیه می شود. یک درخت سیب بالغ به منطقه تغذیه 4 × 4 متر مربع نیاز دارد، بنابراین، باید حداقل 16 سطل از محلول را تغذیه کرد، اما باید در امتداد محیط تاج درخت ریخته شود. یک بوته توت به منطقه تغذیه 1.5 × 1.5 \u003d 2.25 متر مربع نیاز دارد. بنابراین، کافی است 2 سطل محلول زیر آن بریزید (دوباره در امتداد محیط طوقه و برای انگور فرنگی سیاه حتی فراتر از محیط طوقه). در شمال غرب، اولین پانسمان بالا بهاره نباید زودتر از اوایل ژوئن، زمانی که یخبندان های بهاری سپری شده است، داده شود، زیرا نیتروژن مقاومت یخ زدگی گیاهان را تقریباً 2 درجه کاهش می دهد.

دومین پانسمان معدنی برای محصولات میوه و توت در پایان تابستان، زمانی که یک سیستم ریشه جوان شروع به رشد در آنها می کند، مورد نیاز است. در اواسط اواخر مرداد، محلولی از سوپر فسفات دو دانه (2 قاشق غذاخوری) و پتاسیم (1 قاشق غذاخوری) بدون کلر را در 10 لیتر آب آماده کنید. و این محلول را به میزان 10 لیتر در متر مربع (به طور طبیعی در امتداد محیط طوقه گیاه) بریزید. نگران نباشید که سوپر فسفات در آب سرد حل نمی شود. به تدریج به منطقه ریشه نفوذ می کند و حتی برای فصل بعد در خاک باقی می ماند. اما می توانید از کود آماده پاییزی برای گیاهان میوه و توت استفاده کنید. یا هر سه سال یک بار، 3 پایه می کارید. قاشق کود پیچیده گرانول AVA. برای این کار کافی است با گوشه علف هرز یک شیار دور درخت سیب بکشید. کود را به طور مساوی تقسیم کنید و روی آن را با خاک بپوشانید. این کود در آب حل نمی شود و بنابراین از خاک شسته نمی شود. این گیاه در طول فصل آن را به مقدار کم و یکنواخت مصرف می کند. کود در اسیدهای آلی خاک حل می شود (تا حدی خود ریشه این اسیدها را ترشح می کند و در صورت نیاز کود را حل می کند). فقط لازم است به یاد داشته باشید که کود در محیط های قلیایی کار نمی کند، بنابراین خاکستر، دولومیت، آهک و سایر اکسید کننده ها نباید به طور همزمان با آن استفاده شود.

اگر هر 2 تا 3 سال یکبار کمپوست را در امتداد محیط تاج یک یا آن درخت سیب تا کنید، به استثنای عناصر کمیاب، نیازی به تغذیه اضافی برای درخت نخواهد بود.

عملکرد گلابی نصف یک درخت سیب است، با همان سطح تغذیه مورد نیاز 4 × 4 متر \u003d \u003d 16 متر مربع - فقط حدود 3 کیلوگرم در هر 1 متر مربع. و بنابراین، حذف با برداشت عناصر معدنی در هر فصل به طور قابل توجهی کمتر است: 7 گرم نیتروژن، 3 گرم فسفر خالص و 8 گرم پتاسیم خالص از هر متر مربع از منطقه غذا. آگرونورم - 18، تعادل - 41: 15: 44، یعنی گلابی به دوزهای فسفر افزایش یافته و دوزهای کمی کمتر پتاسیم نسبت به درخت سیب نیاز دارد. بنابراین، هنجارهای تغذیه ای که برای درخت سیب داده می شود باید برای یک گلابی به اندازه یک درخت سیب در نظر گرفته شود. برای تهیه محلول، دوز فسفر باید 1/3 قاشق غذاخوری افزایش یابد. قاشق و پتاسیم به ترتیب 1/3 قاشق غذاخوری کاهش می یابد. قاشق ها این تمام چیزی است که در آن وجود دارد.

آبیاری

درختان سیب چقدر آب نیاز دارند؟بسیاری از. و مهمتر از همه - به موقع. اولین آبیاری باید در بهار و پس از گلدهی انجام شود. در شمال غربی، در این زمان، مقدار زیادی آب در خاک ها وجود دارد، بنابراین آبیاری نمی تواند انجام شود (به استثنای آب و هوای نادر گرم و بسیار خشک در آوریل-مه).

آبیاری دوم باید زمانی انجام شود که تخمدان ها به اندازه یک گردو بزرگ شوند. اگر در این زمان رطوبت کافی در خاک وجود نداشته باشد، درخت سیب شروع به ریختن تخمدان های خود می کند. آبیاری سوم باید بعد از برداشت انجام شود. اگر پاییز طولانی و خشک باشد، نمی توان اجازه داد که درختان و درختچه ها بدون آب به زمستان بروند، بنابراین باید آبیاری دیگری انجام شود. این معمولاً برای شمال غربی صدق نمی کند، زیرا بارندگی های مداوم در پایان اکتبر آغاز می شود.

هنگام آبیاری درختان چه مقدار آب باید ریخت؟ معمولاً به اندازه سطل درخت پیر است. و فراموش نکنید: آب را نباید زیر تنه ریخت، بلکه در امتداد محیط تاج درخت ریخت. اغلب باغبان ها شلنگی را درست به سمت صندوق عقب می اندازند و پمپ آب را برای کسی نمی داند که برای چه کسی پمپاژ می کند. به سراغ چنین باغبانی می روید، فردای آن روز پس از آبیاری زمین در امتداد محیط تاج، با او حفاری می کنید و در آنجا در کمال تعجب خشک است، زیرا آبیاری نبود. همه در زهکشی کار می کنند. پس عزیزان من هنگام آبیاری از شیلنگ باید همیشه با آن باشید و یک جریان آب را به اطراف تاج درخت هدایت کنید و در یک نقطه نریزید بلکه دائماً شلنگ را حرکت دهید یا حرکت دهید.

لازم به ذکر است که گلابی نسبت به درخت سیب به خشکی مقاوم تر است.

دایره المعارف جدید باغبان و باغبان (نسخه به روز شده و اصلاح شده) اوکتیابرینا گانیچکینا، الکساندر گانیچکین

(رده بندی: 2 ، میانگین: 3,50 از 5)

عنوان: دایره المعارف جدید باغبان و باغبان (نسخه به روز شده و اصلاح شده)
نویسنده: اوکتیابرینا گانیچکینا، الکساندر گانیچکین
سال: 2015
ژانر: کتابچه راهنما، باغبانی، سرگرمی ها، صنایع دستی، دایره المعارف ها

درباره کتاب "دایره المعارف جدید باغبان و باغبان (نسخه تکمیل شده و اصلاح شده)" اوکتیابرینا گانیچکینا، الکساندر گانیچکین

این دایره المعارف کامل ترین و دقیق ترین راهنما برای باغداران و باغدارانی است که رویای بهره وری بالا و استفاده منطقی از منطقه حومه شهر خود را دارند. این شامل اطلاعات جامع در مورد کشت و حفاظت از سبزیجات، میوه و گیاهان زینتی است.

نسخه تکمیل و اصلاح شد.

در سایت ما درباره کتاب ها، می توانید سایت را به صورت رایگان و بدون ثبت نام دانلود کنید یا کتاب "دایره المعارف جدید باغبان و باغبان (نسخه تکمیل شده و اصلاح شده)" اثر Oktyabrina Ganichkina، Alexander Ganichkin را در epub، fb2، txt، rtf به صورت آنلاین مطالعه کنید. ، فرمت های pdf برای iPad، iPhone، Android و Kindle. این کتاب لحظات دلپذیر زیادی را برای شما به ارمغان می آورد و خواندن لذت واقعی را برای شما رقم خواهد زد. شما می توانید نسخه کامل را از شریک ما خریداری کنید. همچنین، در اینجا آخرین اخبار دنیای ادبی را می یابید، بیوگرافی نویسندگان مورد علاقه خود را یاد می گیرید. برای نویسندگان تازه کار، بخش جداگانه ای با نکات و ترفندهای مفید، مقالات جالب وجود دارد که به لطف آن می توانید دست خود را در نوشتن امتحان کنید.

نقل قول از کتاب "دایره المعارف جدید باغبان و باغبان (نسخه تکمیل شده و اصلاح شده)" اوکتیابرینا گانیچکینا، الکساندر گانیچکین

در آغاز دوره تابستان، زمانی که آلو شروع به بیرون ریختن فعال شاخه ها می کند، تعداد اضافی آن ها قطع می شود تا رشد خوبی در شاخه های چپ ایجاد شود. تاج باید نور زیادی دریافت کند. پس از زمستان در آوریل - مه، شاخه های آسیب دیده باید قطع شوند. همچنین حذف رشد ریشه ضروری است. برای انجام این کار، خاک از گردن ریشه جدا می شود و شاخه ها قطع می شوند و هیچ کنده ای باقی نمی ماند. اگر درخت به خوبی رشد نکند، هرس جوان کننده انجام می شود، یعنی شاخه های چند ساله کوتاه می شوند. هرس از مارس تا آوریل - مه انجام می شود. در طول تابستان، می توانید شاخه های در حال رشد را با قطر بیش از 2.5 سانتی متر بدون بتونه قطع کنید.
هنگام هرس آلو، باید تعدادی از ویژگی های بیولوژیکی درخت را در نظر گرفت. آلو با رشد شدید به ویژه در سال های اول رشد، تمایل شاخه ها به شاخه شدن و بلوغ زودرس جوانه ها مشخص می شود. طول شاخه ها تا 2 متر افزایش می یابد و به طور ناهموار رشد می کنند و اغلب در ارتفاع از هادی مرکزی پیشی می گیرند. در نتیجه، یک تاج بی شکل، پشمالو و بسیار متراکم با شاخه های زیادی که در یک زاویه حاد گسترش یافته اند، تشکیل می شود.
وظایف اصلی در طول تشکیل تاج عبارتند از:
- اطمینان از موقعیت پیشرو هادی مرکزی؛
- حفظ رشد برابر؛
- حفظ تابعیت احتمالی شعب؛
- اطمینان از رسوب خوب شاخه های اصلی؛
- جلوگیری از ضخیم شدن زودرس تاج
- جلوگیری از تشکیل چنگال های تیز با تهدید شکستن شاخه.

اگر کاشت در بهار انجام شود، شاخه های تاج باید بلافاصله کوتاه شوند. در گیاهان کاشت پاییزه، هرس در اوایل بهار، قبل از متورم شدن جوانه ها انجام می شود. پس از هرس، شاخه های جانبی باید تقریباً در یک سطح باشند و هادی مرکزی باید 15-20 سانتی متر بالاتر از بقیه شاخه ها باشد.
درختان سیب کاملاً مقاوم در برابر زمستان هستند و سرما را تا 25-30 درجه سانتیگراد تحمل می کنند؛ یخ زدن کامل درختان سیب یک اتفاق نادر است.
برای محافظت در برابر یخ زدگی و جوندگان باید ساقه و پایه شاخه ها را با توری بپیچید و سپس کاغذ سقف یا کاغذ آغشته به قیر یا مواد منسوخ کهنه دایره های تنه را با خاک سست که از فاصله ردیف ها گرفته شده است بمالید. با یک لایه 30-35 سانتی متری در برابر جوندگان، آماده سازی طوفان به شکل قرص قرار می گیرد: آنها 2 قرص را می گیرند، آنها را روی مقوا قرار می دهند و یک جعبه را وارونه روی آن قرار می دهند تا جعبه نباشد. باد رفت، 2 آجر روی آن گذاشتند. جوندگان به راحتی زیر جعبه می روند و از قرص ها تغذیه می کنند، اما گربه ها و پرندگان به آن نفوذ نمی کنند. در بهار، تسمه برداشته می شود، نهال ها باز می شوند.
مراقبت از درختان سیب جوان: در سال اول، پانسمان بالا با کودهای نیتروژن - ریشه در اوایل بهار و چندین محلول پاشی در اردیبهشت و خرداد انجام می شود. برای پانسمان ریشه در 10 لیتر آب 3 قاشق غذاخوری رقیق کنید. قاشق اوره، 15 لیتر محلول روی 1 درخت مصرف می شود. پانسمان روی برگ با کودهای مایع "Effekton-Ya" یا "Universal Rossa" (3 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب) انجام می شود. می توانید از هومات پتاسیم موثرتر "Prompter" جهانی (3 قاشق غذاخوری در هر 15 لیتر آب) استفاده کنید.

12
اکتبر
2010

کتاب بزرگ باغبان و باغبان (O. Ganichkina)

شابک: 5-329-00746-1
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
سال انتشار: 2007
ژانر: کتاب راهنما (باغبانی و باغبانی)
ناشر: اونیکس
زبان روسی
تعدادی از صفحات: 860

شرح:
برنامه ریزی سایت
خاک ورزی
آماده سازی بذر
کاشت و حفاظت از درختان و درختچه ها
کارهای اولیه در باغ
مروری بر 35 محصول میوه و توت
انتخاب و قرار دادن محصولات سبزی
مروری بر بیش از 50 محصول سبزیجات
برداشت و ذخیره سازی
کاشت سبزی و گیاهان دارویی در باغ، بالکن، در اتاق
جمع آوری و نگهداری سبزی و سبزی
مروری بر بیش از 60 ادویه و گیاهان دارویی
پرورش محصولات گل
تکنیک های دکوراسیون

31
ممکن است
2010

کتاب بزرگ باغبان و باغبان (Ganichkina Oktyabrina Alekseevna)

فرمت: JPG، صفحات اسکن شده
سال انتشار: 2007
ژانر: دایره المعارف
ناشر: اونیکس
زبان روسی
تعداد صفحات: 832
توضیحات: دایره المعارف حاوی اطلاعات جامعی در مورد باغ و باغ سبزی است. این کتاب هم برای مبتدیان و هم باغبانان و باغبانان باتجربه جالب خواهد بود. ویرایش دوم، تصحیح و بزرگ شده.
اضافه کردن. اطلاعات: محتوا گسترش اطلاعیه برای خوانندگان اطلاعات مورد نیاز نقش خاک در رشد گیاهان مواد مغذی در ترکیب خاک
کودها: انواع و روش های مصرف روش های اصلی کشت و آماده سازی خاک انتخاب محصولات زراعی و مکان های کاشت اصلاح ...

19
اما من
2009

کلبه زیبای من ویژه نامه "تقویم قمری باغبان و باغبان 2010"

فرمت: PDF
سال انتشار: 2009
ژانر: ماهنامه
نویسنده: تیم نویسندگان
ناشر: انتشارات Tasty World
زبان رابط: روسی
تعداد صفحات: 16
توضیحات: ماهنامه "داچای زیبای من" حاوی نکات مفید زیادی است، زیرا کاملاً از نامه های خوانندگان - باغبان و باغبان تشکیل شده است. تجربه عملی که آنها به اشتراک می گذارند، مجله را به ابزاری ضروری برای همه کسانی که خانه ویلا دارند تبدیل می کند. ویژه نامه "تقویم قمری باغبان و باغبان 2010"
اضافه کردن. اطلاعات: برای مشاهده گزارش استفاده از Adobe Acrobat Reader توصیه می شود که ...

16
اما من
2011

کتاب بزرگ ساخت و ساز و تعمیر (Simonov E.V.)

شابک: 978-5-49807-048-3

نویسنده: Simonov E. V.
سال انتشار: 2010
ژانر: ساخت و ساز و تعمیر
ناشر: پیتر
زبان روسی
تعداد صفحات: 416
توضیحات: اگر به فکر ساختن خانه شخصی یا بازسازی آپارتمان خود هستید، این کتاب برای شما مناسب است. در اینجا ضروری ترین و مفیدترین اطلاعات را خواهید یافت: - ساخت خانه های ساخته شده از چوب، آجر، بتن مسلح، بلوک های فوم. - انواع سقف و تکمیل خارجی، درج پنجره ها و درها. - دکوراسیون داخلی محل، تعمیر با کیفیت اروپایی.
اضافه کردن. اطلاعات: شما می توانید اکثر کارهای ذکر شده را با خودتان انجام دهید ...

01
ممکن است
2011

کتاب بزرگ کیک و شیرینی (Suchkova E.M)

شابک: 5-224-02144-8

نویسنده: Suchkova E.M.
سال انتشار: 2001
ژانر: آشپزی
ناشر: Olma-Press
زبان روسی
تعداد صفحات: 209
توضیحات: کیک می تواند یک اثر هنری واقعی باشد، نه تنها آشپزی. پودر قند جایگزین رنگ ها، مارزیپان می شود - چرا ماده ای برای یک هنرمند نیست؟ و طعم کیک های دستپخت یک بار برای همیشه شما را از خرید شیرینی در فروشگاه منصرف می کند. در کتاب النا میخائیلوونا سوچکووا، سرآشپز شیرینی، عضو انجمن آشپزی مسکو، بیش از 150 دستور العمل اصلی برای تهیه و تزئین کیک، ...

02
سپتامبر
2013

چی؟ برای چی؟ چرا؟ کتاب بزرگ پرسش و پاسخ (کیرا میشینا، آنا زیکوا)

شابک: 5-04-008795-0
فرمت: DjVu، صفحات اسکن شده
مترجم: کیرا میشینا، آنا زیکوا
سال انتشار: 2004
ژانر: دایره المعارف
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 512
توضیحات: در صفحات این کتاب، خواننده صدها پرسش و پاسخ خواهد یافت که دانش او را در مورد طبیعت در همه اشکال آن، در مورد علم و فناوری، در مورد تاریخ و فرهنگ، در مورد زمین و کیهان گسترش می دهد. صدها توضیح واضح و جالب برای ارضای کنجکاوی؛ هزاران داده و اطلاعات؛ صدها طراحی جذاب و عکس های دیدنی... شما می توانید هر بخش از این کتاب را باز کنید...

16
سپتامبر
2013

کتاب آشپزی بزرگ آلن دوکاس. دسر و شیرینی (فردریک رابرت)

نویسنده: فردریک رابرت
سال انتشار: 2006
ژانر: آشپزی
ناشر: استوارت، تابوری و چانگ
زبان روسی
تعداد صفحات: 584
توضیحات: کتاب بزرگی از دستور العمل ها از استاد مشهور فرانسوی آلن دوکاس. مجله فوربس در سال 2003 نام این فرانسوی را در فهرست صد فرد تأثیرگذار جهان قرار داد. او تنها فرانسوی در این لیست است. او نه یک سیاستمدار مشهور است، نه یک نویسنده، نه یک تاجر، او یک آشپز است، آلن دوکاس. به آن استاندارد خوراک شناسی مدرن می گویند. آشپز معروف فرانسوی آلن دوکاسه یک غذای آشپزی راه اندازی کرد...

11
ممکن است
2015

کتاب بزرگ عکاسی. یک دوره کامل از ترفندها و اسرار برای گرفتن عکس های عالی (تام انج)

شابک: 978-5-17-079198-9
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: تام انج
مترجم: الکساندر بانکراشکف
سال انتشار: 2013
ژانر: عکاسی، تصویربرداری دیجیتال، سرگرمی
ناشر: AST
زبان روسی
تعداد صفحات: 408
توضیحات: ویرایش پنجم کتاب استاد مشهور عکاسی دیجیتال جهان شامل تمام اطلاعات لازم و توصیه های کاربردی، صحبت هایی در مورد ترفندها و رازهای عکاسی است. این تنها راهنمایی است که مجموعه کاملی از تکنیک های حرفه ای را با ارائه کامل اصول اولیه کار با یک تصویر ترکیب می کند. این کتاب به شما کمک می کند تا وضعیت خود را بهبود ببخشید...

08
اما من
2018

دایره المعارف باغبان و گل فروشی برای مبتدیان در نقاشی ها و نمودارهای قابل فهم (گالینا کیزیما)

شابک: 978-5-17-094696-9
سری: کتابخانه کشور در طرح های مناسب
فرمت: PDF، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: گالینا کیزیما
سال انتشار: 2018
ژانر: دایره المعارف. باغ
ناشر: AST
زبان روسی
تعداد صفحات: 230
توضیحات: نحوه پرورش انواع توت ها و میوه ها در باغ خود بدون هیچ تلاش اضافی و همچنین راه اندازی یک باغ گل در این کتاب توسط گالینا کیزیما، یکی از مشهورترین نویسندگان کتاب های باغبانی و باغبانی توضیح داده شده است. در کشور ما. نقشه ها و نمودارها به مبتدیان کمک می کند تا نکات اصلی مراقبت از گیاهان را بهتر درک کنند و به خاطر بسپارند. نمونه های صفحه

08
سپتامبر
2013

کتاب بزرگ تغییرات (Slapovsky Alexey)

فرمت: کتاب صوتی، MP3، 96 کیلوبیت بر ثانیه
نویسنده: اسلاپوفسکی الکسی
سال انتشار: 2013
ژانر: عاشقانه
ناشر: هیچ جا نمی توانید خرید کنید
هنرمند: Erisanova Irina
مدت زمان: 25:10:30
توضیحات: الکسی اسلاپوفسکی - نثرنویس، نمایشنامه نویس، فیلمنامه نویس؛ شاید یکی از غیر قابل پیش بینی ترین نویسندگان مدرن باشد. او در پاسخ به این سؤال خبرنگاران: "واقعی کجایی"، او همیشه پاسخ می دهد: "همه جا!" رمان جدید "کتاب بزرگ تغییرات" همه چیز دارد: عشق (سه دوست برای همکلاسی اش، یک دختر جوان برای یک دزد ثروتمند، یک شوهر برای همسرش) و از دست دادن (دوست، سلامتی، یکی از عزیزان، خودش) و موفقیت (روی صحنه، در حرفه...

18
فوریه
2017

کتاب بزرگ سوپ ها (آن شسبی)

شابک: 978-5-373-04890-3
فرمت: PDF، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: آن شزبی
سال انتشار: 2013
ژانر: آشپزی
ناشر: Olma Media Group
زبان روسی
تعداد صفحات: 241
توضیحات: بیش از 100 دستور پخت سوپ های کلاسیک و مدرن با دستورالعمل های گام به گام و عکس های رنگی. تنوع فوق العاده ای از دستور العمل های انتخاب شده از غذاهای جهانی - مدیترانه ای، فرانسوی، مجارستانی، مکزیکی، روسی، تایلندی، ژاپنی و بسیاری دیگر از سوپ ها، سرد و گرم، که برخی از آنها برای گیاهخواران نیز مناسب هستند. در این کتاب سوپ های تهیه شده از سبزیجات، حبوبات، گوشت، مرغ و ... ارائه شده است.

11
ژوئن
2015

کتاب بزرگ کامپیوتر (واسیلی لئونوف)

شابک: 978-5-699-75172-3
فرمت: PDF، OCR بدون خطا
نویسنده: واسیلی لئونوف
سال انتشار: 2015
ژانر: ادبیات کامپیوتری
ناشر: Eksmo
سری: کامپیوتر 100%
زبان روسی
تعداد صفحات: 400
توضیحات: هر سال صاحبان رایانه بیشتر و بیشتر می شوند، اما تنها تعداد کمی از آنها فراتر از بازی ها و شبکه های اجتماعی هستند. برای اینکه بیشتر یک قوری باقی نمانید، بلکه برای تبدیل شدن به یک کاربر تمام عیار، به یک دستیار نیاز دارید - یک دانشنامه، که به سادگی برای هر شخصی که با رایانه سر و کار دارد ضروری است. اطلاعات موجود در آن به عنوان یک کاربر تازه کار مفید خواهد بود ...

05
ژان
2016

کتاب بزرگ گره ها (کالین ژرمن)

شابک: 978-5-93395-317-3, 978-1-84573-208-0
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: کالین ژرمن
مترجم: ورونیکا ونیوکوا
سال انتشار: 2008
ژانر: اقتصاد خانگی. توصیه های خانوار
ناشر: Kladez-Buks
زبان روسی
تعداد صفحات: 128
توضیحات: دستورالعمل های گام به گام، نشان داده شده با عکس های رنگی، تکنیک بافتن ضروری ترین و رایج ترین گره ها - دریایی، کوهنوردی، توریستی، ماهیگیری و حتی تزئینی را معرفی می کند. کتاب با یک فصل مقدماتی آغاز می شود که در آن اطلاعاتی در مورد نحوه انتخاب طناب مناسب و ذخیره آن پیدا خواهید کرد...

06
اوت
2013

کتاب آشپزی بزرگ (Gilyarova I.N.)

شابک: 978-5-699-13213-3
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: Gilyarova I.N.
سال انتشار: 2008
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 256
توضیحات: غذای خوشمزه و سالم نه تنها یک تعطیلات در خانه است، بلکه سلامتی عالی و خلق و خوی خوب است. پختن چنین غذایی با استفاده از توصیه های این کتاب لذتی واقعی دارد. در اینجا می توانید انواع زیادی از غذاها را بیابید: سالاد، پیش غذا، سوپ، کباب گوشت و مرغ، ماهی، نوشیدنی های ویتامین، دسرهای لذیذ، شیرینی های خوشمزه. دستور العمل ها به طور مفصل ترتیب تهیه آنها را شرح می دهند ...

07
فوریه
2015

کتاب بزرگ چای (اولگا ایونسکایا (ویرایشگر))

شابک: 978-5-699-71538-1
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: اولگا ایونسکایا (ویرایشگر)
مترجم: I. Vasilyeva
سال انتشار: 2015
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
سری: شراب ها و نوشیدنی های جهان
زبان روسی
تعداد صفحات: 272
توضیحات: چای محبوب ترین نوشیدنی در جهان است. از شمال دور تا روستاهای دورافتاده جنوبی در آرژانتین به روش‌های مختلفی نوشیده می‌شود. در سرما شما را گرم می کند و در گرما به شما طراوت می بخشد. هر کشوری مراسم چای مخصوص به خود را دارد، آیین مخصوص به خود را دارد، طرز تهیه مخصوص خود را دارد. کتاب ما راهنمای دنیای مسحورکننده فرهنگ چای در کشورها و مردمان مختلف است. تو او...

15
اما من
2009

کتاب بزرگ از افسانه های مورد علاقه

فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
سال انتشار: 2008
نویسنده: Ch.Perro، H.-K.Andersen، Brothers Grimm
ژانر: افسانه ای
ناشر: ROSMEN
تعداد صفحات: 128
توضیحات: بهترین افسانه های قصه گوهای معروف کودکان.
محتویات: کلاه قرمز کوچولو گربه در چکمه، نوازندگان شهر برمن انگشت کوچک جوجه اردک زشت اینچ سیندرلا شجاع خیاط کوچولوی سفید برفی خفته زیبای هانسل و گرتل سرباز سرسخت حلبی راپونزل لباس جدید پادشاه، پری دریایی کوچک

این کتاب شامل پاسخ به سوالات شنوندگان رادیو، خوانندگان و شنوندگان دوره های من برای باغبانان آماتور است. بنابراین این کار مشترک بسیاری از افراد است و من صمیمانه از همه تشکر می کنم، زیرا بدون سؤال پاسخی وجود نخواهد داشت.

همه مواد در بخش های زیر دسته بندی می شوند: "محصولات باغی"، "محصولات باغی"، "گیاهان زینتی"، "آشپزی سالم". در ابتدای هر بخش به سوالاتی با ماهیت کلی، و سپس به ترتیب حروف الفبا به هر فرهنگ خاص پاسخ داده می شود.

شما می توانید هر سوالی دارید در بخش ویژه در وب سایت من بپرسید: www.kizima.ru یا از طریق ایمیل:

1. آیا پرندگان در باغ مفید هستند؟

به چه چیز بستگی دارد. تیتموس، مگس گیر، رابین، تیله آبی، رد استارت، دم، موسکووکا، انوتهچ، دارکوب، ژاکداو بسیار مفید هستند. اما من اجازه نمی دهم سارها و زاغی ها وارد باغ شوند، زیرا آنها آسیب زیادی به توت ها وارد می کنند. با بستن چربی های بدون نمک به تنه درختان، آویزان کردن موش ها، تغذیه پرندگان به خصوص در فصل زمستان با دانه (خام) به راحتی جذب باغ می شود. و مهمتر از همه - از آفت کش ها استفاده نکنید. مشاهده شده است که پس از استفاده از نیترافن، پرندگان به مدت 5-6 سال در باغ ظاهر نمی شوند. پس از استفاده از Inta-vir، پرندگان بلافاصله باغ را ترک می کنند.

2. چگونه با آفات باغ به درستی برخورد کنیم؟

اولاً باید به موقع انجام شود و ثانیاً در صورت امکان از سموم شیمیایی استفاده نکنید.

سمپاشی باغچه (انتهای شاخه ها، شاخه ها، چنگال ها، تنه ها و خاک زیر گیاهان) در اواخر پاییز و اوایل بهار با کود معدنی غلیظ (700 گرم کاربامید یعنی اوره در هر 10 لیتر آب) باعث صرفه جویی در مصرف آب می شود. باغ از آفات زمستان گذران روی گیاهان و زیر آنها. این سمپاشی از لحظه متورم شدن جوانه ها تا زمانی که بوته ها به خواب زمستانی بروند انجام نمی شود. در غیر این صورت آنها را می سوزانید!

با این حال، این اقدام، باغ را از آفاتی که از مکان های دیگر، به ویژه، از پروانه گل سر وارد می شوند، نجات نمی دهد. در اینجا آماده سازی هومیوپاتی "باغ سالم" ("Aurum-S") به کمک می آید. سمپاشی باغچه ماهی یکبار در ماه مه (در زمان باز شدن برگها)، ژوئن، ژوئیه و آگوست، شما آن را نه تنها در برابر شب پره، بلکه از زخم روی درختان سیب نیز محافظت خواهید کرد.

در طول سمپاشی ماه می، بهتر است "باغ سالم" را با یک داروی هومیوپاتی دیگر - "Ecoberin" ("چشم") ترکیب کنید، 2 دانه از هر کدام را در یک لیتر آب حل کنید. اضافه کردن 4 قطره "Uniflora-growth" به همان محلول راحت است. به این ترتیب می توان دو سمپاشی بهاره باغ را به یکباره ترکیب کرد. به هر حال، Fitoverm با همه این داروها سازگار است، بنابراین می توان آن را نیز اضافه کرد (10 قطره در لیتر).

3. به نظر شما بی ضررترین دارو برای آفات باغ چیست؟

دوستدار محیط زیست و کاملاً بی ضررترین داروی هومیوپاتی "باغ سالم" است. این به شما کمک می کند تقریباً از شر هر آفت خلاص شوید.

همه آنها شکر را ترجیح می دهند و به گیاهانی حمله می کنند که شیره سلولی آنها توسط کربوهیدرات ها غالب است. گیاهان قوی و سالم پروتئین را به سرعت سنتز می کنند و کربوهیدرات کمی در شیره سلولی خود دارند. افراد ضعیف و بیمار پروتئین را به آرامی سنتز می کنند و کربوهیدرات ها در شیره سلولی آنها غالب است. در اینجا به معنای واقعی کلمه همه آفات به آنها حمله می کنند. "باغ سالم" ("Aurum-S") ساختار شیره سلولی را به گونه ای تغییر می دهد که اطلاعات مربوط به تعادل طبیعی بین کربوهیدرات ها و پروتئین ها را حمل می کند. این باعث فریب آفات می شود. برای حفظ مداوم این تعادل، باید به طور مرتب تمام گیاهان را با این دارو سمپاشی کرد. همانطور که تجربه من نشان داد کافی است باغ را در ماه های اردیبهشت، خرداد، تیر و مرداد غروب روی برگ ها اسپری کنید تا دارو جذب شود و از برگ ها تبخیر نشود. فرآیند جذب حدود 3-4 ساعت طول می کشد، بنابراین هوا باید حداقل برای این مدت خشک باشد تا باران دارو را از برگ ها پاک نکند.

مشاهدات بسیار جالبی از باغبانان آماتور در مورد استفاده از این دارو بر روی گیاهان و گل ها وجود دارد. این دارو به میزان 2 دانه در لیتر آب رقیق می شود، در بشکه ریخته می شود (به ترتیب، 400 دانه برای 200 لیتر آب مورد نیاز است) با تزریق علف های هرز، کاملاً مخلوط می شود و به سادگی همه گیاهان را هر بار یک بار با این ترکیب تغذیه می کنند. 2-3 هفته، در آبیاری. گیاهان به معنای واقعی کلمه گرمسیری می شوند، سبزی آنها بسیار قدرتمند است. آن را امتحان کنید.

4. آیا خاک زیر بوته ها و درختان لازم است؟

آفات را می توان به روش های دیگری از بین برد.

علف های هرز را باید 3 تا 4 بار در طول فصل با کاتر مسطح فوکین یا داسی برید و درست در زیر بوته ها رها کرد.

تبادل هوا و نفوذپذیری رطوبت در خاک بسیار عالی خواهد بود، اگر خاک را حفر نکنید، سیستم پیچیده میکروتوبول‌هایی را که هنگام پوسیدگی ریشه‌های مکنده مو در هر فصل تشکیل می‌شوند، مختل می‌کند.

بنابراین، حفر خاک چه در پاییز و چه در بهار ضروری نیست. اگر حدود 4 درصد هوموس داشته باشد، فشرده نمی شود و نیازی به کندن ندارد، کافی است در بهار آن را شل کنید. من و شما لازم نیست سالی دو بار دایره های نزدیک تنه را حفر کنیم، بلکه به تدریج خاک موجود در آنها را حاصلخیز می کنیم و آفات را از باغ خود بیرون می کنیم.

5. اکوبرین برای چه مواردی استفاده می شود؟

"Ekoberin" از گیاهان در برابر مشکلات مختلف آب و هوایی (خشکسالی، یخبندان، تغییرات شدید دما در روز و شب، خنک شدن طولانی مدت) محافظت می کند.

6. این آماده سازی بیولوژیکی - "Fitoverm" و "Agravertin" - چیست و آیا آنها برای مردم خطرناک هستند؟

نه، آنها خطرناک نیستند، زیرا از میکروارگانیسم های خاک ("Agravertin") و میکروقارچ های خاک ("Fitosporin") ساخته شده اند. بنابراین، طبیعت می داند که چگونه آنها را بدون ایجاد اختلال در وضعیت اکولوژیکی دفع کند. جذب برگ سبز شده و به مدت 3 هفته در شیره سلولی گیاه عمل می کنند، سپس گیاه برای نیازهای خود از آنها استفاده می کند. در طی این 3 هفته، در هر آفت مکنده برگ (شته، تریپس، کنه، دلمه) یا برگخوار (کاترپیلار، سوسک) که طعم شیره یا تفاله گیاه را چشیده باشد، داروها باعث فلج شدن دستگاه گوارش می شوند. بعد از 2 ساعت غذا خوردن متوقف می شود. مرگ دو روز بعد از گرسنگی رخ می دهد. برای حشرات مفید یا پرندگانی که چنین آفاتی را می خورند، داروها خطرناک نیستند، زیرا غیر مستقیم عمل نمی کنند. به هر حال، داروی "Agravertin" با نام "Akarin" یا "Iskra-bio" فروخته می شود.

این داروها در اوایل بهار بر روی شپشک روی توت فرنگی باغی (توت فرنگی)، غاز (سوسک سیب) روی درختان سیب، شته های گال قرمز روی مویز قرمز که باعث تورم زرشکی (گال) روی برگ ها می شود، موثر است. گیاهان را می توان با این آماده سازی ها حتی در زمان باردهی درمان کرد (میوه ها 48 ساعت پس از سمپاشی خوراکی هستند).

7. چرا آفات به خصوص شته ها به معنای واقعی کلمه در فصل بهار به گیاهان از جمله گیاهان سالم حمله می کنند و چگونه باغ را از شر این بلا خلاص کنیم؟

واقعیت این است که همه آفات (هم کنه ها و هم حشرات) ترجیح می دهند کربوهیدرات بخورند. در بهار، ریشه هر گیاه باغی شروع به کار می کند و مواد معدنی لازم برای ایجاد پروتئین را تنها پس از گرم شدن خاک در ناحیه ریشه تا 8 درجه سانتیگراد آغاز می کند و فتوسنتز به معنای واقعی کلمه 20 ثانیه پس از شروع باز شدن برگ شروع می شود. از آنجایی که هیچ ماده ای برای تولید پروتئین وجود ندارد، برگ کربوهیدرات تولید می کند، زیرا به دی اکسید کربن نیاز دارد که گیاه می تواند آن را از هوا بگیرد و آب که مقداری از آن همیشه در گیاهان وجود دارد، بنابراین آفات از هر طرف پرواز می کنند.

از نویسنده

این کتاب توسط یک باغبان آماتور برای همان باغبانان آماتور نوشته شده است و بنابراین عاری از اصطلاحات علمی و لاتین است و فقط برای متخصصان این رشته قابل درک است. متأسفانه هنوز هم این عقیده در بین آنها وجود دارد که باغداران آماتور به نوعی مانع آزاردهنده توسعه کشاورزی کشور هستند و به همین دلیل می توان به درخواست های آنها چشم پوشی کرد. اما بر کسی پوشیده نیست که بیش از 60 درصد کل محصولات سبزی و سبز و 80 درصد سیب زمینی در کشور ما دقیقاً در زمین های باغی و زمین های خانگی تولید می شود. ما فقط به این دلیل که زمین های کوچکمان این امکان را به ما نمی دهند، محصول نمی کاریم. اما 90 درصد محصولات میوه و توت در این تکه های زمین رشد می کنند. در واقع، 16 میلیون قطعه خانه و باغ تقریباً به طور کامل جمعیت خود را با انواع توت ها و میوه ها تأمین می کنند. وقت آن است که نیازها را در نظر بگیریم و منافع یک دهم جمعیت کشور را برآورده کنیم.

تولیدکنندگان کودهای معدنی، بذرها و وسایل حفاظتی قبلاً شروع به محاسبه منافع ما کرده اند (اگر خریداران اصلی محصولات آنها در حال حاضر باغبانان آماتور باشند چه می توانند بکنند!). اما متخصصان حوزه فناوری کشاورزی عجله ای برای کمک به ما ندارند و سرسختانه به نوشتن مقاله و کتاب منحصرا برای خود ادامه می دهند. شاید در آینده ای نزدیک گاومیش کوهان دار کشاورزی به سراغ ما بیاید، انسان های فانی، نه چندان تحصیلکرده در رشته خود، اما بسیار کنجکاو و با تجربه فوق العاده در این علم کشاورزی، و در نهایت برای ما کتاب های محبوب بنویسند. در این بین، یک آماتور باید این شکاف را پر کند و کاملاً طبیعی است که گوش های آماتوری او گاهی در متن بیرون بیاید که متخصص از آن چروک می شود. اما چه باید کرد. به خاطر محبوبیت ارائه، دقت علمی باید قربانی شود - هر کتاب محبوب اول از همه باید برای خواننده جالب و قابل درک باشد. علاوه بر این، باید حاوی اطلاعات مفید و قابل اعتماد مناسب برای استفاده عملی باشد.

اکنون بسیاری از ادبیات عامه پسند منتشر شده است که توسط آماتورها نوشته شده است، اطلاعاتی که در آنها اغلب متناقض است. سوال این است که چه کسی را باور کنیم؟ و شما باید به تجربه ایمان داشته باشید، بنابراین توصیه من به شما این است: اعتماد کنید، تأیید کنید! فقط در نتیجه تجربه شخصی می توانید سیستم کاربری زمین خود را در سایت خود ایجاد کنید که هم از نظر هزینه های فیزیکی، روحی و مالی و هم از نظر نتایج به دست آمده رضایت شما را جلب کند.

دولت به گونه ای خاص از مصرف کنندگان محصولات کشاورزی مراقبت می کند: میوه ها و میوه های وارداتی گران و به دور از ایمنی را به ارز خارجی از شرکت های خارجی خریداری می کند. خوانندگان عزیز من، البته شما متوجه شده اید که محصولات وارداتی کشاورزی زیبا و یادآور اسباب بازی های مصنوعی، نه طعم و نه بو دارند، ماه ها دروغ می گویند و خراب نمی شوند. حتی باکتری های پوسیدگی هم برای آن بسیار سخت هستند، آنقدر مملو از آفت کش هایی است که 18 تا 20 بار در هر فصل پردازش می شوند! این محصول نه تنها مفید نیست، بلکه مضر است! قبل از استفاده، باید آن را برای چند ساعت در آماده سازی باغ سالم خیس کنید تا تمام این ذخایر ضایعات شیمیایی و نیترات های اضافی از لایه زیر پوستی توت ها، سبزیجات و میوه ها حذف شود. اگر این داروی فوق‌العاده را ندارید، اگر از آب جاری استفاده می‌کنید، حداقل محصولات مخصوصاً سبز رنگ را در آب تصفیه شده تمیز نگه دارید. این امر به ویژه در خانواده هایی که کودکان کوچک دارند برای محافظت از آنها در برابر آلرژی مهم است. شما می توانید اطلاعات قابل اعتمادی در مورد آماده سازی باغ سالم و اکوبرین که چتر اکولوژیکی شخصی شما هستند را در اینترنت به دست آورید.

و حتی بهتر از آن - محصولات سازگار با محیط زیست را برای خانواده خود در شش هکتار خود پرورش دهید.

با آرزوی موفقیت برای شما، خوانندگان عزیز، در این زمینه هیجان انگیز! جرأت کنید، جسورانه آزمایش کنید، رویکردها و تکنیک های جدیدی را برای تسهیل کار در سایت پیدا کنید و مهمتر از همه، تجربه خود را با دیگران به اشتراک بگذارید. می توانید از طریق ایمیل با من تماس بگیرید: [ایمیل محافظت شده]

گالینا الکساندرونا کیزیما

محصولات باغی

فصل اول
ایده های جدید در استفاده از زمین در شش منطقه

در واقع، ایده های جدید حقایق قدیمی شناخته شده ای در مورد استفاده از زمین های طبیعی هستند که با پیشرفت جهانی پیشرفت تکنولوژی که صد سال پیش اتفاق افتاد، آنها را گرفته و دور انداخته ایم. تراکتورها و شخم عمیق زمین با واژگونی لایه ها که البته کار روی زمین را تسهیل می کرد اما در عین حال خسارت زیادی به خاک وارد می کرد. آنها عملاً زمین های حاصلخیز این سیاره را نابود کردند. و کاملاً طبیعی است که هیچ مصرف بیش از حد کودهای معدنی و حتی مواد آلی نمی تواند به طور قابل توجهی عملکرد زمین های مرده را افزایش دهد. آنها می گویند زمین "خسته" است و برای زنده کردن آن به مزرعه "روز مرخصی" می دهند ، یعنی کود سبز را روی آن می کارند و تا چند سال به آن دست نمی زنند. و اینجا معجزات است! باروری احیا شده است! بهترین محصول برای 2-3 سال اول توسط زمین های بکر انجام می شود، نه شخم زده توسط انسان.

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا طبیعت شخم نمی‌زند، بارور نمی‌کند، اما باروری آن افزایش می‌یابد، در حالی که ما کاهش می‌یابد؟ بله، زیرا ما از دستور اولیه "آسیب نرسانید!" پس ما با خاک چه می کنیم؟ اول از همه، حفر زمین.

حفاری نکن!

بیایید ببینیم چرا حفاری بد است.

حداقل پنج دلیل وجود دارد، و اولینکه به شرح زیر می باشد.

ما عادت داریم زمین را ماده معدنی یعنی بی جان بدانیم و با آن رفتار کنیم. و خاک یک موجود زنده بسیار پیچیده است، با ساختار سلسله مراتبی خود، قوانین اجتماعی خاص خود، که به طور متراکم توسط میکروارگانیسم ها و موجودات حیوانی پایین تر، مانند، برای مثال، کرم های خاکی، پر جمعیت است. لایه بالایی خاک، در عمق حدود 5-20 سانتی متر، توسط میکروقارچ ها و باکتری ها - هوازی، یعنی آن موجودات پایینی که برای وجود خود به اکسیژن نیاز دارند، ساکن است. علاوه بر این کرم های خاکی این لایه را انتخاب کرده اند. در لایه زیرین، تقریباً در عمق 20-40 سانتی متر، باکتری های بی هوازی قرار دارند که برای آنها اکسیژن مضر است، آنها به دی اکسید کربن نیاز دارند. هنگام حفاری تا عمق سرنیزه یک بیل و برگرداندن لایه، این لایه‌ها را عوض می‌کنیم و هر نوع میکروارگانیسم در یک محیط نامساعد قرار می‌گیرد. در این بین بیشتر آنها می میرند.

حداقل 2-5 سال طول می کشد تا سلسله مراتب شکسته را بازیابی کنید. خاک خالی از میکروارگانیسم ها مرده می شود، حاصلخیزی خود را از دست می دهد، زیرا این حاصلخیزی خاک توسط میکروارگانیسم ها و کرم های خاکی ساکن در زمین ایجاد و حفظ می شود. و تا زمانی که جمعیت آن در هر طبقه بازسازی نشود، هیچ مقدار کود به اینجا کمک نمی کند.

علاوه بر این، خاک با از دست دادن ساکنان خود، همراه با آنها ساختار خود را از دست می دهد و در نتیجه فرو می ریزد. چنین خاکی توسط باران شسته می شود و توسط باد می برد. دانشمندان برجسته خاک در این باره نوشتند، مانند A. T. Bolotov در پایان قرن 18 - آغاز قرن 19، I. E. Ovsinsky، I. Bochinsky در اواسط قرن 19، و سرانجام V. V. Dokuchaev در پایان قرن 19. ، که با شخم عمیق زمین با واژگونی لایه مخالفت کردند. تقریباً امروز هیچ کس نمی خواست آثار P. A. Kostychev و تجربه T. S. Maltsev را در نظر بگیرد. افسوس که عصر پیشرفت تکنولوژی فرا رسیده است که منجر به ظهور تراکتورها شد و روند تخریب خاک آغاز شد. حتی ذهن روشن بشر نیز نتوانست جلوی آن را بگیرد، بنابراین در حال حاضر ما چیزی را داریم که داریم: زمین های حاصلخیز تقریباً کاملاً ویران شده روی این سیاره، کاهش غیرقابل تحمل حاصلخیزی خاک، به ترتیب، کاهش عملکرد از هر متر مربع سطح زیر کشت.

خاک را نمی توان به شدت فشرده کرد و این در هنگام استفاده از تجهیزات سنگین اتفاق می افتد (حداقل هیولایی مانند تراکتور کیروتس را به خاطر بسپارید) ، زیرا فشردگی بیش از حد لایه های خاک نیز منجر به مرگ میکروارگانیسم های خاک می شود. شما احتمالاً تجربه خود را در این زمینه دارید. به یاد داشته باشید: وقتی توده بزرگی از زمین را مثلاً از جایی که می خواهید خانه بسازید بریزید و سپس بخواهید از آن برای تختخواب استفاده کنید، ناگهان متوجه می شوید که خاک به نوعی بایر شده است، اگرچه شما انباشته کرده اید. آن بالا، بیشتر چمن .

دوزهای زیادی از کودهای معدنی را نمی توان بدون مجازات روی خاک اعمال کرد، زیرا این تأثیر مضری بر ساکنان آن دارد. من و شما نمی‌توانیم با همه بشریت استدلال کنیم، اما در زمین‌های خودمان کاملاً قادریم کشاورزی فاجعه‌بار را به حالت تعلیق درآوریم و حاصلخیزی خاک از دست رفته (به‌طور دقیق‌تر، که هرگز در زمین‌های ما وجود نداشت) را بازیابی کنیم.

برای شروع، حفاری را متوقف کنید، و حتی دو بار در سال! در سال‌های اخیر، آثار جدی‌تر و نه چندان جدی‌تری در حمایت از این جذابیت در ادبیات ظاهر شده‌اند. ما باید حداقل به چند دانشمند که برای روشنگری ما در این موضوع بسیار انجام داده اند ادای احترام کنیم. منظورم آلن چادویک آمریکایی و پیروانش جان جوونز، بنیانگذاران مکتب بیودینامیک کشاورزی، و همچنین معاصران ما - دانشمندان یو. آی. اسلاشچینین، ان. ای. کردیوموف، آ. ا. کوماروف، وی. ای. کوزنتسوف و بسیاری دیگر هستند.

دلیل دوم،که روی آن نباید با برگرداندن لایه خاکی حفر و شخم زد، به شرح زیر است. هنگام حفر خاک، تمام میکروکانال هایی را می شکنیم که از طریق آنها رطوبت و هوا به لایه زراعی نفوذ می کند. در نتیجه رطوبت و هوا وارد ناحیه ریشه های مکنده نمی شود، تنفس طبیعی و تغذیه گیاه مختل می شود. معمولاً چنین خاکی در هنگام بارندگی به ماده ای چسبناک مانند پلاستیکین تبدیل می شود و پس از خشک شدن به "بتن مسلح" تبدیل می شود. ریشه ها به معنای واقعی کلمه خفه می شوند، گیاه ضعیف می شود. چه برداشتی گیاهان "نه تا چربی، برای زنده بودن."

چگونه این میکروکانال ها در خاک تشکیل می شوند؟

واقعیت این است که سیستم ریشه گیاهان بسیار بزرگ است. نه تنها می تواند به عمق 2-5 متر برود (مثلاً در چغندر، ریشه مرکزی می تواند تا عمق 3-4 متر نفوذ کند)، بلکه در همه جهات شاخه می شود و هر یک از این ریشه ها با صدها ریشه پوشیده شده است. هزاران موی مکنده که طول کل آنها می تواند به 10 کیلومتر برسد! در نتیجه، هر اینچ از زمین به معنای واقعی کلمه مملو از این موها است. هنگامی که قسمت بالای زمین گیاه می میرد، میکروارگانیسم های خاک شروع به خوردن بقایای ریشه می کنند. در نتیجه کانال های میکروسکوپی تشکیل می شود که رطوبت از طریق آنها نفوذ می کند و پس از جذب خاک، هوا از طریق کانال ها به داخل خاک می رود. علاوه بر این، حرکاتی وجود دارد که کرم ها در خاک انجام می دهند. و همچنین به عنوان کانالی برای آب و هوا، فقط بزرگتر، عمل می کنند. از طریق تمام این معابر، ریشه های نسل بعدی گیاهان به راحتی به عمق خاک نفوذ می کنند. اکیداً به ما توصیه می شود خاک را در پاییزه انجام دهیم تا آفاتی را که تا زمستان در لایه سطحی خاک نشسته اند از بین ببریم و همچنین رطوبت بین کلوخه ها نفوذ کند، یخ بزند و راه های آب چشمه را منبسط کند. هوا که از طریق این شکاف ها به لایه خاک هجوم می آورد. بله، البته، برخی از آفات می میرند، اما ما سیستم تبادل آب و هوا را کاملاً مختل می کنیم و چندین شکاف بزرگ را جایگزین آن می کنیم. در بهار وقتی دوباره حفاری می کنیم، در نهایت کانال های ایجاد شده توسط ریشه ها و باکتری ها را از بین می بریم. با چنین حفاری مضاعف، کل این سیستم پیچیده از بین می‌رود و خاک در زمان‌های خشک آنقدر کچک می‌شود که باید به معنای واقعی کلمه توخالی شود.

دلیل سومکه روی آن نباید حفاری و شخم بزنید، بسیار ساده است. در حین حفاری پاییزی، تمام بذرهای علف های هرز را از سطح به داخل خاک می آوریم و تا بهار در آنجا باقی می مانند. و هنگامی که در بهار دوباره حفاری می کنیم، بذرهای علف های هرز زمستان گذران شده را دوباره به سطح می آوریم که بلافاصله شروع به جوانه زدن می کنند.

دلیل چهارمکه خاک روی آن نباید کنده شود این است که پس از کندن معمولاً سطح خاک را "لخت" یا به قول خودشان آیش می گذاریم. این منجر به خشک شدن و از بین رفتن بالاترین لایه آن می شود، علاوه بر این، "مکان مقدس هرگز خالی نیست" و علف های هرز بلافاصله زیر نور خورشید شروع می شود. شما نمی توانید خاک را خالی بگذارید. نباید آن را حفر کرد، بلکه از بالا با هر گونه مواد مالچ پوشانده شود. ساده ترین راه برای انجام این کار، روشی است که طبیعت انجام می دهد، یعنی زمین را با پوشش گیاهی و بقایای ارگانیک آن می پوشاند. در پاییز - برگهای ریخته شده و قسمت هوایی یکساله مرده. در بهار - شاخه های سبز جوان.

چرا او این کار را می کند؟ در پاییز، برای بازگرداندن مواد آلی مصرفی گیاهان به خاک و پوشاندن سیستم ریشه سطحی از یخبندان (جایی که یخبندان وجود دارد). در بهار، برای پوشاندن سطح از نور مستقیم خورشید، برای محافظت از لایه رویی از خشک شدن و تخریب.

دلیل پنجمدر این واقعیت نهفته است که در حین حفاری، قسمت بالایی و حاصلخیزترین خاک حاوی هوموس در کل ضخامت لایه حفر شده پراکنده می شود. هوموس، همانطور که بود، شسته یا لکه دار می شود، و از آنجایی که در خاک های فقیر مقدار کمی از آن وجود دارد، حاصلخیزی لایه ریشه عملا کاهش می یابد. هوموس همیشه در لایه بالایی "شناور" است. اما چه زمانی این اتفاق خواهد افتاد! هوموس باید محافظت شود و ارزش زیادی قائل شود و با حفاری از بین نرود.

پس زمین یک موجود زنده است و نمی توان بدون فکر و بدون مجازات در زندگی آن دخالت کرد.

حاصلخیزی خاک توسط ساکنان بومی زمین - میکروارگانیسم ها و کرم های خاکی ایجاد می شود. آنها باید محافظت شوند. حفاری حاصلخیزی خاک را از بین می برد.

چه باید کرد؟

مانند آنچه که! البته برای رشد، داماد، گرامی داشتن ساکنان خاک و شل کردن، فقط خاک را شل کنید تا به آنها آسیبی نرسد!

به جای بیل، از کاتر تخت فوکین استفاده خواهید کرد. انتهای آن نوک تیز است، بنابراین ابتدا شیارهایی را در امتداد، سپس در عرض ایجاد می کنید و حدود 5 سانتی متر آن را در خاک عمیق می کنید. در صورت لزوم، سپس با چنگک جمع کنید. ضمناً می توان از چنگک برای شل کردن خاک سطحی نیز استفاده کرد.

ابزار خوب دیگری وجود دارد - بیل کوزمیچ. اینها در اصل چنگال هایی هستند که انتهای دندانه های آنها به یک مثلث نوک تیز لحیم شده است. این مثلث را 3-4 سانتی متر در زمین برش می دهید و با بیل خاک را بلند می کنید و از طریق چنگال بیرون می ریزد و دوباره به زمین می ریزد. به این ترتیب هنگام حفاری خاک را زیر و رو نمی کنید. یک کولتیواتور دستی برای چنین خاک ورزی سطحی مناسب است، که علاوه بر اینکه چرخ ها خاک را شل می کنند، دارای صفحه برش نیز می باشد.

این کار را می توان با یک خردکن تیز شده، یک وجین کن "سوئیفت" و دستگاه های دیگر انجام داد. در حال حاضر تعداد کمی از آنها در فروش وجود دارد. تنها شرط لازم برای چنین ابزارهایی این است که باید به خوبی تیز شوند. و به خود تیز کردن اعتقاد نداشته باشید. ابزار باید قبل از هر بار استفاده تیز شود، سپس کار به راحتی انجام می شود. این ابزارها نباید زیر 5-7 سانتی متر در خاک دفن شوند و سازندها را با هم مخلوط نکنند. شما می توانید با یک بیل معمولی حفاری کنید، اما فقط به صورت سطحی و بدون برگرداندن زمین هنگام حفاری. نگران ریشه ها نباشید، آنها به لایه های عمیق تر راه پیدا می کنند و به میکروکانال های باقی مانده از سیستم ریشه مستاجرین قبلی نفوذ می کنند (البته مگر اینکه با حفاری آنها را از بین برده باشید). بنابراین ریشه ها نیازی به کندن عمیق ندارند.

بنابراین، حفاری نکنید، بلکه شل کنید!

فقیر شدن زمین

این پدیده ای است که اغلب مشاهده می شود. خاک از "کار"، "اعتصاب" متوقف می شود، محصولات روی آن می افتند. و سپس شروع به افزایش دوز کودهای معدنی، خرید یا ذخیره کود می کنیم. اما پس از مدتی، همه چیز "به حالت عادی باز می گردد". طبیعت کود سبز نمی کارد، کود به این مقدار نمی آورد، و حتی بیشتر از آن کودهای معدنی مانند ما نمی سازد، اما سال به سال جنگل ها و مراتع عظیمی را رشد می دهد و همه چیز مرتب است. موضوع چیه؟

اما واقعیت این است که گیاهان به دلیل انرژی خورشیدی، جرم آلی را بسیار بیشتر از آنچه از خاک خارج می کنند افزایش می دهند و هوموس را از بین می برند، یعنی تهی نمی کنند، بلکه برعکس، حاصلخیزی زمین را افزایش می دهند. . چگونه آنها موفق می شوند و چرا ما نمی توانیم؟ آیا طبیعت را دیده اید که در حال چنگ زدن و برداشتن و حتی سوزاندن برگ های افتاده و گیاهان مرده است؟ ما چه کار می کنیم؟ نه تنها مواد مغذی ذخیره شده در میوه ها را با برداشت از خاک خارج می کنیم و غنیمت را پس نمی دهیم. ما همچنین برگ های افتاده و بقایای گیاه را حذف می کنیم و در روند عادی ترمیم هوموس اختلال ایجاد می کنیم. اگر منبعی وجود نداشته باشد از کجا می آید؟ علاوه بر این، ساختار طبیعی خاک را با حفاری بی پایان از بین می بریم. و در چنین خاکی عملاً هیچ ساکنی وجود ندارد. توجه داشته باشید که خاک بایر مانند غبار خاکستری و بی جان است.

برای بهبود حاصلخیزی خاک معمولاً توصیه می شود که مزرعه را با کود سبز بکارید یا آن را رها کنید تا «راه برود» یعنی چیزی روی آن نکارید. البته بلافاصله با علف های هرز رشد می کند، که مانند کود سبز مخصوص کاشته شده، توصیه می شود ظرف یک یا دو سال حفر شود. و اینها چه نوع سیدراتی هستند؟

siderates- اینها گیاهانی هستند که روی ریشه آنها باکتریهای زنده هستند که می توانند نیتروژن را از هوا گرفته و در خاک جمع کنند. توده سبز روی زمین که همراه با خاک تا عمق تنها 5-7 سانتی متر حفر می شود، مواد آلی لازم برای زندگی میکروارگانیسم ها را وارد آن می کند. بقیه توسط ساکنان خاک - میکروارگانیسم ها و کرم های خاکی انجام می شود. نخود، یونجه، ماشک، شبدر، لوپین را می توان به عنوان کود سبز کاشت. همچنین توصیه می شود آماده سازی باکتریایی AMB، Azotobacterin، Phosphorobacterin، Nitragin. یعنی پیشنهاد شده است که مزرعه با باکتری پر شود. هنگامی که آماده سازی "Baikal EM"، "Renaissance" یا "Shine" و همچنین کودهای میکروبی مانند "Fitosporin"، "Bamila" استفاده می شود، همین اتفاق می افتد.

یک مزرعه "پیاده روی" به هیچ وجه آیش نگه داشته نمی شود، یعنی "برهنه". پر از گیاهان است و به طرز عجیبی، خاک خسته و تخلیه شده کاملاً احیا شده است. چرا در کشور ما خسته و فرسوده می شود اما در طبیعت نه؟ آری، زیرا طبیعت نمی کند و از مزارع خود چیزی نمی گیرد. همه چیز به زمین باز می گردد و با درصدهای زیادی.

پس از طبیعت پیروی کنیم، کمتر بگیریم و بیشتر بدهیم. چگونه؟ با شروع از بهار، تمام تابستان علف های هرز را از بسترها، از زیر بوته ها و درختان جدا نکنید، بلکه آنها را رها کنید تا در راهروهای کاشت روی تخت ها و زیر کاشت ها بخوابند. و در پاییز، برگهای ریخته شده را با چنگک نزنید و بیرون نیاورید، بلکه آنها را از مسیرهای کاشت در امتداد محیط تاج بوته ها، درختان تا بسترهای خالی بردارید. منطقه خالی را با خردل سفید بکارید. قسمت مرده بالای زمین گلهای چند ساله را قطع نکنید، بلکه آن را رها کنید. هنگامی که یخبندان های پاییزی ساقه ها را می شکنند ، خود آنها به زمین می افتند و مرکز پنجه زنی گیاه را می پوشانند و از این طریق آن را از یخ زدگی می پوشانند ، علاوه بر این ، آنها برف را بدتر از شاخه های صنوبر نگه نمی دارند. در بهار، به سادگی برگ ها و ساقه های خود را برش دهید و بگذارید تا زیر گیاهان پوسیده شوند. نگران نباشید، پس از چند هفته این ظاهر غیرقابل نمایش از بین می رود. و برای اینکه عفونت انباشته نشود در بهار و پاییز با محلول "فیتوسپورین" روی گیاهان و خاک زیر آنها بریزید. این تمام چیزی است که در آن وجود دارد. بقایای گیاهی از سطح خاک ناپدید می شوند، زیرا کرم ها آنها را در مسیرهای خود به داخل زمین می کشانند. و قبل از آن، مدتی به عنوان ماده مالچ‌کننده عمل می‌کنند، یعنی مکان‌های باز روی خاک را می‌پوشانند و از تبخیر رطوبت از سطح و فروریختن ساختار خاک جلوگیری می‌کنند.

ریشه و اندام هوایی گیاهان را پس از برداشت جدا نکنید. همه چیز را در باغ بگذارید. اگر از عوامل بیماری زا روی این بقایای گیاهی می ترسید، بسترها را مستقیماً با فیتوسپورین درمان کنید. باکتری شکارچی زنده، که در این آماده سازی است، در طول پاییز، پاتوژن های بیماری های قارچی و باکتریایی را "می خورد"، بر خلاف باکتری های ذکر شده در بالا، نه در یک درجه یخبندان، بلکه در دمای منفی 20 درجه می میرد. اگر منطقه شما زمستان های گرمی دارد، پس با خیال راحت در خاک زمستان گذرانی می کند و همچنان به عنوان یک نظم در بستر شما عمل می کند. و اگر زمستان های شما سخت است ، معمولاً برف زیادی می بارد و در زیر این "کت خز" او شانس زیادی برای زنده ماندن دارد.

البته آفاتی که در زیر بقایای گیاهی زمستان می گذرانند را نمی توان با این روش از بین برد، اما اگر به خوبی از حیوانات خانگی خود مراقبت کنید، می توانید کنترل آنها را نیز پیدا کنید.

بنابراین، دلیل فقیر شدن خاک با استفاده غیرمنطقی از زمین نه تنها در حفر زمین، بلکه در تمیز کردن سیستماتیک بقایای گیاهی نیز نهفته است.

اگر تمام مدت را فقط از خاک بیرون بیاورید، چیزی در آن باقی نمی ماند. یه وقتایی باید برگردی

ساده ترین راه برای رشد هوموس از طریق کمپوست درست روی بسترها و زیر کشت های چند ساله است.

علف های هرز نکنید!

چطور؟ همه چیز رشد خواهد کرد! تا سینه!

وجین نکردن به معنای مبارزه نکردن با علف های هرز نیست. مبارزه با آنها کاملاً ضروری است، در غیر این صورت این کودکان بومی طبیعت به سادگی فرزندان ناتنی طبیعت - گیاهان کشت شده ما - را از سایت بیرون خواهند کرد. طبیعت به فرزندان خود نشاط فوق العاده ای اعطا کرده است، بنابراین علف های هرز مطمئناً در مبارزه برای مکانی زیر خورشید پیروز خواهند شد.

چه باید کرد؟

به طور منظم علف های هرز چند ساله را از ریشه قطع کنید. تکرار می کنم: سیستماتیک! - این چیزی است که مهم است. و لازم است علف های هرز را در سنی که انجام این کار راحت تر است، یعنی در ارتفاع آنها بیش از 5-10 سانتی متر، قطع کرد. و علفهای هرز را از روی زمین بتراشید. بهترین نتیجه نفوذ جزئی به خاک 2-3 سانتی متر است.به سادگی علف های هرز را می برید و روی خاک می گذارید. چه چیزی می دهد؟

اولا،علف های هرز سرکوب می شوند. هیچ گیاهی در طول فصل رشد نمی تواند برای مدت طولانی بدون قسمت هوایی کار کند. ریشه هایی که سهم خود را از کار کلروفیل در برگ های سبز دریافت نمی کنند محکوم به مرگ هستند. البته، از جوانه های تجدید روی ریشه، ساقه های جدید بلافاصله می روند. و شما دوباره - زیر ریشه. فقط اجازه ندهید که بیش از 5-10 سانتی متر رشد کنند، در غیر این صورت ریشه ها زمان خواهند داشت تا "به خود بیایند"، یعنی دوباره تامین مواد مغذی را که قسمت هوایی گیاه آنها را تامین می کند، به دست آورند. بنابراین با انجام 3 تا 4 برش پشت سر هم در ابتدای فصل، عملاً از شر علف های هرز چند ساله برای کل تابستان خلاص می شوید، زیرا ریشه های علف های هرزی که بدون قسمت هوایی باقی می مانند می میرند و پوسیده می شوند. تغذیه اضافی برای ریشه های کاشت های فرهنگی. یعنی خاک را به همان روشی که در طبیعت اتفاق می افتد با هوموس غنی می کنید.

مطمئناً نمی توانید علف های هرز را برش دهید، بلکه به سادگی علف های هرز را دره کنید، اما نکته اصلی این است که این کار را به طور سیستماتیک انجام دهید و از رشد بیش از حد آنها جلوگیری کنید. یک داس معمولی یا یک داس برای این کار مناسب است، اما، باور کنید، استفاده از داس برقی بسیار کم زحمت است. چنین داس شگفت انگیزی در موتور Usadba وجود دارد. برای کسانی که می خواهند اطلاعات دقیق تری کسب کنند، آدرس سایت را می دهم: www.usadba-moto.ru اتفاقا این تف یک نازل دارد که آن را تبدیل به کولتیواتور می کند که خاک را شل می کند! خرید فوری آن با داس ضروری نیست. استفاده از این تجهیزات ساده، نسبتاً ارزان و سبک (با وزن حدود 4.5 کیلوگرم) می تواند کار در سایت را به میزان قابل توجهی تسهیل کند. و در زمان و انرژی صرفه جویی کنید. من به شما اطمینان می دهم که پس از پردازش، بخش اریب الکتریکی ظاهری بسیار بسیار آراسته و حتی براق پیدا می کند. یا از صاف کننده استفاده کنید. اگر زمان چمن‌زنی را از دست دادید و علف‌ها فرصت داشتند تا سنبله بزنند (و نمی‌توانید گوش‌ها را در کمپوست قرار دهید)، فقط قسمت‌های بالای آن را درو کنید. آنها را در آتش می گذارند و هر چیز دیگری را می چینند و درست روی تخت ها در میان کاشت ها می گذارند. و دوباره می توانید نیمه بالایی و سپس قسمت پایینی را دره بزنید و چمن زنی را درست در جای خود بگذارید.

الکتروموتور روی تف ​​در قسمت بالایی قرار دارد و به عنوان مثال با ماشین اصلاح با خاک تماس پیدا نمی کند و بنابراین می توان با شبنم چمن زنی کرد. به هر حال، شرکت "Usadba-moto" دارای انواع تجهیزات برای زمین باغ است که نه تنها بر روی برق، بلکه بر روی بنزین نیز کار می کند. استفاده از آن در مناطق بزرگ راحت تر است.

چرا علف های هرز را کمپوست نمی کنید، اما آنها را در جای خود رها نمی کنید؟ بله، چون خاک را با آنها مالچ می کنید و لایه رویی آن خشک نمی شود و فرو نمی ریزد.

بنابراین تراشیدن علف های هرز از شر علف های هرز چند ساله خلاص می شود.

ثانیاًشما آبیاری کاشت خود را به میزان قابل توجهی کاهش خواهید داد، زیرا خاک مالچ شده اجازه نمی دهد رطوبت از سطح خاک تبخیر شود و علاوه بر این، شبنمی را که در شب می ریزد بسیار بیشتر جذب می کند (به هر حال، همین کار توسط سطح انجام می شود. سست شدن خاک به عمق بیش از 3-4 سانتی متر).

ثالثااین لایه علف های هرز به تدریج پوسیده می شود و باروری را به خاک باز می گرداند.

چهارم،شما از کار اضافی حمل علف های هرز به کمپوست خلاص می شوید و در پاییز از ارسال کمپوستی که طی سال های گذشته در اطراف سایت پوسیده شده است خلاص می شوید.

پنجماگر سالانه بقایای آلی پوسیده نشده را مستقیماً روی بسترها قرار ندهید، میکروارگانیسم های خاک چیزی برای "خوردن" نخواهند داشت، تعداد آنها کاهش می یابد و خاک به تدریج کمیاب می شود، زیرا گیاهان در قسمت بالایی هوموس را از بین می برند و استفاده می کنند. لایه.

به هر حال چرا نباید علف های هرز را علف کش کرد؟ از این گذشته ، اگر به طور سیستماتیک علف های هرز را علف کشی کنید ، علف های هرز نیز وجود نخواهد داشت.

با این تفاوت که با قطع نقطه رشد در زیر زمین یا با بریدن قسمت بالای زمین باعث رشد مجدد همان ساقه می شوید. یکی و به محض حفاری یا پاره کردن یک علف هرز، سپس بر روی تمام ضایعات سیستم ریشه که در خاک باقی مانده است، جوانه های تجدید بلافاصله بیدار می شوند و این باعث رشد کل علف های هرز به جای یک علف هرز می شود. این بسیار آسان برای بررسی است. یک گیاه قاصدک را در بهار حفر کنید و آبیاری کنید و دیگری را در همان نزدیکی ببرید. بعد از یکی دو هفته نگاه کنید، می بینید که دوباره یک گیاه در محل بریده شده ظاهر شده است و بسیاری دیگر در محل کنده شده. این راه دیگری برای بقا است که مادر طبیعت به فرزندانش عطا کرده است. آنها خود را از کوچکترین قسمت ریشه یا ریزوم باقی مانده در زمین تجدید می کنند.

خوب، ما یاد گرفتیم که چگونه با علف های هرز ریزوماتوز چند ساله مقابله کنیم. اما بذر علف های هرز در بستر سبزیجات چطور؟ هیچ راهی برای انجام بدون علف هرز وجود ندارد!

و اینجا نیست. معلوم می شود که در تخت ها می توان آنها را به شدت فشار داد. در هر صورت، شما می توانید بدون ساعت های خسته کننده علف های هرز انجام دهید. برای این کار تنها کاری که باید انجام دهید این است که از قبل علف های هرز را در بسترها پرورش دهید.

در بهار، وقتی به سایت خود می رسید، بهتر است حتی قبل از آب شدن آخرین برف، خاکستر یا ذغال سنگ نارس را روی تخت ها درست روی برف بپاشید تا سطح آنها کمی سیاه شود. سپس تخت‌ها را با تکه‌هایی از فیلم قدیمی می‌پوشانید، آن‌ها را روی تیرک‌ها قرار می‌دهید تا فیلم بلند نشود یا توسط باد منفجر نشود. در بهار، خورشید به خوبی پخته می شود و در زیر یک لایه فیلم، برف سیاه شده روی تخت ها به سرعت ذوب می شود، لایه سطحی خاک گرم می شود و علف های هرز به سرعت از آن جوانه می زنند. این در حدود 10-12 روز اتفاق می افتد. اگر بعد از دو هفته از سایت خود بازدید کردید و دیدید که علف های هرز جوانه زده اند، فیلم را بردارید، خاک سطحی را شل کنید و بسترها را برای یک روز باز بگذارید. نهال های جوان علف های هرز می میرند.

علف های هرز زمانی آسیب پذیرتر هستند که فقط دو برگ لپه داشته باشند. در این لحظه، آنها فقط یک موی ضعیف از ریشه مرکزی دارند و اگر همین الان شل شوند، می میرند. اما هنگامی که آنها برگ های واقعی دارند، مبارزه با آنها خسته کننده می شود. اولاً ، آنها قبلاً شاخه های جانبی ریشه را تشکیل داده اند ، به این معنی که به محض اینکه تخت ها را علف های هرز کنید و علف های هرز را بردارید ، موارد جدید بلافاصله از تمام ضایعات ریشه ها خارج می شوند. ثانیاً، اگر گیاهان علف هرز را در باغ رها کنید، پس از اولین بارندگی در 2-3 روز آینده، علف های هرز ریشه می گیرند و به رشد خود ادامه می دهند گویی هیچ اتفاقی نیفتاده است. بنابراین علف های هرز در بسترها باید در اسرع وقت از بین بروند.

بعد از اینکه اولین شاخه های علف های هرز را شل کردید، یک روز دیگر تخت ها را با یک فیلم می پوشانید و با آرامش 1-2 هفته دیگر می گذارید. با رسیدن به محل برای بار دوم، دوباره شاخه های علف های هرز را در زیر فیلم خواهید دید. اینها دانه هایی هستند که از لایه های عمیق تر خاک بیرون آمده اند. دوباره همین عمل را تکرار کنید. یک روز بعد، می توانید بذرها را در بسترهای آزاد شده از علف های هرز بکارید. اما در عین حال، باید درک کنید که چنین بستری قبل از کاشت نباید حفر شود! در غیر این صورت از لایه های زیرین خاک دوباره بذر علف های هرز را به لایه بالایی بیرون می آورید و با خیال راحت جوانه می زنند.

واقعیت این است که در کل ضخامت خاک دانه های علف های هرز وجود دارد. آنها در یک لایه عمیق مانند پول در یک بانک ذخیره می شوند. اما به محض اینکه این دانه ها در لایه بالایی قرار می گیرند، بلافاصله شروع به جوانه زدن می کنند. کل ترفند این است که طول زانوی زیر لپه (فاصله گردن ریشه تا لپه ها) از 7 سانتی متر تجاوز نمی کند، بنابراین آنها از لایه زیرین خاک بیرون نمی آیند، بلکه به سادگی در آنجا دراز می کشند و سال ها منتظر شانس خود هستند. .

کار پیش رویش علف های هرز در باغ کم است و اصلا سخت نیست. فقط باید به موقع انجام شود. حداقل به جای انجام آبیاری سخت و کاملا بیهوده باغ با آب جوش در اوایل بهار. اما این اقدام ساده از قبل از رشد علف های هرز در باغ شما را از وجین پر زحمت تخت ها در طول فصل نجات می دهد.

اگر وقت انجام این کار را نداشتید، به سایت رسیدید، و تمام تخت های سبزیجات با یک فرش سبز از علف های هرز پوشیده شده است، سپس وجین Swift یا کاتر مسطح Fokin را بردارید - و بروید! لازم است تمام علف های هرز را از سطح تخت جدا کنید و 4-5 سانتی متر در خاک عمیق کنید و علف های هرز را به مدت یک روز در باغ بگذارید. پس از آن، با لبه تخته شیارهایی ایجاد کنید، آنها را به خوبی با آب بریزید (ترجیحاً از کتری)، شیارهای کاشت را با کسر گرد و غبار کود فوق العاده AVA "نمک" کنید (می توانید اطلاعات مربوط به این کود را در اینترنت به دست آورید. در وب سایت [ایمیل محافظت شده]و در وب سایت www. avamarket.com) و بذر سبزیجات و گیاهان را بکارید. خاک روی محصولات را به آرامی صاف کنید. با یک تخته مهر و موم کنید و تخت ها را با یک فیلم قدیمی بپوشانید، آن را تعمیر کنید. تا زمان ظهور، فیلم رطوبت و گرما را در خاک حفظ می کند. طبیعتاً به محض ظاهر شدن شاخه ها، فیلم باید برداشته شود و راهروها باید شل شوند تا شاخه های علف های هرز از بین بروند. اگر هوا خشک باشد می توان علف های هرز را درست روی بستر گذاشت. اگر محصولات طولانی مدت (هویج، شوید، جعفری) کاشته اید، ممکن است شاخه های علف های هرز قبل از محصولات شما ظاهر شوند و در حالی که علف های هرز را شل می کنید، می توانید به طور تصادفی در ردیف هایی با محصولات قرار دهید. در چنین مواردی، در بین بذرهای آن دسته از محصولاتی که برای مدت طولانی جوانه می زنند، لازم است چندین بذر از فرهنگ فانوس دریایی کاشته شود که به سرعت جوانه می زنند و بذرها را در سراسر ردیف پخش می کنند. تربچه، کاهو، اسفناج به سرعت جوانه می زنند. آنها ردیف های محصولات را علامت گذاری می کنند.

موافقم، راه رفتن 2 تا 3 بار در فصل با وجین یا کاتر مسطح فوکین کوچک در میان محصولات بسیار ساده تر از علف هرز کردن بسترها و ساعت ها زانو زدن است. فقط باید خودتان را به نظم و انضباط عادت دهید و این کار را به موقع انجام دهید.