Рекреаційна діяльність. Оздоровчий туризм та його особливості у рекреаційно-оздоровчій сфері

* Дана робота не є науковою працею, не є випускною кваліфікаційною роботою і є результатом обробки, структурування та форматування зібраної інформації, призначеної для використання в якості джерела матеріалу при самостійній підготовці навчальних робіт.

Оздоровчий туризм. Дедалі більше росіян їдуть на курорт поправити здоров'я. Останнім часом на туристичному ринку зростає популярність так званого оздоровчого туризму - поїздок, основною метою яких є відновлення сил, запобігання можливим захворюванням і, зрештою, зцілення від нездужань, що виникли внаслідок неправильного харчування та поганої екологічної обстановки.

Під терміном «оздоровчий відпочинок» прийнято розуміти подорожі по санаторно-курортних місцях Росії та зарубіжжя, в основі класифікації яких лежить їхній природно-лікувальний фактор. Залежно від того, що саме є пріоритетним напрямком того чи іншого регіону, курорти ділять на бальнеологічні (водолікарські), грязьові та кліматичні. Крім того, існують напрями змішаних типів. Наприклад, у світі чимало кліматобальнеотерапевтичних курортів, бальнеогрязевих і кліматотерапевтичних, а в Росії здавна популярні й такі напрямки, як кліматокуми-солечення або кумисотерапія.

А взагалі, у похід за здоров'ям можна вирушати не лише відомими санаторно-курортними місцями. Це можуть бути і круїзи, під час яких мандрівники заспокоюють нервову систему, розглядаючи краєвиди, що змінюються за бортом. Можуть бути і захоплюючі вояжі в маловивчені місця, де пригоди, що постійно підстерігають туристів, разом з чистим повітрям дозволяють повністю відключитися від повсякденних проблем і повноцінно відпочити.

Оздоровчий туризм - це особливий вид туризму. Це подорожі, які проходять у місцевостях із сприятливими для здоров'я людини природними та кліматичними умовами. Метою такого туризму може бути як лікування, так і профілактика, наприклад стресів, так і просто відпочинок.

Оздоровчий туризм здійснюється як і будь-які інші види туризму – за допомогою туристичних компаній. А також може здійснюватися самостійно готелями, турбазами, пансіонатами, будинками відпочинку та іншими подібними установами, розташованими у придатній для оздоровчого туризму місцевості.

Слід зазначити, що оздоровчий туризм виник далеко не в наш час стресів та урбанізації. Він існував практично завжди і вже у XVIII столітті набув великого значення. Зокрема цьому посприяв англійський король Георг IV, який любив те, що сьогодні назвали б спа-турами.

Звісно, сьогодні дуже великий вибір видів оздоровчого туризму. Якщо ви хочете цілеспрямовано позбавитися хвороби, то знайте, що існує безліч курортів в Росії і за кордоном, які спеціалізуються на лікуванні певних захворювань. Також існують спеціальні антистресові маршрути, призначені спеціально для «людини офісної». Є фінес-тури, є спеціалізовані тури для пенсіонерів та маленьких дітей, є курорти, що спеціалізуються на лікуванні конкретних захворювань, а є змішані, спрямовані на загальне відновлення сил та ін.

Взагалі, що стосується типів оздоровчого туризму, їх виділяється чотири. По-перше, це бальнеологічні курорти, де головним лікувальним чинником є природні мінеральні води. По-друге, це грязьові, прив'язані до родовищ лікувальних грязей. По-третє, кліматичні: лісові, гірські, приморські та ін. У тому числі з активними видами відпочинку, наприклад пішими подорожами. По-четверте, такі, де використовуються одразу кілька природних лікувальних факторів.

Але при всій різноманітності існує певне непорушне правило, яке повинно неодмінно дотримуватися. Воно просте: курортно-оздоровчий тур має бути не менше 21 дня, інакше лікування виявиться неефективним. Не помиляйтеся з вибором, а якщо не впевнені, зверніться до професіонала.

Рекреаційний туризм. Рекреаційний туризм - це пересування людей у вільний час для відпочинку, необхідного для відновлення фізичних і душевних сил людини. Для багатьох країн світу цей вид туризму є найпоширенішим та наймасовішим. Для розвитку цього виду туризму потрібні рекреаційні ресурси. Рекреаційні ресурси становлять найважливішу частину природного потенціалу регіону. Крім цього, їхня роль у формуванні та розвитку сучасного туризму в регіоні постійно підвищується, особливо з еколого-географічної точки зору.

Рекреаційний зміщується у бік реабілітації за певних кліматичних умов та засобів туризму у вигляді дозованої ходьби та інших занять, що сприяють лікуванню деяких захворювань, їх профілактиці, підвищенню імунітету та загального тонусу організму.

Загалом, рекреаційний туризм сприймається як форма активного туризму у межах фізичної рекреації з певними обмеженнями по фізичним навантаженням. Вихід за верхні обмеження призводить до спортивного туризму, вихід за нижні обмеження - до реабілітаційного туризму, тобто лікування в умовах санаторію.

На відміну від інших видів фізичної культури у фізичній рекреації найбільш значущими є не загальноприйняті компоненти фізичного навантаження, а суб'єктивні відчуття, пов'язані з виконанням тих чи інших дій, які більшою мірою приносять задоволення, а не виснажують. Саме принцип задоволення одна із основних відмінних принципів фізичної рекреації. Багато видів фізичної рекреації супроводжує велике задоволення від рухової діяльності.

Рекреаційний туризм, як із видів фізичної рекреації, у разі не є винятком.

У словнику «Туризм, гостинність, сервіс» рекреаційно-оздоровчий туризм визначається, як «подорож, з метою відпочинку, лікування, відновлення та розвитку фізичних, психічних та емоційних сил людини».

Таким чином, програма організації даного виду туризму повинна мати багатофункціональний характер: відпочинок, дозвілля – розважальні заходи, оздоровчу програму, здатних підняти життєвий тонус відпочиваючих, задовольнити їх духовні та емоційні потреби.

Виділяють системоутворюючі фактори рекреаційного туризму:

Зміна обстановки

Забезпечення достатньої м'язової активності

Стимуляція природного імунітету – несприйнятливість організму до хвороботворних бактерій.

Зміна обстановки пов'язана з «виходом» людини з повсякденних, одноманітних і тому вже стомлювальних умов життя, що забезпечує переключення нервово-емоційної сфери на нові об'єкти зовнішнього середовища, відволікання його від стомлюючих та часом негативних впливів повсякденності. Туристські походи та подорожі, що переносять городянина у нове ландшафтно-кліматичне середовище, пов'язані з безпосереднім контактом із природою.

Процес оздоровлення заснований на застосуванні природних оздоровчих ресурсів у поєднанні з рекреаційно-оздоровчими методиками (повітряні та сонячні ванни, терренкур, фітолікування, пантолікування, флоротерапія, легкі фізичні навантаження тощо), причому природним ресурсам, до яких належать ландшафти, біоклі гідромінеральні ресурси (мінеральні води та лікувальні грязі), відводиться головна роль. Водночас використання природних оздоровчих факторів, лікувально-оздоровчих місцевостей в оздоровленні населення є прибутковим та економічно ефективним напрямом. Забезпечення достатньої м'язової активності, усунення несприятливих наслідків «м'язового голоду» з тренуванням основних функціональних систем, які забезпечують працездатність організму: серцево-судинної, дихальної, опорно-рухової та нервової систем. Пішохідний і водний туризм є одним із ефективних засобів розвитку працездатності організму.

Стимуляція природного імунітету – несприйнятливість організму до хвороботворних бактерій. Тривале помірне за інтенсивністю м'язове навантаження забезпечує підвищення рівня обмінних процесів і діяльності ендокринної системи, а й тканинного імунітету. Біостимулятори, що утворюються при фізичному навантаженні, сприяють розсмоктуванню вогнищ затихаючого запалення, стимулюють регенеративні процеси в тканинах організму.

На відміну від спортивного туризму, орієнтованого на розширення можливості людини у подоланні природних перешкод та пристосування до нових, ще не освоєних умов, рекреаційний туризм використовується, головним чином, для підвищення надійності життєдіяльності в повсякденних умовах вже освоєного довкілля.

Основними завданнями рекреаційного туризму є:

1. гармонійний фізичний розвиток та сприяння всебічному розвитку людини

2. зміцнення здоров'я та попередження захворювань

3. забезпечення повноцінного відпочинку різного віку та професій

4. підтримка високої працездатності.

5. досягнення активного творчого довголіття.

Таким чином, для організації рекреаційно-оздоровчого виду туризму територія повинна мати природні лікувальні ресурси, до яких належать ландшафт, біоклімат, гідромінеральні ресурси, а, як видно з аналізу туристично-ресурсного потенціалу, район Телецького озера має ці сприятливі природні фактори.

Оцінка рекреаційних ресурсів проводиться на основі пофакторної оцінки кожної зі складових: рельєфу, водних об'єктів та ґрунтово-рослинного покриву, біоклімат, гідромінеральних та унікальних природних лікувальних ресурсів, історико-культурного потенціалу та ін), що розглядається з точки зору використання її конкретним видом туризму.

Рекреаційний туризм можна умовно поділити на кілька типів:

1. Туристсько-оздоровчий тип

2. Пізнавально-туристський тип

Для кожного типу потрібний свій вид рекреаційних ресурсів. Під рекреаційними ресурсами розуміється складна керована та частково самоврядна система, що складається з ряду взаємопов'язаних підсистем, а саме: відпочиваючих людей, природних та культурних територіальних комплексів, технічних систем, обслуговуючого персоналу та органу управління. До складу природних характеристик входять площа та місткість рекреаційної території, комфортність клімату, наявність водних об'єктів, насамперед бальнеологічної властивості, естетичні особливості ландшафту тощо. Оптимальне поєднання цих характеристик створює необхідну основу у розвиток рекреаційного туризму.

Для першого типу це – кліматичні фактори, які у поєднанні з джерелами мінеральних вод та лікувальними грязями створюють сприятливі умови для формування курортного комплексу. Для другого окрім перерахованого вище - історико-культурний потенціал. У територіальному відношенні Російській Федерації можна назвати кілька основних рекреаційних зон. Лісостепові, лісові, гірські та приморські зони мають можливості для організації як масового відпочинку та туризму, так і лікувально-реабілітаційний курортний відпочинок практично цілий рік. Розглянемо уважніше приморську гірську зону. Приморській зоні головним чином належить Чорноморське узбережжя Кавказу від Анапи до Сочі, а гірська Кавказька Мінеральні Води. Медико-біологічна оцінка клімато-погодних умов на приморських курортах ґрунтується на визначенні можливостей різних видів реабілітаційної та рекреаційної діяльності у цих умовах. Основні види клімато-рекреаційної діяльності на приморських курортах - аеротерапія (дихання морським повітрям, повітряні ванни), таласотерапія (морські купання), геліотерапія (загальні сонячні опромінення та спеціальні їх види), кінезотерапія. Остання включає прогулянки берегом моря, спортивні ігри на березі, активне плавання, веслування та інші види водного спорту. Звичайні поєднання цих видів рекреаційної діяльності. Так, при перебування на пляжі зазвичай поєднуються аеро-геліо-таласо-кінезове вплив. Прогулянки берегом - це аеро-кінезо-або аеро-геліо-кінезове впливу і т.д. Незважаючи на зазначені різноманіття та комплексність рекреації, можна виділити два основні її види, що по-різному залежать від клімато-погодних умов.

Рекреаційні заходи першого виду можна назвати пасивними. До них відносяться сонячні та повітряні ванни у спокої. Здійснюються вони зазвичай за умов пляжу. Люди при цьому оголені. Цей вид рекреації висуває жорсткі вимоги до погоди.

Другий вид – активна рекреація: прогулянки, спортивні ігри тощо. Від пасивної рекреації активну відрізняє, по-перше, те, що фізична активність зумовлює підвищену теплопродукцію. По-друге, під час активної рекреації люди зазвичай одягнені. І хоча в цьому випадку зазвичай використовується легкий одяг з рівнем теплозахисту 0,5-1,0 кло, у поєднанні з підвищеною теплопродукцією це робить комфортнішими нижчі температури повітря, ніж для пасивної рекреації. Вимоги до погоди менш жорсткі порівняно з пасивною рекреацією.

Види рекреаційно-оздоровчих послуг та особливості їх надання

I. ВСТУП

ІІ. ОСНОВНА ЧАСТИНА

2.1 Становлення ринку рекреаційно-оздоровчих послуг та активна участь держави у цьому

2.2 Оздоровча промисловість

2.3 Туризм як один з найважливіших видів рекреаційно-оздоровчих послуг

ІІІ. ВИСНОВОК

IV. СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

I. ВСТУП

Починаючи роботу над своїм рефератом, я поставив собі за мету - вивчити ринок рекреаційно-оздоровчих послуг у Росії, види цих послуг та особливості їх надання. Нині цей ринок активно розвивається, з'являються нові послуги, розширюється інфраструктура, і навіть зростає зацікавленість у цих послугах. Тому розглянута в рефераті тема важлива і цікава для розгляду. І.М. Саркізов-Серазіні сказав: «Систематично застосовувана фізкультура та спорт – це молодість, яка не залежить від паспортного віку, це – старість без хвороб, яку оживотворює оптимізм, це довголіття, якому супроводжує творче трудове піднесення, це, нарешті, здоров'я – найбільше джерело краси.» Я повністю згоден з цим висловлюванням, але найголовніше те, що уряд Російської Федерації вважає так само. Тому зараз влада активно сприяє оздоровленню нації в цілому, та фізкультурно-оздоровчій сфері, зокрема. В рамках цієї сфери розвивається ринок рекреаційно-оздоровчих послуг, який буде розглянутий в основній частині мого реферату.

ІІ. ОСНОВНА ЧАСТИНА

2.1 Становлення ринку рекреаційно-оздоровчих послуг та активна участь держави у цьому

Ні для кого не секрет, що в СРСР спорту та здоров'ю населення приділявся величезний вплив. Але з розпадом Радянського Союзу, для Росії настали важкі часи, і ця сфера стала занепадати через брак фінансування та незацікавленості населення в ній. Різко зменшилася кількість людей у всіляких секціях і спортивних організаціях, молодь стала набагато менше цікавитися спортом, через брак фінансування і відтоку клієнтів занепали багато російських пансіонатів, санаторій і здравниць. Але зараз держава усвідомила важливість здоров'я населення та надає активне сприяння розвитку спорту, туризму та рекреаційно-оздоровчих закладів. У контексті цього реферату нас насамперед цікавлять останні. У нашій країні були створені особливі економічні зони туристично-рекреаційного типу - так звані «Туристсько-рекреаційні ОЕЗ», в яких приділяється велика увага та сприяння розвитку оздоровчої інфраструктури. Постановами Уряду Російської Федерації від 03.02.2007 № 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73 [джерело №] створені такі особливі економічні зони туристично-рекреаційного типу відповідно:

Особлива економічна зона у Калінінградській області

Особлива економічна зона у Краснодарському краї

Особлива економічна зона у Ставропольському краї

Особлива економічна зона в Алтайському краї

Особлива економічна зона в Республіці Алтай

Особлива економічна зона в Республіці Бурятія

Особлива економічна зона в Іркутській області

Останні дві економічні зони ілюструють нову позитивну тенденцію розвитку даної сфери, адже обидві вони знаходяться в безпосередній близькості від озера Байкал і використовують його рекреаційно-оздоровчі ресурси. Тобто почався розвиток нових курортно-оздоровчих зон, яким приділялося менше уваги у минулому. Є й інші позитивні тенденції, такі як поява нових видів туризму, активне вкладення приватного капіталу цю сферу, підвищення попиту населення рекреаційно-оздоровчі послуги і, як наслідок цього, розширення пропозиції, і навіть підйом російських курортів до міжнародного рівня сервісу та обслуговування. Слід розглянути й інші нові тенденції, що стосуються невеликих курортних зон місцевого уровня.Новое лісове законодавство (Лісовий кодекс Російської Федерації від 04.12.2006г. № 200-ФЗ, далі за текстом - ЛК РФ) багато в чому змінило принципи та параметри дозволеного використання лісів. Стаття 25 ЛК РФ закріплює основні види цільового використання лісів орендарями лісових ділянок (ЛП) [джерело №2]. Одним із таких видів є використання лісів для здійснення рекреаційної діяльності. Говорячи про лісові ділянки, що передаються в оренду для здійснення рекреаційної діяльності, ми виділяємо, перш за все, чистоту та красу природи, унікальність та індивідуальність пейзажів, багатство рослинного та тваринного світу. Слід зазначити, що в даний час кількість малозмінених природних лісових комплексів скоротилася, але водночас зросла їх цінність. Рекреаційна діяльність людини має розглядатися як будь-яка діяльність, що має відношення до організації відпочинку, туризму, фізкультури та спорту, т.к. є невід'ємною від соціальної, духовної та трудової діяльності його життя. При оренді ЛУ (при здійсненні рекреаційної діяльності), як правило, обладнуються бази відпочинку та туризму, спортивно-оздоровчі бази та ін. будівель, господарсько-побутових, технічних, складських та інших будівель. На жаль, останніми роками питання рекреації у лісах та її правового регулювання ставилися неодноразово, визнавалася необхідність їхнього спеціального регулювання, проте вирішені повністю не були. Детального законодавчого регулювання федеральними органами даний вид лісокористування не отримав, але з визнавати рекреаційного використання лісів нині просто неможливо. Створення рекреаційних зон на лісових ділянках регулюється нормами лісового законодавства, з якого випливає, що рекреаційна функція лісу визнається за переважну, а рекреаційне лісокористування розглядається як обов'язкова умова відновлення сил та здоров'я людини, підвищення трудового потенціалу суспільства.

2.2 Оздоровча промисловість

Нині країни, швидкими темпами розвивається оздоровча галузь і промисловість товарів здоров'я. Основними структурними підрозділами оздоровчої галузі є клуби (центри) здоров'я (фітнес, шейпінг, аеробіка, каланетика, йога, SPA, велнес та ін.), фізкультурно-оздоровчі, спортивно-оздоровчі, рекреаційно-оздоровчі, оздоровчі центри, туристичні бази, курортні готелі , санаторії, санаторії-профілакторії, пансіонати, будинки відпочинку, дитячі та молодіжні оздоровчі табори, косметичні центри та салони, банні комплекси та ін. Значними темпами розвивається також виробництво натурального здорового та спортивного харчування, харчових добавок, біологічно активних добавок, одягу та взуття, приладів та оздоровчого обладнання.

У перші роки розвитку оздоровчого руху в країні почали створюватися клуби аеробіки, шейпінгу та фітнесу з досить простими програмами, основою яких є фізичне тренування.

В даний час вони розвинулися в десятки варіантів програм, що є окремими видами фізичних вправ, що принципово не змінюють суть базових технологій. Недоліками більшості існуючих клубів здоров'я є їх низький оздоровчо-технологічний рівень, спортивно-фізкультурна однобокість, відсутність комплексу рекреаційних та оздоровчих послуг, орієнтація на контингент молодих людей та неможливість отримання оздоровчих послуг дітьми та людьми похилого віку, а також відсутність організації сімейної клубної роботи. Те, що нині називається клубом по суті своєю клубом не є, оскільки відсутня клубна форма організації як така: членство, єдність ідеології та культури якості життя та здоров'я, просвітництво та освіта, благодійність та ін.

Слідом за першою хвилею клубного руху створювалися клуби SPA, велнес, каланетики та ін. знову ж таки по суті своїй мало відрізняються від клубів фізкультурної орієнтації і використовують ту саму спортивно-фізкультурну ідеологію.

Відносно новою клубною ідеологією можна назвати SPA та велнес, які орієнтовані на відпочинок та психофізичне оздоровлення різних вікових категорій людей, але також використовують у своїй практиці досить простий, мало персоналізований набір рекреаційних та оздоровчих технологій.

Національний Інститут Здоров'я, починаючи з моменту його створення в 1998 році, будучи практично єдиною державною науковою та освітньою установою, що працює в галузі здоров'я, розробляв наукові, методичні та організаційні засади системи збереження та зміцнення здоров'я та розвитку оздоровчого спрямування в країні. Інститутом створено сучасну теорію та практику забезпечення високої якості життя та здоров'я, науково-методичні основи науки про якість життя та здоров'я, науки про натуральне лікування – натуротерапію та інтегративну терапію як основи сучасної медичної практики, а також державної системи забезпечення високої якості життя та здоров'я населення Російської Федерації.

Найбільшими розробками в галузі оздоровлення є створення теорії індивідуального та громадського здоров'я, кібернетичної моделі життєдіяльності та управління здоров'ям людини, програми тестування та моніторингу психофізичного здоров'я та якості життя, персонального коду життя людини та технології розробки, реалізації та корекції персональних оздоровчих програм.

(за А.В. Туркіном, А.А. Клечковською)

Використання територій для рекреаційно-оздоровчої діяльності тісно пов'язане з їх природним потенціалом (оцінка природних умов організації відпочинку, запобігання небезпеці від стихійних процесів, оптимізація вибору туристичних об'єктів з урахуванням сезонності). При здійсненні рекреаційної діяльності необхідна підготовка відповідної матеріально-технічної та культурно-оздоровчої баз (стаціонарне та рухоме житло, транспорт, інфраструктура, фахівці з психолого-педагогічної, спортивно-оздоровчої та культурно-дозвільної діяльності), облік соціальних потреб суспільства, які полягають у зниженні захворюваності , зростання освітнього та культурного рівня населення, збільшення працездатного віку, зниження емоційного напруження його фізичного розвитку. Як зазначалося вище, рекреаційно-оздоровча діяльність здійснюється з урахуванням особливостей певної території.

Територіальна рекреаційно-оздоровча система- Сукупність, що складається з взаємопов'язаних підсистем: природно-культурних комплексів, інженерних споруд, обслуговуючого персоналу, органу управління та відпочиваючих. Підсистема «природні та культурні комплекси» є територіальним базисом формування територіальної рекреаційно-оздоровчої системи та виступає як ресурси та умови задоволення рекреаційно-оздоровчих потреб.

Підсистема «інженерні споруди» забезпечує звичайну життєдіяльність відпочиваючих та обслуговуючого персоналу (послуги розміщення, харчування, транспорту) та специфічні рекреаційні запити (послуги лікування, екскурсійне, культурно-дозвільне, побутове обслуговування). Весь комплекс рекреаційних та обслуговуючих підприємств неминуче формує рекреаційну інфраструктуру, що характеризується за допомогою показників стійкості, ємності, комфортності, експлуатаційної готовності, різноманітності, завантаженості.

Функції підсистеми «обслуговуючий персонал» спрямовані обслуговування рекреантів, які характеризується чисельністю персоналу спеціалізованих підприємств, рівнем кваліфікації та професіоналізму кадрів, обслуговуючих туристів.

Орган управління забезпечує оптимальні співвідношення між усіма підсистемами, отримуючи інформацію про властивості та ємності підсистеми, здійснює інформаційне, законодавче, фінансове та матеріально-технічне забезпечення рекреаційної діяльності.

Підсистема «відпочиваючі» є центральною та визначальною вимогою до інших елементів територіальної та рекреаційно-оздоровчої системи залежно від національних, вікових, соціально-демографічних, регіональних особливостей рекреантів. Вона характеризується обсягом та структурою рекреаційних потреб, вибірковістю та географією рекреаційного попиту, сезонністю та різноманітністю.

Під господарським потенціалом рекреаційної діяльності розуміються основні фонди, за допомогою яких здійснюються пряме виробництво, продаж та надання товарів та послуг рекреантам, а також ті додаткові засоби праці, які прямо не беруть участь у процесі, але служать покращенню умов рекреації.

Спільними для рекреації властивостями природних комплексів є оздоровчі властивості (тобто психофізіологічна комфортність), різноманітність (потенційна інформативність, екзотичність, унікальність, мінливість).

Для економічного обґрунтування вкладень у відтворення, охорону та покращення використання рекреаційних ресурсів необхідна комплексна оцінка природних рекреаційних ресурсів, яка тісно пов'язана з видом ресурсу, його якістю, місцем розташування районів попиту, технологією використання, екологічними якостями.

Розвиток рекреаційної діяльності в кожний історичний період завжди був пов'язаний із соціально-економічною обстановкою в країні. Зміни, що відбулися останніми роками в політиці, економіці та соціальній сфері, позначилися на сучасному стані та майбутньому розвитку рекреаційно-оздоровчої сфери в Росії. Це відноситься до потреб та платоспроможного попиту населення, видів та форм її організації та управління. Санаторно-курортний відпочинок дедалі більше стає доступним лише заможної частини населення. Для 8% населення рекреація стає не так засобом відтворення фізичних і духовних сил, як об'єктом престижного споживання дорогих послуг. Для більшості населення організована рекреація в оздоровницях і туристичних установах стає дедалі більше недоступною, оскільки у зв'язку з загальним подорожчанням вартості життя скорочуються розміри і частка витрат на рекреаційні послуги. За експертними оцінками для 30% населення Росії, що входять у найменш забезпечену групу, відпочинок може бути організований лише вдома або у родичів на селі. Жителі Росії стали відпочивати поблизу місць постійного проживання. Яскраво виражена тенденція сезонності відпочинку, переважно літнього. Змінилися вимоги до якості рекреаційних послуг: не користуються популярністю комплексне обслуговування за путівками, що включає розміщення в багатомісних номерах, кимось обрані екскурсії, культурно-дозвільні заходи тощо. В останні роки різко зросла популярність відпочинку на садових ділянках та селі. Сильно зростав попит на поїздки росіян за кордон. Потік іноземних туристів до Росії скоротився майже на половину через міжнаціональні конфлікти, економічну нестабільність, екологічні проблеми.

В останнє десятиліття внаслідок розпаду СРСР змінилася географія місць рекреаційного відпочинку. Різко скоротилася кількість популярних приморських курортів для жителів Росії, тому що значна їхня частина виявилася на території так званого ближнього зарубіжжя і стала практично недоступною з політичних чи економічних причин. Малодоступними стали і багато курортних і гірничо-спортивних центрів Північного Кавказу, що опинилися по сусідству з гарячими точками. З цих причин зменшилася кількість туристських екскурсійних поїздок, а Закавказзі і Середню Азію вони практично припинилися.

Хотілося б також наголосити, що останнім часом загострилися проблеми використання рекреаційного потенціалу. Відчувається брак рекреаційних водойм, знижується стійкість природних лісів, забруднюються та захаращуються ландшафти, відкидаються рекреаційні території. Рекреаційні зони найчастіше стають місцем гострого конфлікту між рекреаційними та іншими формами господарського використання територій. Хоча очевидно, що розвиток рекреаційної зони великої агломерації немислимий без охорони навколишнього середовища, упорядкування територіальної організації всіх видів господарської діяльності. Необхідний комплексний організаційний підхід до вирішення проблем, де на перший план виступає ув'язка розвитку рекреації з основними напрямками розвитку агломерації.

Перспективи розвитку рекреаційно-оздоровчої сфери залежатимуть від ситуації у Росії. Найближчими роками, мабуть, зберігатимуться в цілому тенденції у зміні рекреаційних потреб та попиту в структурі рекреаційних установ та територіальної організації рекреаційно-оздоровчої діяльності. В результаті подальшого зростання цін на послуги скорочуватиметься контингент платоспроможних відпочиваючих, які становлять попит на традиційні заклади відпочинку. Вкладення держави та профспілок у сферу організації відпочинку також скорочуватимуться. Все це зменшить чисельність відпочиваючих і збільшить кількість людей, які проводять вільний час і відпустки вдома або у других будинках. Попит на рекреаційні послуги різко диференціюватиметься: формуватиметься шар відпочиваючих, які представляють сферу приватного бізнесу та мають великі доходи; та шар незаможного населення – з мінімальним попитом. Все більшою мірою населення прагнутиме відпочивати влітку, хоч і не весь відпускний час присвячуватиметься рекреації. Процес скорочення та перепрофілювання рекреаційно-оздоровчих установ триватиме у зв'язку із зростанням цін на пальне, будівельні матеріали, продукти харчування. Отримають поширення та нові рекреаційні установи, такі як малі сільські готелі, туристичні села та рекреаційні центри для сімейного відпочинку.

Ключові поняття та терміни: рекреаційна система, територіальна рекреаційна система, орган управління, група відпочиваючих, технічні системи, природні та культурні комплекси, обслуговуючий персонал, агломерація, ієрархічна структура, територіальна структура, рекреаційна мережа, рекреаційна інфраструктура, матеріальна база туризм атрактивність, атрактивність рекреаційної діяльності, санаторій, санаторій-профілакторій, база відпочинку, будинок відпочинку, пансіонат, туристичні установи.

Контрольні питання

s Рекреаційна система та підсистеми її складові.

s Наведіть приклади ієрархічної та територіальної структур рекреаційних систем.

s Назвіть основні компоненти та властивості територіальних рекреаційних систем.

s Визначення територіальних рекреаційних систем (за Т.В. Ніколаєнком та В.С. Преображенським).

s Зобразіть схематично базисну модель рекреаційної системи.

s За якими критеріями проводиться оцінка ефективності функціонування рекреаційної системи?

s Як класифікують рекреаційні установи?

s Виявіть основні світові та російські тенденції будівництва рекреаційних установ та їх комплексів.

s Як проводиться оцінка територій для подальшого рекреаційного використання?

s Які існують методики рекреаційної оцінки території? Коротко розкрийте зміст однієї з таких методик.

s Оцінка рекреаційної якості території (за А. С. Кусковим).

s Атрактивність як фундаментальна характеристика природних та культурних комплексів та її роль при проектуванні рекреаційних об'єктів та систем.

s Наведіть приклади лікувально-оздоровчих закладів. Коротко охарактеризуйте основні їх.

s Які особливості територіальної організації функціональних рекреаційних мереж можна виділити?

s Які критерії оптимальності розміщення об'єктів рекреаційної інфраструктури?

7. РЕКРЕАЦІЙНЕ І ТУРИСТСЬКЕ

ПРИРОДОКОРИСТАННЯ

7.1. РЕКРЕАЦІЙНЕ І ТУРИСТСЬКЕ ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ. ФУНКЦІОНАЛЬНА МОДЕЛЬ І ОСНОВНІ ТИПИ ТУРИСТСЬКОГО ПРИРОДОКОРИСТАННЯ

Туристське природокористуванняможна визначити як область теорії та практики, пов'язана з пошуком оптимальних режимів використання природних ресурсів у туристичних цілях. У цьому функціональна модель туристського природокористування концентрується навколо природного комплексу (Додаток, рис. 2.).

Природний комплексє центральною підсистемою функціональної моделі туристичного природокористування. Стан природного комплексу вимірюється такими параметрами, як площа, ємність, навантаження (чол./га) та характеризується специфічними властивостями- Стійкістю, аттрактивністю, надійністю. Особлива увага приділяється вивченню навантаження на природний комплекс з боку відпочиваючих та виробленню гранично допустимих норм рекреаційних навантажень для різних типів ландшафтів. Не менш важливо враховувати рівень та характер технологічних впливів під час будівництва та в ході експлуатації туристичних установ та маршрутів, параметри антропогенних побутових навантажень на природний комплекс з боку місцевого населення.

Ця територіальна система складається з наступних підсистем:

· Управління технологічним впливом на природний комплекс з боку матеріальної бази туризму та рекреаційної інфраструктури;

· Управління рекреаційними впливами на природний комплекс;

· Управління побутовими антропогенними впливами на природний комплекс;

· Управління виробничими впливами на природні комплекси та рекреаційні ресурси.

Питання встановлення територіальних типів природокористування вирішується 2 шляхами: а) через типологію земель рекреаційного призначення; б) шляхом розробки системи функціонального зонування територій.

Залежно від рівня рекреаційної спеціалізації можна виділити 3 основні типи рекреаційного землекористування:

1) території з високою інтенсивністю рекреації, де інші землекористувачі відсутні або мають другорядне значення (парки, пляжі та інші зони масового відпочинку);

2) території із середньою інтенсивністю рекреації, що виконують одночасно деякі екологічні та виробничі функції (приміські зелені насадження, протиерозійні ліси);

3) території з незначною питомою вагою рекреації.

Виділяється 4 основні типи природокористування, а в їх рамках – низка функціональних зон :

1. Заповідне природокористування– доступно лише науковцям для експериментів та досліджень, студентам для практики, а широкому загалу лише для короткочасних екскурсій.

· зона, що особливо охороняється– функціональна зона, у межах якої забезпечуються умови для збереження природних комплексів та об'єктів, на території якої допускається суворо регульоване відвідування;

· заповідні зони– функціональні зони, в межах яких заборонено будь-яку господарську діяльність та рекреаційне використання території.

2.Рекреаційне природокористуваннязасноване на розвиненій мережі заміських парків для тривалого відпочинку та туризму, тобто передбачає помірну експлуатацію природних комплексів природного походження. Тут велике значення мають екскурсії та важливим фактором залишається пейзаж. У цій зоні дозволяється лежати на траві, ловити рибу, купатися, збирати гриби та ягоди. Тут розташовуються туристичні бази, дачні селища, мережа туристичних стежок та маршрутів:

· зона (округ) санітарної охорони- Особливо охоронювана природна територія із встановленим відповідно до законодавства РФ режимом господарювання, проживання, природокористування, що забезпечує захист та збереження природних лікувальних комплексів та лікувально-оздоровчої місцевості з прилеглої до неї ділянками від забруднення та передчасного виснаження;

· зона рекреаційна- Функціональна зона, призначена для відпочинку;

· зона особистої території- Зони специфічної індивідуальної поведінки. У туризмі до цих зон відносяться зональні простори: інтимне, особисте, соціальне, громадське;

· зона відпочинку– спеціально організована територія для прийому великої кількості короткострокових відвідувань (уїк-енд), забезпечена транспортним зв'язком з великим містом, водопостачанням, каналізацією, підприємствами харчування, відпочинку та розваг.

3.Руральне природокористуванняхарактеризується середньою та високою інтенсивністю ведення сільського господарства.

· зона традиційного екстенсивного природокористування- функціональна зона, що виділяється в районах проживання корінного населення, де допускаються традиційна господарська діяльність, кустарні та народні промисли, а також пов'язані з ними види користування природними ресурсами;

· зона господарського призначення- функціональна зона, у межах якої здійснюється господарська діяльність, необхідна для забезпечення функціонування рекреаційної території.

4.Урбанізоване природокористування– міські парки та сквери для повсякденного користування;

· зона обслуговування відвідувачів- функціональна зона, призначена для розміщення місць ночівлі, наметових таборів та інших об'єктів туристичного сервісу, культурного, побутового та інформаційного обслуговування відвідувачів;

· зона охорони культурно-побутових об'єктів– функціональна зона, у межах якої забезпечуються умови збереження історико-культурних об'єктів;

· зона пізнавального туризму- функціональна зона, призначена для організації екологічної освіти та ознайомлення з визначними об'єктами.

Ринок оздоровчого туризму дуже широкий і пов'язаний із рекреаційними ресурсами. Оздоровчий відпочинок потрібний кожному. Навіть любителям спортивного чи пригодницького туризму хоча б раз на рік потрібен оздоровчий відпочинок та необхідно супроводжувати на такий відпочинок своїх рідних, близьких чи друзів.

Оздоровчий відпочинокперебування на курортах практично здорових осіб, які не потребують спеціального медичного догляду, лікарського спостереження та лікування. Основними оздоровчими факторами є фізична культура і спорт, ближній і далекий туризм, природні лікувальні фактори, що використовуються для загартовування організму, а також культурно-масові заходи.

У світовій практиці поняття курорту включає у собі поняття як відпочинку, і санаторію, тобто. санаторно-курортне обслуговування також є частиною оздоровчого туризму.

Для оздоровчого туризму головним чинником є курортна місцевість із сприятливими кліматичними умовами, що у мальовничій місцевості, з обов'язковою присутність оздоровчих природних чинників.

Програми оздоровчих турів різноманітні, проте є спільні специфічні вимоги до організації саме таких турів. Готуючи туристичний продукт, потрібно пам'ятати, що робиться це для людей, які бажають відпочити та поправити своє здоров'я. Тому необхідно спланувати та створити таке поєднання всіх якостей туристичного продукту, який дозволить найбільш успішно задовольняти потреби та запити клієнтів під час оздоровчого відпочинку.

Програми оздоровчих турів будуються з урахуванням того, що приблизно половину часу необхідно приділяти оздоровчим процедурам.

Екскурсійна програма не повинна бути надто насиченою. При організації дозвільних програм необхідно віддавати перевагу здоровішим заходам типу конкурсів, вечорів танців, вікторин, а також заняттям з інтересів, що дозволяють урізноманітнити дозвілля. Проводяться спортивні програми у вигляді прогулянок-походів околицями, занять з аеробіки, шейпінгу, плавання та ін.

На сучасному етапі розвитку оздоровчого туризму в Росії створюються в курортних місцевостях, що тяжіють до сімейного відпочинку, курортно-туристські комплекси, що дозволяють здоровим членам сім'ї займатися спортом, туризмом, а тим, хто потребує лікування, - лікуватися і відпочивати.

Оздоровчі програми в залежності від місця проведення туру можуть передбачати спеціальні морські оздоровчі процедури, відпочинок у соляріях, аераріях, брудо- та водолікуванні, прийняття мінеральних вод та ін.

Для організації оздоровчих турів використовуються зручні, комфортабельні будівлі, розташовані в основному в озеленених районах, бажано поблизу водойм. Одне з головних місць приділяється оздоровчому харчуванню. До нього, як правило, обов'язково входять варіанти дієтичних столів.

Рекреаційний туризм є певний тип туризму, що має основну цільову функцію - відновлення фізичних та психічних сил людини засобами туризму. Основний ефект, заради якого використовується рекреаційний туризм, полягає у підвищенні працездатності людини, що суб'єктивно виражається у вигляді зняття втоми, появи почуття бадьорості та припливу сил, а об'єктивно – у покращенні функціонального стану організму. Це туризм активного відпочинку та оздоровлення, тому його часто називають оздоровчим.

Таким чином, програма організації цього виду туризму повинна мати багатофункціональний характер: відпочинок, дозвільно-розважальні заходи, оздоровчу програму, здатних підняти життєвий тонус відпочиваючих, задовольнити їх духовні та емоційні потреби.

Виділяють системоутворюючі фактори рекреаційного туризму:

зміна обстановки;

Забезпечення достатньої м'язової активності;

стимуляція природного імунітету - несприйнятливість організму до хвороботворних бактерій.

Основними завданнями рекреаційного туризму є:

гармонійний фізичний розвиток та сприяння всебічному розвитку людини;

зміцнення здоров'я та попередження захворювань;

забезпечення повноцінного відпочинку різного віку та професій;

підтримка високої працездатності;

досягнення активного творчого довголіття.

Таким чином, для організації рекреаційно-оздоровчого виду туризму територія повинна мати природно-оздоровчі ресурси, до яких належать ландшафт, біоклімат, гідромінеральні ресурси, а, як видно з аналізу туристично-ресурсного потенціалу, місто Геленджик має ці сприятливі природні чинники.

Розуміння санаторно-курортної послуги у вузькому розумінні є надання підприємствами розміщення, розташованими в курортних місцевостях, які відпочивають з метою задоволення їх потреб у санаторному оздоровленні та курортному відпочинку.

Туризм є комбінацією рекреації, бізнесу та інших поїздок. Ця комбінація представлена малюнку 2. Більшість туризму є рекреаційної за своєю природою. У цьому рекреація, реалізована у межах як туристської, і курортної діяльності, є основним мотивом і водночас найважливішою їх функцією.

Малюнок 2 - Місце санаторно-курортних послуг у системі сервісу

Курорти в Росії знаходяться на територіях, що мають природні оздоровчі ресурси. Для найбільш ефективного використання таких місцевостей у оздоровчих цілях потрібна наявність курортної інфраструктури.

Під курортною інфраструктурою слід розуміти систему матеріальних об'єктів та видів діяльності з надання курортних послуг населенню, які б зміцненню здоров'я. Курортна інфраструктура включає оздоровчі, культурно-побутові та розважальні заклади, спортивні майданчики, кваліфікований персонал і т.п. Курортна інфраструктура є підсистемою соціальної інфраструктури та має свою підсистему допоміжних господарств (комунікації, дороги, транспорт та ін.)

Курортне господарство, функцією якого є обслуговування людей з метою оздоровлення та відпочинку, є комплексом профілактичних установ: санаторіїв, пансіонатів, пляжів, галерей мінеральних вод, соляріїв. Басейнів та аквапарків, тематичних та природних парків та ін.

Таким чином, практична діяльність на курортах досить різноманітна та показана на малюнку 3.

Рисунок 3 - Види курортної діяльності

Оздоровча дія курортних факторів вивчалася протягом багатьох десятиліть, і нині сформувалася струнка система їхньої класифікації, відпрацьовані раціональні схеми їх застосування.

Відповідно до сучасних наукових знань у сфері курортології класифікацію курортних чинників можна у наступному вигляді (Рис. 4).

Малюнок 4 - Курортні фактори та їх використання в оздоровчих цілях

В даний час зазначені природно-кліматичні фактори створюють штучно, наприклад, у провідних курортних комплексах Підмосков'я, Чорноморського узбережжя Краснодарського краю, Кавказьких Мінеральних Вод.

Наукове вивчення та використання курортних факторів ведуться у наступних напрямках, які показані на малюнку 5.

Рисунок 5 - Природно-кліматичні фактори та наукові напрями щодо їх використання на курорті

Багатьом вітчизняних курортів природно-кліматичні чинники є основою курортного оздоровлення. Відповідно до природно-кліматичних та ландшафтних особливостей рекреаційних регіонів на їх території створюються курорти наступних типів, представлених на малюнку 6.

У Російській Федерації представлені курорти всіх основних типів, де в реабілітаційних, лікувальних та профілактичних цілях використовують комплексні схеми оздоровлення, що передбачають комплексне застосування курортних факторів. Насамперед, це відноситься до курортів змішаного типу та до курортів з використанням природних та кліматичних факторів.

Рисунок 6 – Основні типи курортів за характером провідних оздоровчих факторів

Таким чином, у вітчизняній курортній справі є всі необхідні курортні фактори для методичних розробок за способами та формами їх використання в оздоровчих цілях. Натомість сучасні проблеми соціально-економічного плану вимагають розробки нових підходів до санаторно-курортної справи різних регіонів Росії. Для залучення на наші курорти громадян зарубіжних країн слід значно підвищити комфортність санаторіїв, пансіонатів та готелів та рівень сервісного обслуговування.

Вимагає від людини немислимої фізичної та моральної віддачі. Але не все ж таки працювати! Якщо середньостатистичному працівникові хоча б раз на рік не дати відпустку, не дозволити добре відпочити, то і результат його роботи буде плачевним. У задоволенні таких, не чужих кожному з нас потреб і полягає суть поняття "рекреаційна діяльність".

Що це таке?

До поняття, що розглядається, можна підібрати безліч тлумачень. Отже, під рекреацією найчастіше мають на увазі:

процес відтворення людських сил (як фізичних, так і психологічних), які люди витрачають у процесі своєї трудової діяльності;
поліпшення стану здоров'я та трудової спроможності;
проведення часу в період відведеної щорічної відпустки;
відпочинок після трудових буднів чи навчальних занять та між ними тощо.

Іншими словами, це той комплекс дій, який допомагає людині перебувати в активному робочому стані протягом усього року. Звідси стає зрозумілим, що рекреаційна діяльність безпосередньо залежить від наявності вільного виконання своїх робочих (чи інших) обов'язків часу в людини.

Короткий екскурс в історію

Поняття рекреації, по суті, народилося ще за часів античності (V-І століття коли на берегах Греції та Риму почали з'являтися перші курортні міста. У цей час люди асоціювали відпочинок із оздоровчими процедурами, які допомагали повернути здоров'я їхнім тілам, а відповідно, та їх здоровий дух Для цього найчастіше використовувалися лікувальні грязі, термальні джерела, джерела цілющих вод і т. п. А ось у XVIII столітті відпочинок набув рис активності Рекреаційна діяльність народів тих часів - це, в першу чергу, полювання, а вже потім і фізичні навантаження, зокрема: піші походи, їзда верхи, танці, фізкультура та різноманітні спортивні ігри.

Але ХХ століття разом із технологічним проривом принесло жителям нашої планети не лише масу непереробного сміття, а й немислимі атмосферні та психологічні навантаження. Все це сприяло швидкій стомлюваності та зниженню загальної рухової активності людини. У такій напруженій обстановці рекреаційне використання свого часу стало для людей чи не одним із найважливіших напрямів їхньої життєдіяльності. І це завдання не лише кожної окремо взятої людини, а й держави загалом.

Класифікація

Систематизація видів рекреації, зважаючи на свою складність, комплексність і різноманіття, є досить-таки диверсифікованою. Але всі різновиди цього поняття можна розділити на чотири основні групи:

лікувально-курортна;
спортивно-оздоровча;
розважальна;
інформаційно-пізнавальна.

Але не можна так просто взяти і чітко провести грань меду цими групами - всі види рекреаційної діяльності взаємопов'язані, що, в принципі, продиктовано всім нам сучасними умовами життя. Людина, яка віддає перевагу з тих чи інших причин один із цих видів рекреації, всіляко намагається з максимальною користю провести свій вільний час, а тому звертається і до інших доступних для нього способів проведення часу. Протягом статті ми намагатимемося зрозуміти принципову різницю між усіма перерахованими типами рекреації.

Лікувально-курортна діяльність

В основі такого відпочинку лежить використання будь-яких ресурсів матінки-природи: кліматичних умов, цілющих джерел води, грязей, озокеритів, солей та інших натуральних джерел здоров'я. Оскільки такий відпочинок безпосередньо пов'язаний з медициною, він вважається найреґламентованішим способом проведення вільного часу. А все тому, що умови такої рекреаційної діяльності повинні відповідати всім медичним та біологічним стандартам. Людина, яка обрала для себе таке корисне дозвілля, повинна неухильно дотримуватися приписів лікарів.

Державне врегулювання

Це питання не можна розкрити повністю, не згадавши про таке поняття, як землі рекреаційного призначення. Відповідно до законодавства, до них належать території, призначенням яких є:

масовий туризм;
відпочинок;
проведення певних спортивних заходів;
захист та виконання санітарно-гігієнічних функцій (приміські «зелені зони» тощо).

Насамперед землі рекреаційного призначення є нічим іншим, як території під будинками відпочинку, пансіонатами, санаторіями, кемпінгами, турбазами, дитячими таборами; приміські землі територій під зеленими насадженнями; паркові та лісопаркові зони тощо.

Ці землі підлягають особливій охороні з боку влади, оскільки, займаючи відносно невелику площу нашої держави, вони є найбагатшим джерелом реабілітаційних можливостей для людей.

Спортивно-оздоровча рекреаційна діяльність

Подібного роду туризм відрізняється особливою різноманітністю, але левову частку в ньому (до 80%) все ж таки займає відпочинок біля води. Більшість сучасних туристів віддають перевагу пасивному відпочинку, тобто загорянню на пляжах та купанню.
Крім цього є ще й активніші його види: вело-, мото- та автотуризм, водний, пішохідний, гірсько-лижний, кінний, комплексний тощо. При цьому мета такої рекреації може бути будь-якою: від спортивної до дослідницької.

Найбільш вигідним у матеріальному плані є не вимагає від людини купівлі будь-якого дорогого обладнання, ні оплати послуг шикарних готелів. Все, що необхідно зробити, так це вступити до будь-якого туристично-рекреаційного клубу або організувати його самостійно. Варто зазначити, що такий спосіб проведення дозвілля вважається найбільш доступним - його можуть дозволити собі навіть соціально незахищені верстви населення, чи то діти, старі чи незаможні. Зважаючи на цей подібний туризм стає не просто хобі, а всесвітнім рухом, який підтримують люди з усіх куточків світу.

Рекреаційно-розважальна система

Поняття це досить розтяжне, але в основному до даного типу рекреаційної діяльності відносять всілякі гуляння, ігри, святкування, балагани, фольклорні театральні виступи, хороводи тощо. досі займають особливе місце у побуті кожної людини. Хоча таке тлумачення відходить на другий план, коли ми згадуємо про всі принади сучасного життя: комп'ютери та іншу неотехніку, Інтернет, величезні культурно-розважальні центри тощо. Сфера розваг стала настільки популярною, що в цій галузі можна впевнено віднести до окремого сектору економіки.

Що таке рекреаційний тип?

Цей вид рекреації може бути як окремим, так і «вбудованим» елементом перерахованих вище способів відпочинку. Подумайте самі. До цього типу можна віднести тури місцями світової культурної спадщини, наприклад, огляд пам'яток архітектури, стародавніх будівель, місць ведення розкопок старовинних цивілізацій тощо. Погодьтеся, такий інформаційний туризм можна поєднувати з курортним або оздоровчим. Розвиток цієї сфери безпосередньо залежить від рівня освіти та культурної нації, ступеня розвитку інформаційного простору та транспортної системи в країні.