Чому людина плаче дослідницька робота? Звідки беруться сльози

«Чому ми плачемо? Звідки беруться сльози?

МКОУ «Нахвальська СШ»

Керівник: , вчитель

початкових класів

МКОУ «Нахвальська СШ»

Телефон школи: 8 (391) 99 - 33 -286

С. Нахвальське, 2017р.

Вступ

Часто хлопці плачуть із різних причин. Ось і виникає питання "Чому?" і «Звідки беруться сльози?» Плачемо з різних причин – від болю, образи, страху, переживань, радості.

Мета роботи:

Я дізнаюся, чому ми плачемо і звідки беруться сльози.

Об'єкт дослідження: однокласники

Актуальність цієї роботи. Я думаю, що мої однолітки теж замислювалися над тим, чому ми плачемо. Тому мій матеріал буде всім цікавим.

Моя гіпотеза така:

Я найчастіше плачу від переживань та страху. Мої однокласники плачуть із цих самих причин.

Знайти інформацію на тему в енциклопедії та інтернеті; Дізнатися про будову ока; Спостерігати за собою, чому плачу; Скласти анкету для однокласників.

У процесі дослідження я користувалася такими методами:

Збір, аналіз та систематизація інформації; Анкетування.

В енциклопедії я знайшла таку інформацію.

Ми плачемо від емоційних переживань. Сльози – це захист організму. Вони утворюються в слізних залозах, розташованих у зовнішній частині очниці над оком. Надлишки слізної рідини стікають у носову порожнину через сльозну протоку.

Поспостерігавши за собою, я дізналася, що плачу з різних причин:

від болі; від радощів; від переживань; від образи; від страху.

Я склала анкету для однокласників для того, щоб дізнатися від чого

найчастіше плачуть мої товариші.

Хлопці, вкажіть причини, чому ви найчастіше плачете?

Учні за шкалою від 1 до 5 розставили бали.

В результаті анкетування було отримано такі дані:

Найчастіше мої однокласники плачуть від образи та болю, менше від переживань, страху та найменше від радості. Порівнявши дані анкети зі своїми емоціями, я дійшла висновку, що мої емоції не збігаються з думкою моїх однокласників, тому що я найчастіше плачу від переживань та страху.

6.Висновок:

Таким чином, в результаті роботи я дізналася:

Будова ока і як з'являються сльози. Причини сліз.

Виявилося, що моя гіпотеза про те, що сльози найчастіше з'являються від переживань і страху не підтвердилася, оскільки мої товариші частіше плачуть від образи та болю. Можливо, темою моїх подальших досліджень буде: Чому так відбувається?

Свої знання я можу використати на уроці «Навколишній світ», на тему «Органи почуттів».

Література:

, «Великий подарунок школярам» (енциклопедія), Москва, видавництво АСТ, 2016

Кузьміна. Підручник для загальноосвітніх шкіл, . М. Просвітництво, 2001 р.

Олена Качова
Проект «Чому люди плачуть?»

Проект« Чому люди плачуть?»

Тип проекту: інформаційний

По часу: короткостроковий

За кількістю учасників: індивідуальний

Учасники: дитина підготовчої групи, педагог-психолог

Актуальність: що таке сльози знає кожна людина Хоч рідко, хоч іноді, але плачуть усі. Але не всі замислювалися... Чому люди плачуть? Звідки беруться сльози? Користь чи шкоду вони приносять?

Гіпотеза:

1. Люди плачутьвід емоційних переживань;

2. Сльози – це захист організму.

Ціль: з'ясувати, чому люди плачуть.

Завдання:

1. Вивчити літературу на цю тему.

2. Дізнатися, звідки беруться сльози і навіщо вони потрібні.

3. Проаналізувати користь чи шкоду вони приносять.

Очікуваний результат: люди плачутьтому що їм боляче, сльози завдають шкоди.

Етапи проекту:

1. Попередній (Збір інформації, вивчення літератури)

2. Основний (розмова з дітьми, опитування, розповідь дітям про сльози)

3. Заключний (вікторина)

Результат:

1. Чому люди плачуть?

Існує дуже багато емоційних та фізичних причин, з яких люди плачуть. Сльози можуть бути викликані не лише негативними факторами, такими як образа, горе, біль, а й сильними позитивними – радість, захоплення чи щастя. Плачу, людина висловлює свої почуття та емоції. На русі сльози порівнювали з перлами.

Виявляється, людина при народженні не вміє плакати. Адже крик не обов'язково супроводжується плачемо. Здатність плакати з'являється у немовлят лише на 5-12 тижні після народження. Після того як малюк навчитися плакати, у нього починає формуватися здатність сміятися.

Людиможуть заплакати з різних причин. Залежно від причини сльози поділяють на: рефлекторні, які можуть бути викликані подразниками (наприклад, потрапляння сторонніх частинок в око або різкий запах)та емоційні, викликані різними емоційними станами. У цьому склад цих сліз різниться. У сльозах емоційних є велика кількість білка. Саме завдяки таким сльозам відбувається психологічна розрядка організму.

2. Звідки беруться сльози?

Сльози виробляються як маленькими залозками, які знаходяться на повіках, так і великою залозою, розміром з мигдальний горіх, що знаходиться всередині. За нормальних умов для зволоження очей достатньо тієї кількості рідини, яку виділяють маленькі залозки. Однак при механічних подразненнях та запальних процесах в оці, на морозі, вітрі, а також під впливом емоційних та нервово-психічних факторів починається посилення сльозовиділення: набуває чинності велика слізна залоза, з'являються великі сльози.

З чого складається наша сльозинка

Слиз, вкритий шаром води;

Шар маслянистої речовини, що складається з ліпідів та інших жирів;

Сльоза містить столову сіль (хлорид натрію, хлорид калію та речовини, що беруть участь у процесі утворення солей (кальцій, двовуглекислий натрій, марганець);

Особлива речовина – лізоцим, його наявність пояснює бактерицидні властивості.

3. Користь чи шкода завдають сльози?

Якщо навіть явно не видно сліз, вони все одно виробляються щодня близько 100 мілілітрів. При цьому зі слізною рідиною з організму видаляються речовини, що утворюються при стресових ситуаціях, при емоційній напрузі.

Завдяки сльозам з організму виводяться токсичні речовини, підвищується імунітет, нормалізується кров'яний тиск, і навіть підвищується здатність загоєння ран та травм. А ще через сльози, шкіра навколо очей має таку ніжну текстуру і здатна тривалий час зберігати свою молодість. З усього цього можна зробити висновок, що плакати в розумних межах навіть корисно, адже:

Сльози є природною реакцією організму на подразнення, що надходять із зовнішнього середовища.

Сльози виводять із організму небезпечні токсини, які виробляються на момент стресу.

Коли людина відчуває нестерпний біль, у складі сліз утворюються морфіноподібні речовини, що знімають її гостроту.

Крім того, у таких випадках сльози сприяють загоєнню ран.

Вікторина.

1. Чому люди плачуть?

а. Від горя

б. Тому що їм боляче, прикро

в. Від щастя чи сміху

р. Усі відповіді вірні.

2. Звідки беруться сльози?

а. З носа

б. Зі зіниці

в. Виробляються залізою

3. До складу сльози входить?

б. Масляниста речовина

м. Лізоцим

д. Всі відповіді вірні

4. Користь чи шкода приносять сльози?

а. Користь

5. Яку користь приносять сльози?

а. Знімають стрес.

б. Розслаблюють емоції.

в. Виводять із нашого організму токсини.

г. Приводять до норми кров'яний тиск.

д. Підвищують імунітет.

е. Сприяють загоєнню травм.

ж. Завдяки сльозам шкіра довкола очей ніжна і довго залишається молодою.

з. Усі відповіді вірні.

6. Із чим порівнювали сльози на Русі.

а. З перлами

б. З бірюзою

в. З бурштином

м. З діамантом

Публікації на тему:

Діти теж людиДіти також люди! Чи погоджуєтесь Ви з цим твердженням? Думаю, що відповідь, позитивна. Але кілька століть тому дитинство не розглядалося.

Дослідницький проект «Чому сніг білий?»Проект виконано спільно з дитиною. Настала зима. Надворі стало холодно. Білою пухнастою ковдрою вкрилася вся земля, все.

Дослідницький проект «Чому папуги вищипують пір'я?»Дослідницький проект «Чому папуги вищипують пір'я?» Титова Наталія Анатоліївна. Актуальність: Хвилясті папуги в домашніх умовах.

Міні-проект «Чому білий ведмедик занесений до Червоної книги Ямала?»Міні-проект «Чому білий ведмедик занесений до Червоної книги Ямала?» Окотетто Тетяна Мета: створення умов розвитку пізнавальної активності.

Проект «Чому сонце називають сонечко». "Автоматизація звуку [Л] у мові у старших дошкільнят"ІНФОРМАЦІЙНА КАРТА ПРОЕКТУ Автор проекту: Постаногова Наталія Рудольфівна Тривалість проекту: один місяць Тип проекту: інформаційно.

Муніципальна Загальноосвітня установа

«Малодербетівська середня загальноосвітня школа №2»

ДОСЛІДНА РОБОТА НА ТЕМУ:

«Звідки беруться сльози»

Виконали: Багандалієва

Евеліна

учениця 3 "а" класу.

Керівник:

Толмачова Л.І.

вчитель початкових класів

с. Малі Дербети

Стор.

Вступ ______________________________________3

Теоретична частина____________________________4-6

Висновок____________________________________6

Бібліографія__________________________________7

Додаток____________________________________8-15

Вступ

Актуальність

У червні 2016 р. у мене з'явився братик Давид. Він дуже багато плаче. Іноді у нього з'являються сльози з очей, інколи ж він плаче без сліз.

Допомагати, мамі няньчитися з братиком приїхала бабуся. Коли ми з нею ходимо гуляти надвір, у неї мимоволі з очей течуть сльози. Я спитала її: «Чому в тебе, бабусю, сльози ллються з очей?». Бабуся відповіла, що це від слабких судин очей. Мені стало цікаво, чому ж ми плачемо…

Цілі дослідження:

Знайти та вивчити інформацію про причину плачу, механізм сльозовиділення в науковій літературі, в Інтернеті.

Зібрати цікавий матеріал про сльози, плач.

Завдання дослідження:

Проаналізувати зібрану інформацію та зробити висновки про роль у житті людини плачу та сліз.

Об'єкт дослідження:члени сім'ї, які навчаються початкової школи.

Предмет дослідження:механізм та причини сльозовиділення

Гіпотеза:

Я вважаю, що сльози – це добре.

«Людина народжена, щоб плакати» /Едгар По/.

Методи дослідження:

Аналіз матеріалу, взятого із літератури, в Інтернеті;

Порівняння інформації із різних джерел;

проведення тестування серед однокласників на тему «Плач»;

Спостереження за членами сім'ї;

Досвід із цибулею.

Теоретична та практична значимість:

Даний матеріал я пропоную використовувати в інтелектуальних іграх, на уроках навколишнього світу щодо теми «Око – орган зору».

Теоретична частина

Спостерігаючи за рідними, вивчивши матеріали, я дізналася, що ми виявляється плачем щодня. Щоразу, коли ми моргаємо, ми плачемо! Чому це відбувається?

Справа в тому, що під зовнішніми куточками обох очей розташовуються слізні залози. Щоразу, коли закривається повіка, воно робить качок, за допомогою якого зі слізної залози відкачується деяка кількість рідини. Цю рідину називають сльозами. Сльози зрошують рогівку ока, щоб запобігти її висиханню. Якщо щось дратівливе потрапляє в око, повік моргає і з'являються сльози, щоб промити око.

Причини плачу(Додаток 1)

Плакати, заливатись сльозами, ревти, ридати, схлипувати, хникати – скільки слів існує для вираження цієї простої дії! Ми плачемо, коли нас кривдять; плачемо, коли втрачаємо близьку людину; плачемо від болю фізичного чи морального; плачемо, коли нам сумно, страшно; плачемо під час перегляду сумного фільму; плачемо від радості; плачемо від лука…

Докладно проаналізуємо причини плачу.

Плач маленької дитини

Кожна людина плаче з самого появи на світ. Мого маленького братика 5 місяців. Він дуже багато плаче! Які ж причини його плачу? Він плаче, коли голодний, коли хоче спати. Плаче під час хвороби. Коли йому набридає лежати одному, він плачем привертає до себе увагу. Ми беремо його на руки, і він заспокоюється. Отже, сльози та плач маленької дитини – це спосіб спілкування зі світом. А ще при плачі рідина змочує дитині носик, ротову порожнину, що захищає його від вірусів та бактерій.

Чи плачуть мої однокласники?

Серед однокласників я провела тестування на тему "Плач". Аналіз показав, що плачуть і дівчатка, і хлопчики, але дівчатка плачуть найчастіше. Найчастіше діти плачуть від образи та болю. Після плачу всі відчувають полегшення.

Вчені досліджували склад сліз та встановили, що у них є шкідливі речовини, які шкідливі для молодого організму. Плач зберігає дитяче здоров'я.

Жіночий та чоловічий плач

Я не раз бачила сльози на маминому обличчі, бачила бабусю і тітку, що плакала. Яка причина їх сліз? Мама плаче від образи, від переживань за нас, коли ми дуже хворіємо, плаче до сліз від сміху. Бабуся плаче при зустрічі та розлуці з нами. Цим вона свідчить, що любить нас. Але я не бачила, як плаче дідусь, тато, дядько. З цих спостережень можна зробити висновок, що жінки плачуть частіше за чоловіків. За статистикою і живуть жінки довше за чоловіків. Коротке життя чоловіків пояснюють тим, що стримують свої емоції. Вони накопичуються всередині та підточують здоров'я. Жінки ж дають волю своїм емоціям та солоним сльозам. Це приносить їм почуття полегшення та заспокоєння.

А ще я чула фразу: "Хто багато і заразливо сміється, той довше живе". Чому ж при сміху з'являються сльози? Це відбувається тому, що при сильному сміху м'язи стискають слізні залози і починають текти сльози.

Чому цибуля змушує «плакати»?

Коли моя мама чистить і ріже цибулю, вона плаче. Кожна жінка постійно стикається з цим підступним овочом, який змушує її плакати. Я вирішила провести досвід, чи заплачу я при чищенні та різанні цибулі. Так, я заплакала. Чому ж ми плачемо від лука?

Коли ми ріжемо цибулю, то плачемо через випари, що виділяються цибулею. Цибулина виділяє летючу сірку, яка потрапляє нам у вічі, поєднується зі сльозами і утворює рідину, яка палить очі. З'являються сльози, щоб захистити очі. А чи можна уникнути сліз під час чищення цибулі? Можна, можливо. І я це перевірила на собі. Треба набрати до рота води, щоб не плакати. А моя мама змочує цибулю та ніж водою. Летуча речовина розчиняється у воді і не викликає сліз.

Чому сльозяться очі від холоду?

На вулиці очі сльозяться не тільки у моєї бабусі, а й у брата, а йому лише 7 років. Коли я придивилася, виявилося, що в холодну пору року на вулицях можна побачити багато людей, що плачуть.

І я у процесі роботи знайшла відповідь на поставлене запитання. Холодне повітря та вітер дратують очі. Відбувається звуження носослезного каналу, і рідина виходить із нього.

Знайшла я і спосіб захисту від сліз на холоді і порадила його бабусі. Треба носити сонцезахисні окуляри із вигнутими лінзами (спортивні). Також при вивченні матеріалу, я звернула увагу, що розріз очей людини залежить від кліматичних умов проживання. Перед вами представник корінних народів Півночі. Розріз його очей це результат адаптації до проживання в умовах Крайньої Півночі. Для захисту від дощу, снігу, вітру та яскравого сонця ханти використовують такі окуляри.

Скарбничка цікавих фактів про плач та сльози

При вивченні матеріалу я зіткнулася з цікавими фактами.

Організм людини щорічно виробляє цілу склянку сліз, незалежно від віку чи статі людей.

Людина плаче близько 250 мільйонів разів протягом свого життя. Найплаксивіші – американці, непальці та німці.

Дівчина з Індії плаче кривавими сльозами кілька разів на день з 2009 року.

У дівчинки з Лівану з очей випадають прозорі кристалики розміром із зернятко. За день їх набирається штук двадцять і більше. Болю це не завдає.

Висновок

Висновки

Таким чином, на основі своїх спостережень, дослідів, тестів, проаналізувавши зібрану інформацію про плач, сльози, я дійшла висновку, що плакати – це добре:

Сльози необхідні збереження здоров'я очей.

Сльози дітей – спосіб спілкування зі світом.

Сльози – це вираження емоцій людини.

Сльози сприяють продовженню життя.

Бібліографія

Брошура «200 відповіді питання молодих батьків», В.П. Єрков, 1990. -

Енциклопедія для допитливих «Чому і чому?», Москва «Махаон» 2007 . - [Стор.232]

Енциклопедія людини. Транзиткнига Астрель АСТ, Москва, 2006.

Вікторія Согомонова "Зламай своє життя", 2009.

Журнал «Домашнє вогнище» №3, 2010.

Статті з Інтернету.

Муніципальна бюджетна загальноосвітня установа
середня загальноосвітня школа с. Яблучне
муніципальної освіти
«Холмський міський округ» Сахалінської області
694630 Сахалінська область, Холмський міський округ, с.Яблучне, вул.Центральна, 52; тел./факс 92386
Обласний заочний конкурс дослідницьких робіт та творчих
проектів молодших школярів
«Перші кроки до науки»
Район Холмський
Школа МБОУ ЗОШ с. Яблучне
Клас 1
Напрямок Природничо
РЕФЕРАТИВНОДОСЛІДНА РОБОТА
Тема: «Що за диво ці сльози!»
Керівник
Казанцева Наталія Петрівна,
вчитель початкових класів
Учні 1 класу
Дубініна Катерина Олександрівна

Зміст
Вступ…………………………………………………………………………34
Глава I. Теоретичне дослідження ……………………………….…………5
1
"Звідки беруться сльози?" Будова слізного аппарата…………………..5
1.2. Чому сльози солоні?……………………………………… ……….….6 7
3 .Важливі функції сліз………………………. ……………………………89
Розділ II. Експериментальне дослідження ……………………………...…..10
2.1. Опитування учнів 1 класу ……………..…………………………….…1012
2.2. Дослідницькі досліди ………….……………………….………...1314
Заключение …………………………..………………………………….……..15
Список литературы………………..……………………………………………16
Додаток 1 …………………………………..……………….………………17
Додаток 2 ……………………………………………………………………18
Додаток 3……………………………………………………..……………..19
3

Вступ
Мене звуть Дубініна Катерина, я учениця 1 класу ЗОШ Яблучна.
Коли я підросла і навчилася читати, я прочитала вірш Агнії
Львівни Барто «Дівчинка-дівчина»
Що за виття? Що за рев?
Чи там не стадо корів?
Ні, там не корівка
Це Ганярівка……
Я задумалася, де в нас може зберігатись така кількість сліз. Адже
коли, я була маленькою я теж дуже багато плакала, а також зараз коли
боляче, сумно і навіть коли я допомагаю мамі різати цибулю, я теж плачу.
Чому наші сльози солоні? Навіщо вони потрібні? Яка кількість
перебуває у нашому організмі? Звідки вони беруться?
Актуальність теми: Чоловік плаче з перших днів свого життя на землі.
Думаю, що рідко хтось із нас замислюється на тему, що таке сльози? Плач
здається такою простою дією! Але тут багато незрозумілого. На Русі їх
називали перлами. Ацтеки порівнювали з бірюзою, а литовці – з янтарною
розсипом. Таких гарних порівнянь удостоїлися сльози людські. Для
нас це така проста дія! Звичне та закономірне в деяких
ситуаціях. Відповідь начебто зрозуміла: боляче, от і плачемо. Деякі сльозами
намагаються викликати себе жалість. Це зрозуміло: адже одному переносити біль
завжди важче, а погладить мама чи бабуся одразу стає легше.
Інші, навпаки, намагаються кріпитися, терпіти, але сльоза все одно
навертається. Хочеш ти чи не хочеш. Чи не спостерігали за собою такого?
Так у чому ж справа?
4

Об'єкт дослідження сльози людини
Предмет дослідження: процес появи сльози
Мета: Вивчити процес появи та шлях проходження сльози. А також склад
сльози та користь її для організму.
Завдання:
1. Дізнатися де з'являються та зберігаються сльози.
2.
Вивчити склад сльози.
3. З'ясувати, яке значення має сльоза для організму.
4. Зробити висновок про виконану роботу
Гіпотеза: Сльоза це не лише прояв наших емоцій, а й захисниця
наших очей.
Метод дослідження:
1. Допомога вчителя біології
2. Розпитування медпрацівника
3. Допомога інтернету
4. Анкетування та опитування учнів
5. Читання енциклопедії
6. Експериментування
Етапи роботи:
1. Запитати у дорослих.
2. Вивчити джерела інформації з цього питання.
3. Провести анкетування та опитування серед учнів.
4. Виконати ряд дослідів.
5

Практична значимість – ці знання я можу застосувати під час уроків
навколишнього світу
Глава 1 Теоретичне дослідження
1.1 Звідки беруться слізки? Будова слізного апарату.
При народженні людина плакати не вміє. Немовлята спочатку просто
кричать, і лише за кілька тижнів із їхніх очей починають виділятися
справжні сльози. Так що ж таке сльози, навіщо вони потрібні людям і
звідки вони беруться?
Щоб знайти відповіді на свої запитання я звернулася до свого вчителя.
Вивчивши різні джерела інформації, ми з'ясували, що це сльоза
рідина, яку виробляє слізна залоза. За добу у людини
виділяється до 1 мл, але при розладах (біль, стрес, радість тощо) їх
кількість збільшуватись у кілька разів.
Для того щоб дізнатися як з'являються і де зберігаються сльози, ми
звернулися за допомогою до нашого шкільного
Ширшиковій Ірині Павлівні.
вчителю біології
Я дізналася, що очі - важливий для людини орган, за допомогою якого він у
значною мірою пізнає зовнішній світ.
Очні яблука розташовані у спеціальних западинах черепа.
очницях, спереду вони захищені віками. Під фронтальними кістками
черепа, прямо над оком і трохи позаду нього, знаходиться мигдалеподібна
слізна залоза. Від цієї залози до ока і віку підходить з десяток слізних
6

каналів. Коли ми моргаємо, слізна залоза збуджується, і сльози омивають
очей. Таким чином око залишається зволоженим та чистим.
Висновок: Познайомившись із будовою «слізного апарату» нашого ока, я
зробила висновок, що сльози все ж таки не зберігаються у нас в очах у великому
кількості, які виробляє спеціальний орган –« слізна заліза ».
1.2 Чому сльози солоні?
Сльози можуть бути різними: злими, гіркими, солодкими. А от
чому вони солоні, знає не багато. І я не знала. Щоб відповісти на цей
питання, ми звернулися за допомогою до шкільного бібліотекаря Саєвої
Ларисі Іванівні, яка запропонувала нам скористатися
енциклопедією "Все про все".
дитячої
Відомо, що сльози містять сіль. Вони солоні приблизно на 0,9%.
Цей смак не можна приховати. Хімічний склад сліз схожий на склад
крові, але на відміну від крові в сльозовій рідині більша концентрація калію
і хлору, а от органічних кислот менше. Сльози несуть у собі не менше
інформації, ніж крапля крові: їхній хімічний склад залежно від
стан організму постійно змінюється.
Вивчивши матеріал з енциклопедії, ми склали таблицю складу сльози:
7

У складі сліз – 99% води,
0,1% білків,
менше 1% хлориду натрію(сіль),
трохи карбонату натрію(сода).

Висновок:
Крім води в сльозах є білки та вуглеводи, а щоб не затримуватись
на поверхні шкіри вони покриті товстою жирною плівкою. Цю жирну
плівку спеціально вивчали американські вчені, які виявили у ній
ліпід олеамід (раніше його знаходили тільки в клітинах мозку та центральній
нервової системи). Крім того, в сльозовій рідині містяться ферменти,
найбільш важливий з них - лізоцим, який атакує бактерії, розчиняючи їх
клітинні стінки.
1.3.Важливі функції сліз
Цікаво, а яку роль відіграє сльоза для наших очей? Для відповіді на
це питання я звернулася до нашого лікаря. Вона мені пояснила, що сльози:
8

 Перша функція сліз – зволоження слизових ока та носа.
Після утворення сльози в слізній залозі, вона потрапляє під нижню
повіку, і під час моргання розподіляється по поверхні ока. Вона змиває
всі смітники, стікає до внутрішнього куточка ока і збирається в слізному озері
(розширення очної щілини біля медіального кута ока), звідки по слізно
носовим каналам слізна рідина потрапляє в слізний мішок і по слізно
носовій протоці проникає в носову раковину. Тут сльоза зволожує
слизову носа, після чого її надлишки випаровуються.
 Антибактеріальна функція, тобто. здатність захищати наші очі
від мікроорганізмів ззовні.
Сльози стерильні і містять ензими, що руйнують бактерії,
самим захищаючи очі від інфекції. Тому слизова оболонка наших очей, відкрита
всім можливим мікробам, надійно захищена від їхнього впливу.
 Виділення стресгормонів.
Протягом усього життя людина виплакує близько 7 цебер сліз, це
понад чотири мільйони сльозинок. Вчені також з'ясували і те, що в
час плачу у людини працюють 43 лицьові м'язи. Плач виводить із
організму токсичні речовини, що утворилися під час стресу. Вчені
з'ясували, що полегшення приносить не емоційна розрядка, спричинена
риданнями, а… хімічний склад сліз. Вони містять гормони стресу,
9

що виділяються мозком у момент виплеску емоцій. Слізна рідина видаляє з
що утворюються при нервовому перенапрузі.
організму речовини,
Виплакавшись, людина почувається спокійніше і навіть бадьоріше.
Висновок: Наші сльози потрібні не тільки для того, щоб викликати жалість
у дорослих або оплакувати розбиті коліна, але є захистом для
нашого організму:
 Насамперед сльози виконують захисну функцію - саме з них
допомогою очей позбавляється сторонніх предметів.
 По-друге, вони змочують поверхню очного яблука. В протилежному
У разі поверхня ока висихала б у дуже короткий період часу.
 По-третє, сльози мають антибактеріальний ефект.
По-четверте, у їхньому складі можна зустріти досить незвичайні
психотропні речовини, за допомогою яких можна зменшити почуття
страху, переживань чи тривоги. Втім, ви про це напевно вже
знаєте, оскільки після плачу нам справді стає набагато легше.
Розділ 2. Експериментальне дослідження
2.1 Опитування учнів 1 класу
Після дослідження своєї теми мені стало цікаво, наскільки мої
однокласники знають про сльози. Я провела анкетування та опитування серед
учнів, у якому взяло участь 14 однокласників.
Запитання для опитування початкової школи:
№
п/п
1
2
Запитання
Чи знаєте ви, що таке
сльози?
Чи знаєте ви звідки
беруться сльози?
Так
10
­
Інший
відповідь
Ні
4
14
10

4
3
4
5
Чи часто ви плачете?
Чи є сльози
захисниками наших
вічко?
Чи стає вам легше
після того коли ви
поплачете?
10
14
14
Висновок: провівши опитування серед початкових класів, ми з учителем
підбили підсумок, і я дійшла висновку, що більшість хлопців знаю про сльози,
особливо, що сльози захищають наші очі.
А ось на запитання, звідки вони беруться, мені не відповів не один учень нашого
класу. Але думаю, у мене буде можливість поділитися з ними інформацією,
яку я сама дізналася завдяки цьому проекту. (Додаток 1)

2.2 Дослідницькі досліди.
11

Досвід 1: Порівняння солоної води та сліз. У пробірку №1 мама помістила
солону воду (у невелику кількість води було додано кілька
крупинок солі), а в №2 мої сльози, які зібрати виявилося дуже складно,
тому що я плачу дуже рідко.
Вхід досвіду, мама мені не розкрила секрет в якій пробірці знаходяться
сльози. Після проби обох пробірок я не змогла визначити точно, в якій
пробірки сльози. Я припустила, що у пробірці №1, але помилилася. Я не
засмутилася, ось виросту і точно дам відповідь.
дійсно, обидві рідини в пробірках виявилися небагато
Висновок:
солоні. Це доводить те, що у слізках є хлорид натрію. Навіть
у такій невеликій кількості він відчутний на смак.
У цьому досвіді мені дуже сподобалося, як мама ловила момент, щоб
зібрати мої сльози. На п'ятий день це відбулося, бігаючи вдома, я дуже
сильно вдарилася головою і довго плакала. Тому, мамо, перш ніж мене
пошкодувати, зібрала слізки в пробірку, а потім притиснула до себе.
12

Досвід 2. Гра «Моргалки»
Ми пограли з мамою у гру «Моргалки», мета якої була, як можна
довше дивитись один одному в очі і не моргати. Я програла! Але з'ясувала,
що неможливо довго тримати очі відкритими і не моргати.
Висновок: сльоза при морганні зволожує слизову оболонку ока.
Досвід 3: Чому при нарізці цибулі течуть сльози:
Для виконання цього досвіду мені знадобилася одна очищена
цибулини, ніж, обробна дошка. Буквально розрізавши цибулину, у мене
защипали очі, а надалі з'явилися сльози. Вже на четвертому розрізі я
вже не могла навіть розплющити очі, сльози текли струмком. На той момент я
згадала перший досвід, а саме, що ми так довго збирали крапельки
сліз для досвіду, а можна було просто порізати цибулю.

Висновок: Я зробила висновок, що сльози захищають нас від сторонніх
втручань. Цибуля містить їдку летку речовину лакриматор (від
латинського LACRIMA – сльоза). Через повітря, воно легко потрапляє на
слизову оболонку ока і викликає подразнення. Сигнал роздратування від
очних рецепторів, що посилається в мозок, а той дає сигнал слізній залозі
почати інтенсивну роботу з вимивання подразника з очей.
13

Досвід 3 Нарізка цибулі за порадою з Інтернету.
З'ясувавши, чому ми плачемо від цибулі, я зацікавилася
Запитання: А як можна цього уникнути? І я звернулася за порадою до мами.
Для цього досвіду знадобилася проточна вода чи вода у миски. Мати
порадила змочувати лезо ножа водою. Результат видно після першого
рази. Очі не защипали.
Висновок: Провівши цей досвід, я дійшла висновку, що вода пом'якшує пару цибулі.
І я раджу всім так чинити, і сама обов'язково буду ним користуватися,
коли буду помічницею мамі на кухні. Порада: «Змочувати ніж холодною
водою як перед початком нарізки цибулі, так і протягом усього часу.

Звернемося до теорії У рослинній клітині є всі органоїди, властиві та живій клітині: ядро, ендоплазматична мережа, рибосоми, мітохондрії, апарат Гольджі. Разом з тим, суттєвими особливостями будови вона відрізняється від живої клітини: - міцною клітинною стінкою значної товщини; - особливими органоїдами – пластидами, у яких відбувається первинний синтез органічних речовин із мінеральних з допомогою енергії світла; - розвиненою системою вакуолей, що значною мірою зумовлюють осмотичні властивості клітин.

Рослинна клітина, як і тварина, оточена цитоплазматичною мембраною, але, крім неї, обмежена товстою клітинною стінкою, що складається з целюлози, якої немає у тварин. Клітинна стінка має пори, якими канали ендоплазматичної мережі сусідніх клітин повідомляються друг з одним. Вакуолі оточені мембраною та розвиваються цистерн ендоплазматичної мережі. Вакуолі містять у розчиненому вигляді білки, вуглеводи, низькомолекулярні продукти синтезу, вітаміни, різні солі. Осмотичний тиск, створюваний розчиненими у вакуолярному соку речовинами, призводить до того, що в клітину надходить вода, яка обумовлює тургор - напружений стан клітинної стінки. Тургор та товсті пружні стінки клітин забезпечують міцність рослин до статичних та динамічних навантажень.

Ми ставимо перед собою гіпотезу: «Якщо різати цибулю в підводній масці, то не плакатимемо». Обладнання: цибуля, ніж, обробна дошка, підводна маска, фотоапарат. Учасники: Петрова Світлана. Час проведення: 12:00. Опис роботи: Світлана одягла підводну маску. На столі лежить обробна дошка, головка цибулини, ніж.

Час 12.20. Світлана порізала цибулину в пастоподібну масу, і досі на її очах немає сліз. Наша команда плаче, стоячи поряд зі Світлом. Час 12:23 – експеримент завершено. Висновок: ми виправдали поставлену гіпотезу. Справді, якщо різати цибулю у підводній масці, то ми не плакатимемо. На експеримент витрачено 23 хвилини.

Ми ставимо перед собою гіпотезу: «Якщо різати луг із лушпинням за вухами, то ми не плакатимемо». Обладнання: цибуля, ніж, обробна дошка, підводна маска, фотоапарат. Учасники: Іванова Світлана. Час проведення: 13:00. Опис роботи: Світлана заклала лушпиння за вуха. На столі лежить обробна дошка, головка цибулини, ніж.

О 13:02 Світлана приступила до виконання завдання. Після того, як Світлана розрізала цибулину на дві половини, ми запитали про її самопочуття. Переконавшись, що сліз на її очах немає, ми продовжили експеримент. Час 13:04 - Світлана продовжувала різати цибулю, і через 1 хвилину 22 секунди Світлана відчула легке печіння в очах. Хід експерименту:

З проведених нами експериментів та вивченої літератури ми спростували нашу головну гіпотезу і зробили такі висновки: Газ, що вивільняється з клітин цибулі, коли ми її ріжемо, а не сильний запах, змушує нас плакати. Коли цей газ взаємодіє зі слизовою оболонкою наших очей (а точніше – з її водяною складовою), формується сірчана кислота, що подразнює слизові носа та очей.

А насамкінець кілька рекомендацій: Дуже добре використовувати для різання цибулі гострий ніж, який дозволить швидко подрібнити його, і цим зменшити виділення газу. Інша гарна ідея: відрізати корінець цибулі в останню чергу або взагалі не різати, тому що саме ця частина виробляє найбільше шкідливого газу. А найменш сором'язливі з нас можуть просто надіти відповідні окуляри для плавання і кришити цибулю на своє задоволення.