Химически експерименти с метали. Занимателен урок по химия за начално училище "чудеса и това е всичко"

Общинско бюджетно учебно заведение

„Средно училище № 35“, Брянск

Занимателни експерименти по химия

Разработено

учител по химия от най-висока категория

Величева Тамара Александровна

При провеждане на експерименти е необходимо да се спазват мерките за безопасност и умело да се борави с вещества, прибори и инструменти. Тези експерименти не изискват сложно оборудване или скъпи реактиви, а ефектът им върху публиката е огромен.

"Златен" пирон.

В епруветка се наливат 10-15 ml разтвор на меден сулфат и се добавят няколко капки сярна киселина. Железен пирон се потапя в разтвора за 5-10 секунди. На повърхността на нокътя се появява червено покритие от меден метал. За да добавите блясък, избършете нокътя с филтърна хартия.

Фараонови змии.

Натрошеното сухо гориво се поставя на купчина върху азбестовата мрежа. Таблетките Norsulfazole се поставят около горната част на предметното стъкло на равни разстояния една от друга. По време на демонстрацията на експеримента горната част на пързалката се подпалва с кибрит. По време на експеримента се уверете, че три независими „змии“ са образувани от три таблетки норсулфазол. За да предотвратите слепването на реакционните продукти в една „змия“, е необходимо да коригирате получените „змии“ с цепка.

Експлозия в банка.

За експеримента вземете тенекия от кафе (без капак) с вместимост 600-800 мл и пробийте малка дупка на дъното. Бурканът се поставя на масата с главата надолу и, като се покрие дупката с влажна хартия, отдолу се довежда тръба за изпускане на газ от устройството на Кирюшкин, за да се напълни с водород ( бурканът се пълни с водород за 30 секунди). След това тръбата се отстранява и газът се запалва с дълга треска през отвора на дъното на буркана. Отначало газта гори спокойно, а след това започва бръмчене и се получава експлозия. Кутията скача високо във въздуха и избухват пламъци. Експлозията възниква, защото в бидона се е образувала експлозивна смес.

"Танц на пеперудата"

За експеримента „пеперудите“ се правят предварително. Крилата се изрязват от тишу и се залепват към тялото (парченца кибрит или клечка за зъби) за по-голяма стабилност при полет.

Приготвя се буркан с широко гърло, херметически затворен със запушалка, в която се поставя фуния. Диаметърът на фунията в горната част трябва да бъде не повече от 10 см. Оцетната киселина CH 3 COOH се налива в буркана толкова, че долният край на фунията да не достига повърхността на киселината с около 1 cm. След това няколко таблетки натриев бикарбонат (NaHCO 3) се хвърлят през фуния в буркан с киселина и "пеперудите" се поставят във фунията. Те започват да "танцуват" във въздуха.

„Пеперудите“ се задържат във въздуха от поток от въглероден диоксид, образуван в резултат на химическа реакция между натриев бикарбонат и оцетна киселина:

NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + CO2 + H2O

Оловно палто.

От тънка цинкова пластина се изрязва човешка фигура, почиства се добре и се поставя в чаша с разтвор на калаен хлорид SnCl2. Започва реакция, в резултат на която по-активният цинк измества по-малко активния калай от разтвора:

Zn + SnCl 2 = ZnCl 2 + Sn

Цинковата фигурка започва да се покрива с лъскави игли.

"Огнен" облак.

Брашното се пресява през фино сито и се събира прах от брашно, който се утаява далеч по стените на ситото. Изсушава се добре. След това две пълни чаени лъжички брашнен прах се поставят в стъклената тръба, по-близо до средата, и леко се разклащат по дължината на тръбата с 20 - 25 cm.

След това прахът се издухва силно върху пламъка на спиртна лампа, поставена на демонстрационна маса (разстоянието между края на тръбата и спиртната лампа трябва да бъде около един метър).

Образува се “огнен” облак.

„Звезден дъжд.

Вземете три супени лъжици железен прах и същото количество смлян въглен. Всичко това се смесва и се изсипва в тигел. Закрепва се в статив и се нагрява на спиртна лампа. Скоро започва звездният дъжд.

Тези горещи частици се изхвърлят от тигела от въглероден диоксид, произведен при изгаряне на въглища.

Промяна в цвета на цветята.

В голяма чаша за батерии пригответе смес от три части диетилов етер C 2 H 5 ─ O ─ C 2 H 5 и една част (по обем) силен разтвор на амоняк NH 3 ( не трябва да има огън наблизо). Добавя се етер, за да се улесни проникването на амоняка в клетките на цветното листенце.

Отделни цветя или букет от цветя се потапят в етерно-амонячен разтвор. В същото време цветът им ще се промени. Червените, сините и лилавите цветя ще станат зелени, белите (бяла роза, лайка) ще станат тъмни, жълтите ще запазят естествения си цвят. Промененият цвят се задържа от цветята няколко часа, след което става естествен.

Това се обяснява с факта, че цветът на венчелистчетата на живите цветя се дължи на естествени органични багрила, които имат индикаторни свойства и променят цвета си в алкална (амонячна) среда.

Списък на използваната литература:

Шулгин Г.Б. Това е удивителна химия. М. Химия, 1984.

Шкурко М.И. Занимателни експерименти по химия. Минск. Народна асвета, 1968г.

Алексински В.Н. Занимателни експерименти по химия. Наръчник за учителя. М. Образование, 1980.

Личният ми опит в преподаването на химия показа, че наука като химията е много трудна за изучаване без никакви предварителни знания и практика. Учениците много често пренебрегват този предмет. Лично наблюдавах как ученик от 8 клас, когато чу думата „химия“, започна да трепти, сякаш беше ял лимон.

По-късно се оказа, че поради неприязън и неразбиране на темата, той е пропуснал училище тайно от родителите си. Разбира се, училищната програма е проектирана по такъв начин, че учителят трябва да преподава много теория в първите уроци по химия. Практиката сякаш избледнява на заден план точно в момента, когато ученикът все още не може самостоятелно да осъзнае дали има нужда от този предмет в бъдеще. Това се дължи преди всичко на лабораторното оборудване на училищата. В големите градове в момента нещата са по-добре с реактивите и инструментите. Що се отнася до провинцията, както преди 10 години, така и сега много училища нямат възможност да провеждат лабораторни занятия. Но процесът на изучаване и започване на интерес към химията, както и към други природни науки, обикновено започва с експерименти. И това не е случайно. Много известни химици като Ломоносов, Менделеев, Парацелз, Робърт Бойл, Пиер Кюри и Мария Склодовска-Кюри (учениците също изучават всички тези изследователи в часовете по физика) започват да експериментират от детството. Големите открития на тези велики хора бяха направени точно в домашни химически лаборатории, тъй като изучаването на химия в институтите беше достъпно само за хора със средства.

И, разбира се, най-важното е да заинтересувате детето и да му предадете, че химията ни заобикаля навсякъде, така че процесът на изучаването й може да бъде много вълнуващ. Тук на помощ идват домашните химически опити. Наблюдавайки такива експерименти, човек може допълнително да търси обяснение защо нещата се случват по този начин, а не по друг начин. И когато млад изследовател се сблъска с подобни концепции в уроците в училище, обясненията на учителя ще бъдат по-разбираеми за него, тъй като той вече ще има собствен опит в провеждането на химически експерименти у дома и натрупаните знания.

Много е важно да започнете да изучавате наука с общи наблюдения и примери от реалния живот, които смятате, че ще бъдат най-успешни за вашето дете. Ето някои от тях. Водата е химическо вещество, състоящо се от два елемента, както и разтворени в него газове. Човекът също съдържа вода. Известно е, че където няма вода, няма живот. Човек може да живее без храна около месец, но без вода - само няколко дни.

Речният пясък не е нищо повече от силициев оксид и е основната суровина за производството на стъкло.

Самият човек не подозира за това и всяка секунда извършва химични реакции. Въздухът, който дишаме е смес от газове – химикали. По време на издишване се отделя друго сложно вещество - въглероден диоксид. Можем да кажем, че ние самите сме химическа лаборатория. Можете да обясните на детето си, че измиването на ръцете със сапун също е химичен процес на водата и сапуна.

По-голямо дете, което например вече е започнало да учи химия в училище, може да се обясни, че почти всички елементи от периодичната система на Д. И. Менделеев могат да бъдат намерени в човешкото тяло. Не само всички химични елементи присъстват в живия организъм, но всеки от тях изпълнява някаква биологична функция.

Към химията спадат и лекарствата, без които много хора в днешно време не могат да живеят и ден.

Растенията също съдържат химикала хлорофил, който придава зеления цвят на листата.

Готвенето е сложен химичен процес. Ето пример как втасва тестото като се сложи мая.

Една от възможностите да накарате детето да се интересува от химията е да вземете отделен изключителен изследовател и да прочетете историята на живота му или да гледате образователен филм за него (вече са налични филми за Д. И. Менделеев, Парацелз, М. В. Ломоносов, Бутлеров).

Много хора смятат, че истинската химия са вредни вещества и експериментирането с тях е опасно, особено у дома. Има много много вълнуващи преживявания, които можете да правите с детето си, без да навредите на здравето си. И тези домашни химически експерименти ще бъдат не по-малко вълнуващи и поучителни от тези, които идват с експлозии, остри миризми и облаци дим.

Някои родители също се страхуват да провеждат химически експерименти у дома поради тяхната сложност или липса на необходимо оборудване и реактиви. Оказва се, че можете да се справите с импровизирани средства и онези вещества, които всяка домакиня има в кухнята си. Можете да ги купите в местния магазин за хардуер или аптека. Епруветките за провеждане на домашни химически експерименти могат да бъдат заменени с бутилки с таблетки. За да съхранявате реактиви, можете да използвате стъклени буркани, например бебешка храна или майонеза.

Струва си да запомните, че контейнерът с реактиви трябва да има етикет с надписа и да бъде плътно затворен. Понякога епруветките трябва да се нагреят. За да не го държите в ръцете си, когато се нагрее и да не се изгорите, можете да изградите такова устройство с помощта на щипка или парче тел.

Също така е необходимо да се разпределят няколко стоманени и дървени лъжици за смесване.

Можете сами да направите стойка за държане на епруветки, като пробиете дупки в блока.

За филтриране на получените вещества ще ви е необходим хартиен филтър. Изработва се много лесно по схемата, дадена тук.

За децата, които все още не ходят на училище или са в началното училище, провеждането на химични експерименти у дома с родителите им ще бъде нещо като игра. Най-вероятно такъв млад изследовател все още няма да може да обясни някои отделни закономерности и реакции. Но може би точно този емпиричен метод за откриване на околния свят, природата, човека и растенията чрез експерименти ще постави основата на изучаването на природните науки в бъдеще. Можете дори да организирате някакви състезания в семейството, за да видите кой има най-успешния опит и след това да ги демонстрирате на семейни празници.

Независимо от възрастта или способността на вашето дете да чете и пише, препоръчвам да водите лабораторен дневник, в който можете да записвате експерименти или да скицирате. Истинският химик винаги записва работен план, списък с реактиви, скицира инструментите и описва хода на работата.

Когато вие и вашето дете за първи път започнете да изучавате тази наука за веществата и да провеждате домашни химически експерименти, първото нещо, което трябва да запомните, е безопасността.

За да направите това, трябва да спазвате следните правила за безопасност:

2. По-добре е да отделите отделна маса за провеждане на химически експерименти у дома. Ако нямате отделна маса у дома, тогава е по-добре да провеждате експерименти върху стоманена или желязна тава или палет.

3. Трябва да се сдобиете с тънки и дебели ръкавици (продават се в аптека или железария).

4. За химически опити е най-добре да си купите лабораторна престилка, но можете да използвате и дебела престилка вместо палто.

5. Лабораторната стъклария не трябва да се използва повече за храна.

6. В домашните химически експерименти не трябва да има жестокост към животните или нарушаване на екологичната система. Киселинните химически отпадъци трябва да се неутрализират със сода, а алкалните - с оцетна киселина.

7. Ако искате да проверите миризмата на газ, течност или реагент, никога не поднасяйте контейнера директно към лицето си, а като го държите на известно разстояние, насочете въздуха над контейнера към вас, като махнете с ръка и същевременно време помиришете въздуха.

8. Винаги използвайте малки количества реактиви в домашни експерименти. Избягвайте да оставяте реактиви в контейнер без подходящ надпис (етикет) върху бутилката, от който да става ясно какво има в бутилката.

Трябва да започнете да изучавате химия с прости химически експерименти у дома, позволявайки на детето ви да овладее основните понятия. Серия от експерименти 1-3 ви позволява да се запознаете с основните агрегатни състояния на веществата и свойствата на водата. Като начало можете да покажете на вашето дете в предучилищна възраст как се разтварят захарта и солта във вода, като придружите това с обяснение, че водата е универсален разтворител и е течност. Захарта или солта са твърди вещества, които се разтварят в течност.

Преживяване №1 “Защото – без вода и нито тук, нито там”

Водата е течно химическо вещество, състоящо се от два елемента, както и газове, разтворени в него. Човекът също съдържа вода. Известно е, че където няма вода, няма живот. Човек може да живее без храна около месец, а без вода – само няколко дни.

Реактиви и оборудване: 2 епруветки, сода, лимонена киселина, вода

Експеримент:Вземете две епруветки. Изсипете в тях сода за хляб и лимонена киселина в равни количества. След това налейте вода в една от епруветките, но не и в другата. В епруветка, в която се налива вода, започва да се отделя въглероден диоксид. В епруветка без вода - нищо не се е променило

Дискусия:Този експеримент обяснява факта, че без вода много реакции и процеси в живите организми са невъзможни, а освен това водата ускорява много химични реакции. На учениците може да се обясни, че е възникнала реакция на обмен, в резултат на която се отделя въглероден диоксид.

Експеримент № 2 „Какво се разтваря в чешмяна вода“

Реактиви и оборудване:прозрачно стъкло, чешмяна вода

Експеримент:Налейте чешмяна вода в прозрачна чаша и я оставете на топло място за един час. След час ще видите утаени мехурчета по стените на чашата.

Дискусия:Мехурчетата не са нищо повече от газове, разтворени във вода. Газовете се разтварят по-добре в студена вода. Веднага щом водата се затопли, газовете спират да се разтварят и се утаяват по стените. Такъв домашен химически експеримент също ви позволява да запознаете детето си с газообразното състояние на материята.

Експеримент № 3 „Това, което се разтваря в минерална вода или вода, е универсален разтворител“

Реактиви и оборудване:епруветка, минерална вода, свещ, лупа

Експеримент:Налейте минерална вода в епруветка и бавно я изпарете върху пламъка на свещ (експериментът може да се направи на котлона в тенджера, но кристалите ще бъдат по-малко видими). Когато водата се изпари, по стените на епруветката ще останат малки кристалчета, всички с различна форма.

Дискусия:Кристалите са соли, разтворени в минерална вода. Те имат различни форми и размери, тъй като всеки кристал има своя собствена химична формула. С дете, което вече е започнало да учи химия в училище, можете да прочетете етикета на минералната вода, където е посочен нейният състав, и да напишете формулите на съединенията, съдържащи се в минералната вода.

Експеримент № 4 „Филтриране на вода, смесена с пясък“

Реактиви и оборудване: 2 епруветки, фуния, хартиен филтър, вода, речен пясък

Експеримент:Налейте вода в епруветка и сложете там малко речен пясък, разбъркайте. След това, съгласно описаната по-горе схема, направете филтър от хартия. Поставете суха, чиста епруветка в стойката. Бавно изсипете сместа от пясък и вода през фуния с хартиен филтър. Речният пясък ще остане върху филтъра, а в епруветката ще получите чиста вода.

Дискусия:Химическият експеримент ни позволява да покажем, че има вещества, които не се разтварят във вода, например речен пясък. Опитът въвежда и един от методите за пречистване на смеси от вещества от примеси. Тук можете да въведете понятията за чисти вещества и смеси, които са дадени в учебника по химия за 8. клас. В този случай сместа е пясък и вода, чистото вещество е филтратът, а речният пясък е утайката.

Процесът на филтриране (описан в клас 8) се използва тук за разделяне на смес от вода и пясък. За да разнообразите изучаването на този процес, можете да се задълбочите малко в историята на пречистването на питейната вода.

Процесите на филтриране са били използвани още през 8-ми и 7-ми век пр.н.е. в щата Урарту (сега територията на Армения) за пречистване на питейната вода. Жителите му са изградили водопровод с филтри. Като филтри са използвани плътен плат и въглен. Подобни системи от преплетени дренажни тръби, глинени канали, оборудвани с филтри е имало и на територията на древен Нил от древните египтяни, гърци и римляни. Водата беше прекарана през такъв филтър няколко пъти, в крайна сметка много пъти, като в крайна сметка се постигна най-доброто качество на водата.

Един от най-интересните експерименти е отглеждането на кристали. Експериментът е много визуален и дава представа за много химични и физични концепции.

Експеримент № 5 „Отглеждане на захарни кристали“

Реактиви и оборудване:две чаши вода; захар - пет чаши; дървени шишчета; тънка хартия; саксия; прозрачни чаши; хранителни оцветители (пропорциите на захар и вода могат да бъдат намалени).

Експеримент:Експериментът трябва да започне с приготвянето на захарен сироп. Вземете тенджера, изсипете в нея 2 чаши вода и 2,5 чаши захар. Поставете на среден огън и като разбърквате, разтворете цялата захар. Изсипете останалите 2,5 чаши захар в получения сироп и гответе, докато се разтвори напълно.

Сега нека подготвим кристалните семена - пръчици. Поръсете малко захар върху лист хартия, след което потопете клечката в получения сироп и я оваляйте в захарта.

Взимаме парчетата хартия и пробиваме дупка в средата с шишче, така че хартията да прилепне плътно към шишчето.

След това изсипете горещия сироп в прозрачни чаши (важно е чашите да са прозрачни - така процесът на зреене на кристалите ще бъде по-вълнуващ и визуален). Сиропът трябва да е горещ, в противен случай кристалите няма да растат.

Можете да направите цветни захарни кристали. За да направите това, добавете малко хранителни оцветители към получения горещ сироп и го разбъркайте.

Кристалите ще растат по различни начини, някои бързо, а други може да отнемат повече време. В края на експеримента детето може да яде получените бонбони, ако не е алергично към сладкиши.

Ако нямате дървени шишчета, тогава експериментът може да се извърши с обикновени конци.

Дискусия:Кристалът е твърдо агрегатно състояние. Той има определена форма и определен брой лица поради разположението на неговите атоми. Веществата, чиито атоми са подредени редовно, така че да образуват правилна триизмерна решетка, наречена кристална, се считат за кристални. Кристалите на редица химични елементи и техните съединения имат забележителни механични, електрически, магнитни и оптични свойства. Например диамантът е естествен кристал и най-твърдият и рядък минерал. Поради изключителната си твърдост, диамантът играе огромна роля в технологиите. Диамантените триони се използват за рязане на камъни. Има три начина за образуване на кристали: кристализация от стопилка, от разтвор и от газова фаза. Пример за кристализация от стопилка е образуването на лед от вода (в крайна сметка водата е разтопен лед). Пример за кристализация от разтвор в природата е утаяването на стотици милиони тонове сол от морската вода. В този случай, когато отглеждаме кристали у дома, имаме работа с най-често срещания метод за изкуствено отглеждане - кристализация от разтвор. Захарните кристали растат от наситен разтвор с бавно изпаряване на разтворителя - вода или с бавно понижаване на температурата.

Следният експеримент ви позволява да получите у дома един от най-полезните кристални продукти за хората - кристален йод. Преди да проведете експеримента, съветвам ви да гледате късометражния филм „Животът на прекрасните идеи“ с детето си. Интелигентен йод." Филмът дава представа за ползите от йода и необичайната история на откриването му, която младият изследовател ще помни дълго време. И това е интересно, защото откривателят на йода е обикновена котка.

По време на Наполеоновите войни френският учен Бернар Куртоа забелязва, че продуктите, получени от пепелта от морски водорасли, изхвърлени на бреговете на Франция, съдържат някакво вещество, което разяжда железни и медни съдове. Но нито самият Куртоа, нито неговите помощници знаеха как да изолират това вещество от пепелта от водорасли. Инцидент помогна за ускоряване на откритието.

В своя малък завод за производство на селитра в Дижон Куртоа планира да проведе няколко експеримента. На масата имаше съдове, единият от които съдържаше тинктура от морски водорасли в алкохол, а другият смес от сярна киселина и желязо. Любимата му котка седеше на раменете на учения.

На вратата се почукало и уплашената котка скочила и избягала, помитайки с опашката си колбите на масата. Съдовете се спукаха, съдържанието се смеси и внезапно започна бурна химическа реакция. Когато малък облак от пари и газове се утаи, изненаданият учен видя някакво кристално покритие върху предмети и отломки. Куртоа започна да го разследва. Кристалите на това неизвестно досега вещество бяха наречени "йод".

Така беше открит нов елемент и домашната котка на Бернар Куртоа влезе в историята.

Експеримент № 6 „Получаване на йодни кристали“

Реактиви и оборудване:тинктура от фармацевтичен йод, вода, стъкло или цилиндър, салфетка.

Експеримент:Смесете вода с йодна тинктура в съотношение: 10 ml йод и 10 ml вода. И поставете всичко в хладилника за 3 часа. По време на процеса на охлаждане йодът ще се утаи на дъното на чашата. Изцедете течността, отстранете йодната утайка и я поставете върху салфетка. Притиснете със салфетки, докато йодът започне да се рони.

Дискусия:Този химичен експеримент се нарича екстракция или екстракция на един компонент от друг. В този случай водата извлича йод от алкохолния разтвор. Така младият изследовател ще повтори експеримента на котката Куртоа без дим и чупене на чинии.

Вашето дете вече ще научи за ползите от йода за дезинфекция на рани от филма. Така ще покажете, че има неразривна връзка между химията и медицината. Оказва се обаче, че йодът може да се използва като индикатор или анализатор на съдържанието на друго полезно вещество – нишестето. Следващият опит ще запознае младия експериментатор с една отделна, много полезна химия - аналитичната.

Експеримент № 7 „Йод-индикатор за съдържание на нишесте“

Реактиви и оборудване:пресни картофи, парчета банан, ябълка, хляб, чаша разредено нишесте, чаша разреден йод, пипета.

Експеримент:Разрязваме картофите на две части и капваме върху тях разреден йод - картофите посиняват. След това капнете няколко капки йод в чаша с разредено нишесте. Течността също става синя.

С помощта на пипета капнете йод, разтворен във вода, върху ябълка, банан, хляб, една по една.

Ние наблюдаваме:

Ябълката изобщо не посиня. Банан - леко син. Хлябът посиня много. Тази част от експеримента показва наличието на нишесте в различни храни.

Дискусия:Нишестето реагира с йод, за да даде син цвят. Това свойство ни позволява да открием наличието на нишесте в различни продукти. По този начин йодът е като индикатор или анализатор на съдържанието на нишесте.

Както знаете, нишестето може да се превърне в захар; ако вземете незряла ябълка и капнете йод, тя ще стане синя, тъй като ябълката още не е узряла. Веднага след като ябълката узрее, цялото нишесте, което се съдържа, ще се превърне в захар и ябълката, когато се третира с йод, изобщо няма да посинее.

Следното преживяване ще бъде полезно за деца, които вече са започнали да учат химия в училище. Той въвежда понятия като химическа реакция, реакция на съединение и качествена реакция.

Експеримент № 8 „Оцветяване на пламък или реакция на съединение“

Реактиви и оборудване:пинсети, трапезна сол, спиртна лампа

Експеримент:С помощта на пинсети вземете няколко кристалчета едра готварска сол. Нека ги държим над пламъка на горелката. Пламъкът ще стане жълт.

Дискусия:Този експеримент позволява химическа реакция на горене, която е пример за комбинирана реакция. Поради наличието на натрий в готварската сол, по време на горенето тя реагира с кислорода. В резултат на това се образува ново вещество - натриев оксид. Появата на жълт пламък показва, че реакцията е приключила. Такива реакции са качествени реакции към съединения, съдържащи натрий, т.е. те могат да се използват за определяне дали дадено вещество съдържа натрий или не.

Повече от 160 експеримента, които ясно демонстрират законите на физиката и химията, бяха заснети, монтирани и публикувани онлайн в научно-образователния видео канал „Simple Science“. Много от експериментите са толкова прости, че могат лесно да се повторят у дома - не изискват специални реактиви или оборудване. Денис Мохов, автор и главен редактор на научно-образователния видео канал, разказа на Letidor как да направите прости химични и физични експерименти у дома не само интересни, но и безопасни, какви експерименти ще завладеят децата и какво ще представлява интерес за ученици. Проста наука."

– Как започна вашият проект?

– От дете обичам различни преживявания. Откакто се помня събирам различни идеи за експерименти, в книги, телевизионни предавания, за да мога след това да ги повтарям сам. Когато самият аз станах баща (моят син Марк вече е на 10 години), за мен винаги беше важно да поддържам любопитството на сина си и, разбира се, да мога да отговарям на въпросите му. В крайна сметка, като всяко дете, той гледа на света съвсем различно от възрастните. И в определен момент любимата му дума стана думата "защо?" Това е от тези "защо?" започнаха домашни експерименти. Все пак разказването е едно, а показването е съвсем различно. Можем да кажем, че любопитството на моето дете беше тласък за създаването на проекта „Simple Science“.

– На колко години беше синът ви, когато започнахте да правите експерименти у дома?

– Ние правим опити вкъщи от момента, в който синът ни влезе в детска градина, след около две години. Първоначално това бяха напълно прости експерименти с вода и баланс. Например, реактивни раници , хартиени цветя върху водата , две вилици на кибритена глава. Синът ми веднага хареса тези забавни „трикове“. Още повече, че и той като мен винаги се интересува не толкова да ги наблюдава, колкото сам да ги повтаря.

– Можете да провеждате интересни експерименти в банята с малки деца: с лодка и течен сапунхартиена лодка и балон с горещ въздух,
топка за тенис и водна струя. От раждането си детето се стреми да научи всичко ново; определено ще се наслади на тези зрелищни и цветни преживявания.

Когато имаме работа с ученици, дори и с първокласници, тогава можем да се измъкнем. На тази възраст децата се интересуват от взаимоотношенията, те ще наблюдават експеримента по-внимателно и след това ще търсят обяснение защо се случва така, а не иначе. Тук е възможно да се обясни същността на явлението, причините за взаимодействията, макар и не съвсем научно. И когато детето се сблъска с подобни явления по време на уроците (включително в гимназията), обясненията на учителя ще му бъдат ясни, защото той вече знае това от детството, има личен опит в тази област.

Интересни експерименти за по-малки ученици

**Опаковка пробита с моливи**

**Яйце в бутилка**

Гумено яйце

**– Денис, какъв съвет даваш на родителите относно безопасността на домашните експерименти?** – Бих разделил опитите грубо на три групи: безвредни, опити, които изискват грижи и експерименти и последната **–** експерименти, които изискват спазване на предпазните мерки. Ако демонстрирате как две вилици лежат на края на клечка за зъби, това е първият случай. Ако правите експеримент с атмосферно налягане, когато чаша вода се покрива с лист хартия и след това се обръща, тогава трябва да внимавате да не разлеете вода върху електрическите уреди **–** направете експеримента над мивката . Когато експериментите включват огън, дръжте съд с вода за всеки случай. И ако използвате някакви реагенти или химикали (дори обикновен оцет), по-добре е да излезете на чист въздух или в добре проветриво помещение (например балкон) и не забравяйте да поставите предпазни очила на детето ( можете да използвате ски, строителни или слънчеви очила).

**– Къде мога да намеря реактиви и оборудване?** **– ** У дома, когато провеждате експерименти с деца под 10-годишна възраст, най-добре е да използвате общодостъпни реактиви и оборудване. Това е, което всеки от нас има в кухнята: сода, сол, пилешко яйце, вилици, чаши, течен сапун. Безопасността е от първостепенно значение в нашия бизнес. Особено ако вашият „млад химик“ след успешни експерименти с вас се опита да повтори експериментите сам. Просто не е нужно да забранявате нищо, всички деца са любознателни и забраната ще действа като допълнителен стимул! По-добре е да обясните на детето защо някои експерименти не могат да се правят без възрастни, че има определени правила, някъде е необходима открита площ за провеждане на експеримента, някъде са необходими гумени ръкавици или очила. **– Имало ли е случаи във вашата практика, когато експеримент се превръща в спешен случай?** **– ** Е, нищо подобно не се е случвало у дома. Но в редакцията на „Simple Science“ често се случват инциденти. Веднъж, докато правехме експеримент с ацетон и хромен оксид, леко сбъркахме пропорциите и експериментът почти излезе извън контрол.

И наскоро, докато снимахме за канала Science 2.0, трябваше да направим грандиозен експеримент, когато 2000 топки за тенис на маса излитат от варел и падат красиво на пода. И така, цевта се оказа доста крехка и вместо красив полет на топки имаше експлозия с оглушителен рев. **– Откъде черпите идеи за експерименти?** **–** Намираме идеи в интернет, в научно-популярните книги, в новините за интересни открития или необичайни явления. Основните критерии са **–** забавление и простота. Опитваме се да избираме експерименти, които лесно се повтарят у дома. Вярно е, че понякога произвеждаме „деликатеси“ **–** експерименти, които изискват необичайни устройства и специални съставки, но това не се случва твърде често. Понякога се консултираме с професионалисти от определени области, например, когато правим експерименти за свръхпроводимост при ниски температури или при химически експерименти, когато са необходими редки реактиви. Нашите зрители (чийто брой този месец надхвърли 3 милиона) също ни помагат в намирането на идеи, за което, разбира се, им благодарим.

Предлагаме на вашето внимание 10 невероятни магически експеримента или научни шоута, които можете да направите със собствените си ръце у дома.
Независимо дали е рожден ден на вашето дете, уикенд или празник, прекарайте си добре и станете център на вниманието на много! 🙂

Опитен организатор на научни предавания ни помогна в подготовката на тази публикация - Професор Николас. Той обясни принципите, които са присъщи на този или онзи фокус.

1 - Лава лампа

1. Със сигурност много от вас са виждали лампа с течност вътре, която имитира гореща лава. Изглежда вълшебно.

2. Водата се излива в слънчогледово масло и се добавя оцветител за храна (червен или син).

3. След това добавете ефервесцентен аспирин в съда и наблюдавайте удивителен ефект.

4. По време на реакцията оцветената вода се издига и пада през маслото, без да се смесва с него. И ако изключите светлината и включите фенерчето, ще започне „истинската магия“.

: „Водата и маслото са с различна плътност, освен това имат свойството да не се смесват, колкото и да разклащаме бутилката. Когато добавим ефервесцентни таблетки в бутилката, те се разтварят във вода и започват да отделят въглероден диоксид и да задвижат течността.“

Искате ли да организирате истинско научно шоу? Още експерименти можете да намерите в книгата.

2 - Сода опит

5. Със сигурност има няколко кутии сода вкъщи или в близкия магазин за празника. Преди да ги изпиете, задайте въпрос на децата: „Какво ще стане, ако потопите кутии с газирана вода във вода?“
Ще се удавят ли? Ще изплуват ли? Зависи от содата.
Поканете децата предварително да познаят какво ще се случи с определен буркан и да проведат експеримент.

6. Вземете бурканите и внимателно ги спуснете във водата.

7. Оказва се, че въпреки еднаквия обем, те имат различно тегло. Ето защо някои банки потъват, а други не.

Коментарът на проф. Николас: „Всичките ни кутии са с еднакъв обем, но масата на всяка кутия е различна, което означава, че плътността е различна. Какво е плътност? Това е масата, разделена на обема. Тъй като обемът на всички кутии е еднакъв, плътността ще бъде по-висока за тази, чиято маса е по-голяма.
Дали един буркан ще плува или ще потъне в съд зависи от съотношението на неговата плътност към плътността на водата. Ако плътността на буркана е по-малка, тогава той ще бъде на повърхността, в противен случай бурканът ще потъне на дъното.
Но какво прави кутия обикновена кола по-плътна (по-тежка) от кутия диетична напитка?
Всичко е заради захарта! За разлика от обикновената кола, където гранулираната захар се използва като подсладител, в диетичната кола се добавя специален подсладител, който тежи много по-малко. И така, колко захар има в обикновена кутия сода? Разликата в масата между обикновената газирана вода и диетичната й аналогия ще ни даде отговора!“

3 - Хартиено покритие

Попитайте присъстващите: „Какво ще стане, ако обърнете чаша вода?“ Разбира се, че ще се излее! Ами ако притиснете хартията към стъклото и я обърнете? Дали хартията ще падне и водата ще продължи да се разлива по пода? Да проверим.

10. Внимателно изрежете хартията.

11. Поставете върху чашата.

12. И внимателно обърнете чашата. Хартията залепна за стъклото като намагнетизирана и водата не се разля. Чудеса!

Коментарът на проф. Николас: „Въпреки че това не е толкова очевидно, всъщност ние се намираме в истински океан, само че в този океан няма вода, а въздух, който притиска всички обекти, включително теб и мен, просто сме свикнали с това натиск, че изобщо не го забелязваме. Когато покрием чаша с вода с лист хартия и я обърнем, водата притиска листа от едната страна, а въздухът от другата (от най-долу)! Налягането на въздуха се оказа по-голямо от налягането на водата в чашата, така че листото не пада."

4 - Сапунен вулкан

Как да накарате малък вулкан да изригне у дома?

14. Ще ви трябват сода бикарбонат, оцет, малко препарати за миене на съдове и картон.

16. Разредете оцет във вода, добавете течност за измиване и оцветете всичко с йод.

17. Увиваме всичко в тъмен картон - това ще бъде "тялото" на вулкана. Щипка сода пада в чашата и вулканът започва да изригва.

Коментарът на проф. Николас: „В резултат на взаимодействието на оцета със содата възниква истинска химическа реакция с отделяне на въглероден диоксид. А течният сапун и багрилото, взаимодействайки с въглеродния диоксид, образуват цветна сапунена пяна - и това е изригването.

5 - Помпа за свещи

Може ли една свещ да промени законите на гравитацията и да повдигне водата?

19. Поставете свещта върху чинийката и я запалете.

20. Изсипете оцветена вода върху чинийка.

21. Покрийте свещта с чаша. След известно време водата ще бъде изтеглена вътре в чашата, противно на законите на гравитацията.

Коментарът на проф. Николас: „Какво прави помпата? Променя налягането: увеличава се (тогава водата или въздухът започват да „излизат“) или, обратно, намалява (тогава газът или течността започват да „пристигат“). Когато покрихме горящата свещ с чаша, свещта угасна, въздухът в чашата се охлади и следователно налягането намаля, така че водата от купата започна да се засмуква.

В книгата има игри и експерименти с вода и огън „Опитите на професор Никола“.

6 - Вода в сито

Продължаваме да изучаваме магическите свойства на водата и околните предмети. Помолете някой от присъстващите да дръпне превръзката и да излее вода през нея. Както виждаме, той преминава през дупките на превръзката без никакви затруднения.
Обзалагайте се с околните, че можете да се уверите, че водата не преминава през превръзката без допълнителни техники.

22. Отрежете парче бинт.

23. Увийте бинт около чаша или шампанско.

24. Обърнете чашата - водата не се разлива!

Коментарът на проф. Николас: „Благодарение на това свойство на водата, повърхностното напрежение, водните молекули искат да бъдат заедно през цялото време и не се разделят толкова лесно (те са толкова прекрасни приятелки!). И ако размерът на дупките е малък (както в нашия случай), тогава филмът не се разкъсва дори под тежестта на водата!“

7 - Водолазен звънец

И за да си осигурите почетната титла Воден маг и Властелин на стихиите, обещайте, че можете да доставите хартия на дъното на всеки океан (или вана или дори мивка), без да я намокрите.

25. Накарайте присъстващите да напишат имената си на лист хартия.

26. Сгънете листчето и го поставете в чашата така, че да опира в стените й и да не се плъзга надолу. Потапяме листа в обърната чаша до дъното на резервоара.

27. Хартията остава суха - водата не достига до нея! След като извадите листа, оставете публиката да се увери, че е наистина сух.