Їжте цільнозернові продукти. Не звертайте увагу на знежирені продукти

Починати власну справу з нуля завжди складно. Чи то ресторанчик з крабами, магазин одягу або журнал про beauty. Але коли у вас є partner in crime – стає трохи спокійніше – «очі бояться, а руки роблять»! Тим більше, якщо це не одна пара рук.

Особистий досвід: мій перший проект

Для мене Simple + Beyond як проект закінчився рівно рік тому – у липні. Я добре пам'ятаю цю точку неповернення. Не було ні сварок, ні драми, ні якихось серйозних подій, які б якось ознаменували поріг, переступивши який, дороги вже не було. Була лише одна наполовину зроблена, але неопублікована стаття – не найцікавіша, не найважливіша. Але саме вона стала жирним «знаком оклику» в останньому розділі про руйнування останніх надій на реанімацію проекту. Але давайте по порядку.

Спочатку Simple+Beyond створювався як сайт, де ми планували ділитися з читачами натхненням, особистим досвідом, відкриттями, інтересами. Ми хотіли від першої особи розповідати про все, що нам подобається, що нас вразило, хотіли радити щось варте, справді корисне, якісне. Ми й не думали ставати черговою безликою платформою, до якої немає ні віри, ні особливого інтересу. Ми хотіли бути унікальними.

І стали такими на 1,5 року. Справді, стали. Ніша була абсолютно вільною, а в нас був смак, бажання, запал і купа енергії. Ми надихали та надихалися, ми дивилися в одному напрямку.

Вмирати проект почав потихеньку. Тому було безліч маленьких причин, які, прокинувшись одного ранку, раптом почали своїми мікро-ручками зводити двері, які працювали тільки на вихід. І в яку з великим задоволенням, через місяці роздумів, тривог та сумнівів, я зробила впевнений крок уперед.

Ви сміятиметеся (а можливо просто не повірите), але в даному випадку ідеально підійде така заїжджена і не завжди зрозуміла причина розлучення з минулим, як «непереборні протиріччя». Але тут усе обґрунтовано - між нами, співзасновниками, в геометричній прогресії зростала прірва з розбіжностей у поглядах на роботу над проектом, на розвиток і на контент, що публікується.

У день запуску The Noisetier здивувалися не всі. Виявилося, для уважних було давно зрозуміло, що щось йде не так. Зміни були очікувані та бажані не тільки мною.

Не можу не сказати, що була приємно здивована тому, що багато хто побачив різницю, не кажучи вже про те, що не всі почали докопуватися до причин чогось нового. Хоча я досі отримую багато запитань про те, що ж сталося?, чому я пішла і вирішила створити проект, такий схожий на попередній?

Те, що проекти схожі, заперечувати було б безглуздо - початкова ідея все та ж, саме на таку подачу контенту я орієнтувалася, замислюючи перший проект. Але тепер я працюю над тим, щоб усе було саме так, як мало бути: стильно, інформативно, ємно, у справі, корисно, актуально! Без жодних «але», без необґрунтованих поступок чи підозрілого, неякісного змісту.

Що ж до Simple + Beyond – я вже говорила у stories, але ще раз повторю: мені щиро шкода спостерігати за тим, як колись крутий проект за такий короткий час перетворився на те, що було просто неприпустимим у перші півтора роки його розквіту.

Ви можете зі мною не погодиться – це ваше право. Різниця очевидна не всім, і я не зможу на пальцях пояснити докладно кожному, хто з якихось причин її не бачить. Тут відіграють роль багато факторів, у тому числі ваші інтереси, захоплення і, зрештою, індивідуальне почуття прекрасного.

Я офіційно більше не маю жодного відношення до Simple+Beyond. І мені дуже шкода, що так сталося - все-таки я вклала в проект кілька років життя та сотні годин роботи.

Про що я не шкодую, то це про те, що не побоялася прийняти якось дуже непросте рішення піти. Що волію не стояти на місці і рухатися далі, почавши наново, з чистого листа.

Керуючись виключно власним досвідом, я можу лише спробувати наштовхнути вас на деякі думки і дати пару порад тим, хто хоче розпочати роботу над чимось особливим та важливим зі знайомими чи друзями.

Поставте собі такі питання:

Вам дійсно потрібні бізнес-партнери або ви просто боїтеся починати нову справу поодинці?

Зараз я чудово розумію, що особисто мені партнери були потрібні насамперед як моральна підтримка. Так, ми багато робили разом і я в жодному разі не хочу принижувати значущість спільної роботи в момент старту проекту, але поклавши руку на серце можу сказати, що все-таки я більше керувалася дружбою, ніж тверезим розрахунком. У проект потрібно набирати тих, хто справді корисний і унікальний у своїй ролі для того, щоб ви разом розвивалися, і спільними зусиллями, саме доповнюючи один одного, досягали поставленої мети. І тут без образ - ми ж говоримо про спільний бізнес, а не про спільну відпустку.

Чи однаково ви бачите перспективи / розвиток проекту?

Краще від початку обговорити такі моменти і переконатися, що ні в кого не виникає заперечень, і що ви дивитеся в одному напрямку. На жаль, ніхто не застрахований від того, що одного разу ваші погляди на якісь моменти не розійдуться, але дуже індивідуально.

Головне тут - вміти проговорити ситуацію і дійти до знаменника, що задовольняє всіх. «Перетягування ковдри на себе» та невміння слухати та чути партнера ні до чого доброго та продуктивного не приведе.

Чи вмієте ви вести діалог, сприймати критику та відключати емоції у конфліктній ситуації, щоб подивитися на проблему з об'єктивної точки зору? Чи не відрізняються ваші підходи до таких ситуацій настільки, що одного разу ви розлучитеся через «непереборні протиріччя»?

Я зараз говорю в першу чергу про особисті якості, а вже потім про ділові. Чи ви впевнені в тому, що зможете обговорити конфліктну ситуацію тверезо, не приймаючи все близько до серця? Чи зумієте ви правильно сприймати критику? Чи не будете ви «закриватися» і приховувати образу, пустивши все на самоті просто тому, що не хочете сваритися і дискутувати з вашим близьким другом, але не про вибір ресторану для ланчу, а на питання, які цілком природно і закономірно виникають у процесі роботи ?

Ми багато на що закриваємо очі, не хочемо помічати неприємні моменти і свідомо прощаємо косяки саме друзям, навіть якщо іноді вони в чомусь переходять межі дозволеного. Складно в конфліктній ситуації сприймати друга лише як бізнес-партнера - і це вже чиста психологія, але цьому треба вчитися. Постарайтеся не заплющувати очі на помилки, це лише зіпсує стосунки і в результаті призведе до накопичення роздратування.

Чи розумієте ви, як правильно розподілити ролі?

Важливо спочатку розподілити ваші ролі у проекті – домовитися на березі. І дуже важливо, щоб ці ролі були рівнозначними/доповнювали одна одну. Для того, щоб потім у вас не виникло прихованих претензій один до одного, тому що «хтось із вас робить для проекту більше, поки хтось інший плює в стелю».

Також необхідно одразу «оформити ваші відносини офіційно», розподілити частки та прописати як ви плануєте приймати рішення або виходити з потенційних неприємних/спірних ситуацій.

Звичайно, коли все тільки починається, вам кумедна навіть думка про те, що щось може піти не так, «адже ви друзі»! Але не повторюйте помилок мільйонів друзів до вас - нехай ці папери просто десь лежать і одночасно служать «цілком безглуздим і непотрібним в даний момент» захистом для кожного з вас.

Це не той випадок, коли варто думати, що ви особливі.

Якщо я трохи засмутила (але сподіваюся більше надихнула) вас розповіддю про свій досвід, то спробуйте поставитися до цього, як до книги з порадами про те, як почати вчитися на чужих помилках. Будь-який досвід робить нас мудрішими і сильнішими, і (довго) вішати ніс у таких ситуаціях не варто.

А ще хочеться додати, що в першу чергу на вас чекають сотні позитивних і прекрасних моментів. Тому що правильно збудована робота (у тому числі й над дружніми стосунками) дає набагато більше позитивного. І активно зближує тих, хто наважився почати працювати разом над особливою для них справою!

І нехай спільні успіхи надихають вас на нові звершення!

Вчені , що медитація відмінно впливає нашу продуктивність, розвиток навичок уваги, стрессоустойчивость і здоров'я загалом. Публікуємо уривок із книги Ріка Ханскона та Річарда Мендіуса «Мозок Будди. Нейропсихологія щастя, любові та мудрості», в якому докладно описується, як навчитися медитувати навіть найнеспокійнішим людям. Беріть на замітку!

Утримати увагу на об'єкті

1. Уявіть маленького охоронця, який спостерігає за тим,наскільки вам вдається стежити за диханням; він підвищить вашу уважність, якщо ви почнете відволікатися. Цей охоронець «живе» здебільшого у передній поясній корі (ППК), яка порівнює реальні дії з цільовими; ППК - частина вашого мозку, яка сильніше за інших залучена в напрямок та утримання уваги.

2. Використовуйте мовні центри мозку: рахуйте чи відзначайте вдихи словами.Можете тихенько (на задньому плані уваги) рахувати кожне подих від 1 до 10, а потім починати відлік заново. Якщо зіб'єтеся з рахунку, просто знову починайте з одиниці. (Ви також можете вести зворотний відлік - від 10 до 1 і починати з 10, якщо зіб'єтеся.) Якщо ви амбітні, спробуйте десять разів порахувати десять подихів, щоб загалом вийшло сто вдихів і видихів, і жодного разу не збитися. Якщо хочете, можете рахувати на пальцях, щоразу випрямляючи один, поки не розтиснете всі пальці на обох руках. Ця вправа може добре підійти для початку медитації: допоможе вам швидко увійти в потрібний стан.

3. Можете акуратно помічати переживання, наприклад думати «вдих, видих»- і так про кожне подих. Якщо це допоможе, тихенько наголошуйте на появі розумових об'єктів: «думаю», «згадую», «хвилююся», «планую» тощо.

4. Поглиблюйте залученість у процес дихання: спрямовуйте на нього тепло, ніжність і навіть прихильність. Емоції стосовно чогось природним чином посилюють увагу, крім того, вони залучають до процесу мозок як єдине ціле; відповідно, ще більше нейронних мереж зв'язуються з об'єктом уваги.

Прибрати відволікаючі фактори

Ось кілька способів зберігати в голові відносний спокій, не пускаючи в думки відволікаючих непроханих гостей.

5. Присвятіть кілька хвилин на самому початку медитації, щоб відкритиі дослідити всі звуки та стимули, що оточують вас; те саме проробіть і щодо внутрішнього світу. Як не парадоксально, коли ви приймаєте всі фактори, що відволікають, вони просто зникають. Крім того, мозок звикає до стійких стимулів і через якийсь час сам перестає відволікатися.

6. Коли ви сприймаєте щось повністю, це швидше минаєчерез простір думок. Немов хтось стукає у двері: якщо ви ігноруватимете стукіт, він продовжиться, але якщо відчините двері, той, хто стукав, увійде, висловить те, що йому потрібно, і піде. Ви можете прискорити цей процес за допомогою техніки м'якого зауваження, описаної вище (наприклад, шум транспорту ... подразнення). Дозволяючи чомусь стати повністю усвідомленим, ви також дозволяєте проявитися прихованим нервовим схемам, які вже залучені до цього процесу. Але тепер повідомлення доставлено, і нервового ланцюга більше не потрібно змагатися з іншими ланцюгами за вашу увагу. Виконавши свою функцію, передавши потрібне повідомлення, вони включаться в потужний процес оновлення оперативної пам'яті, який зазвичай очищає дошку через якийсь час, щоб виділити місце для нових повідомлень.

Медитація зосереджує розум, готуючи його до споглядальних практик і більш проникливим.

7. Після того як зменшиться відчуття абстрактності, заново зосередьтесяна об'єкті уваги (або тому типі медитації, який виконуєте). Якщо знову почнете відволікатися, завжди можете відчинити ворота на кілька хвилин.

8. Або ж ви можете легенько відштовхнути відволікаючі думки на ранніх стадіяхїх розвитку та продовжити занурення у дихання. Тим самим ви підірве процес формування нейронних зв'язків ще до того, як вони остаточно складуться.

9. Нагадайте собі, що зможете подумати про інші речі пізніше;скажіть собі, що відвели цей час на медитацію і хочете слідувати плану. Це допоможе підключити здатність префронтальної кори впливати на процеси сприйняття і мислення зверху вниз (Engel, Fries, and Singer, 2001).

10. Спостерігайте за всім, що проходить через вашу свідомість, як за поданням,у якому одних акторів змінюють інші. Навіщо занадто захоплюватися чимось одним, якщо ви знаєте, що незабаром воно зміниться на щось інше?

11. Якщо всі описані вище прийоми не допоможуть, зробіть явище, що відволікає.об'єктом медитації – цього разу. Одного разу, коли я намагався сконцентруватися на диханні, я не міг не відволікатися на кондиціонер, що голосно працював. Згодом я здався і переключився на звук кондиціонера - і поступово повністю поринув у нього.

Медитація для найбільших

Наступні методи посилюють стимуляцію, що отримується від медитації. Вони, напевно, стануть у пригоді людям з активними типами темпераменту. Важливо дотримуватись поміркованості і використовувати їх лише тоді, коли це дійсно необхідно для підтримки рівноваги розуму, не втікаючи в них від процесу медитації та необхідної для нього самодисципліни.

12. Мозок посилює увагу у відповідь новизну.Тому намагайтеся помічати, у чому відмінності кожного дихання від інших. Отримуйте нову інформацію, приділяючи увагу деталям, наприклад, відчуттям на різних точках верхньої губи.

13. Зосередьтеся на різноманітних відчуттях будь-якої великої ділянки вашого тіланаприклад грудної клітини. Або звертайте увагу на те, як дихання пробуджує відчуття по всьому тілу, відзначайте найменші рухи стегон чи голови.

14. Розбийте подих на невеликі частини, щоб можна було помічати дрібниці.Вдих, видих, невелика пауза між ними – ось дихання вже поділено на три етапи. Ви можете розділяти кожен вдих і видих на складові. (Цей метод зручно застосовувати при медитації під час ходьби та інших практиках).

15. Проведіть медитацію під час ходьби – рух дозволяє отриматибільше стимуляції, ніж спокійне сидіння. Або ж можете скористатися іншими практиками, схожими на медитацію, на зразок йоги чи тайцзицюанем.

16. Відкрийтеся почуття достатності та задоволення. Це одночасно посилить стимуляцію та направить у мозок повідомлення, що ви вже наситилися і вам більше нічого не потрібно.

17. Так як нейтральний чуттєвий тон не містить стимулів,він ніби має в своєму розпорядженні розум до пошуку чогось цікавого. Ви можете стежити за тим, як саме ваш розум реагує на нейтральні об'єкти мислення, і посилювати їх стимуляцію, спокійно промовляючи про себе слово «нейтральний».

Як посилити радість

Тепер давайте досліджуємо інші два фактори занурення: захоплення та радість. Позитивні відчуття допомагають зосереджувати увагу, тому що викликають швидку передачу дофаміну нервовими волокнами, пов'язаними з оперативною пам'яттю. Як ми вже бачили в попередньому розділі, ворота в робочу пам'ять - а значить, і в полі усвідомленості - відкриваються тоді, коли дофаміну недостатньо і коли його забагато. Стабільно високий рівень дофаміну - як із переживання позитивних емоцій - запобігає його дефіцит. Більше того, коли нейрони, що виділяють дофамін, знаходяться на навколопіковому рівні активності, їм складно працювати ще активніше, адже вони й так уже майже досягли своєї стелі. Тому чим радісніші та інтенсивніші ваші почуття, тим більш сконцентрованою буде увага.

Іншими словами, неважливо, чи бажаєте ви поринути в глибини медитативної споглядальності або просто хочете розліпити очі на вечірній зустрічі, відчуття щастя вам швидше за все допоможе. Особисто я вважаю, що посилення позитивних емоцій під час медитації – чудова практика, яка допомагає почуватися ще краще, посилює концентрацію та підтримує відчуття благополуччя протягом дня. Ось кілька способів посилити захоплення та радість. Спочатку спробуйте їх у ході медитації, а потім можете застосовувати і у повсякденному житті.

18. Звертайте увагу на захоплення та радість,коли вони виникають природним чином. Відкривайтеся цим відчуттями і поринайте в них.

19. Подумайте: «Нехай я відчую насолоду.Нехай я відчую радість (щастя, задоволення, спокій)». Зберігайте розслаблення, але сформулюйте намір відчути захоплення і радість.

20. Увімкніть захоплення та радість у відчуття від дихання.Нехай вами дихає насолода, нехай дихання буде сповнене спокоєм.

21. Зробіть захоплення чи радість об'єктом своєї уваги, Нехай вони проникнуть у сам стан буття.

Захват і радість допомагають зосереджувати увагу, тому що забезпечують постійно високий рівень дофаміну

22. Радість містить у собі щастя, задоволення та спокій; досліджуйте кожен із цих станів. Наприклад, спокій вважається одним із семи факторів просвітлення в буддизмі, також він призводить до зосередженості. Це відчуття умиротворення та тиші схоже на спокійний прозорий став, і його справді варто вивчати та розвивати.

23. Усвідомлено ставтеся до різних нюансів захоплення,щастя, задоволення та спокою. Вивчіть кожне із цих відчуттів, щоб у майбутньому було легко відновити їх. Згодом людина природним чином уникає інтенсивності захоплення до більш м'яких, але піднесених заохочення щастя, задоволеності та спокою.

24. Поекспериментуйте із поступовим посиленням цих станів розуму- можете спробувати трохи прискорити дихання. Це природний спосіб на кілька секунд або хвилин посилити стан, а потім знову заспокоїтись (після цього можна повторити експеримент).

25. У міру медитації слід рухатисявід захоплення → на радість → на задоволення → на спокій. А коли медитація підходитиме до завершення, пройдіть цей шлях у зворотному напрямку крок за кроком. Не варто перестрибувати від захоплення до спокою.

Загалом, намагайтеся знайти приємний стан, в якому ви зможете зберегти достатню активність розуму, щоб посилювати ці відчуття, але не надто керувати розумом або прагнути якогось результату.

Як використовувати щодня

Не має значення, з чого ви почнете, - ви можете навчитися концентруватися краще. Зосередження схоже на м'яз: воно стає сильнішим, коли ви ним користуєтеся. Коли ваш розум почне блукати (а це станеться обов'язково), постарайтеся не надто критикувати себе; просто поверніться до усвідомленості з наступним подихом. Як каже буддистський учитель Джозеф Гольдштейн, розслабтеся, але не будьте недбалими. Важливо не що трапилося в минулому, а що ви зараз робите. Ви завжди можете знову перевести увагу на дихання і утримувати його. Ви завжди можете відкритися захопленню та радості. І завжди можете зробити ще один крок, який наближає вас до єдності розуму.

Будда запропонував свого роду маршрут для всіх, хто хоче освоїти споглядальні практики: заспокойте розум, втихомиріть його, приведіть його до єдності, зосередьте його. Ми використовуємо ці рекомендації в міру медитації, яка ґрунтується на тих механізмах усвідомленості та зосередженості, які ми вже обговорювали у цій та попередніх розділах. Звичайно ж, ви можете змінювати наведені нижче рекомендації, приводячи їх у відповідність до інших видів медитації, які практикуєте, або повсякденними діями.

Кожна людина, яка хоча б раз у житті хотіла почати правильно харчуватися, знаходила собі відмовки типу «почну з понеділка», «ось з'їм останнє тістечко/гамбургер/смажену курочку і сяду на дієту».

І так, деякі й справді, не раз починали з понеділка, ось тільки закінчували правильно харчуватися вже у вівторок. А все тому, що більшість людей просто не знає з чого почати і як зробити правильне харчування своїм способом життя, а не короткостроковою дієтою. Якщо ви твердо вирішили перейти на здорову їжу, то 12 цінних порад допоможуть вам це зробити.

Ведіть щоденник харчування

Записуйте в нього абсолютно все, що ви їсте. Це допоможе не тільки не вистачати зайві та непотрібні шматки, але й зрозуміти, як ви будуєте свій раціон зараз. Залежно від своїх цілей вносите коригування та поступово змінюйте раціон. Важливо не лінуватися та вести щоденник регулярно. Тільки так можна справді зрозуміти, чого вам не вистачає у раціоні, а від чого варто відмовитись. Такі висновки можна буде зробити вже за кілька тижнів.

Почніть з малого

Не намагайтеся впровадити одразу всі правила здорового харчування у своє життя за один день. Харчові звички необхідно перебудовувати поступово, тільки так можна досягти гарантованого результату і не "зіскочити". До того ж з кожним днем ​​з'являтиметься додаткова мотивація, оскільки самопочуття та зовнішній вигляд лише покращуватимуться. Так, якщо ви не з'їдаєте в день 500 г овочів і фруктів, то не намагайтеся відразу ж включити в свій раціон ці півкілограма. Почніть з одного фрукта і поступово додавайте інші плоди, розподіляючи їх між їдою.

Читайте інформацію на упаковці

Виробники поміщають її туди не так. Віддавайте перевагу тим продуктам, які містять найменше барвників, консервантів, ароматизаторів та інших речовин, які дратують смакові рецептори та не приносять користі організму.

Контролюйте розмір порцій

Ще один ефективний прийом, який допоможе харчуватися правильно і не переїдати, - це контролювати обсяг споживаної їжі. Для дорослої людини порція має бути розміром з долоню. Купуйте симпатичні невеликі тарілки, в які міститься рівно та кількість їжі, яка вам потрібна, і їжте тільки з них.

Вважайте калорії

Не забувайте розраховувати кількість споживаних калорій. Це важливо, тому що організм повинен отримувати рівно стільки енергії, скільки йому потрібно витрачати протягом дня. Переїдання є причиною поганого самопочуття, зайвої ваги та інших проблем зі здоров'ям. Знайдіть в інтернеті повну таблицю продуктів і виділіть собі ті, які найчастіше можна зустріти у вашому раціоні. Це не так складно, як здається на перший погляд. Пробуйте!

Не лякайтеся жирів

Чомусь поширена думка, що правильне харчування та здоровий спосіб життя несумісні з жирами. Тим часом харчування здорової людини, яка пашить енергією, має бути збалансованою. У ньому повинні бути присутні і жири, і вуглеводи, і білок. Секрет у тому, що важливо вибирати правильні жири. Це, наприклад, поліненасичені жирні кислоти омега-3, які в великих кількостяхмістяться у рибі. Вони зміцнюють імунітет, допомагають контролювати рівень холестерину в крові, покращують роботу серцево-судинної системи. Ви не хочете відмовлятися від таких корисних речовин?

Не звертайте увагу на знежирені продукти

Найчастіше в низькокалорійних версіях звичних продуктів, наприклад, в молоці, кефірі або сирі, немає користі. Запам'ятайте, щоб знизити вміст жиру в продукті потрібно додати ще щось, що, безсумнівно, вплине на склад продукту і зробить його менш корисним. Так що краще просто вибирати для себе оптимальний відсоток жирності та не налягати на продукти, які викликають у вас побоювання. Однак це не означає їх повністю виключити. У всьому треба знати міру.

Налягайте на фрукти

Якщо у вашому раціоні недостатньо фруктів, то поспішайте виправити це. Це цінне джерело вітамінів, мінералів, органічних кислот та інших корисних речовин, які допомагають людині залишатися здоровою. В одному невеликому зеленому яблуку міститься добова потреба у вітамінах. Крім того, солодкі фрукти, такі як банани та виноград, можуть стати чудовою альтернативою кондитерським та борошняним виробам. Вони достатньо цукру, але вони при цьому корисні. Справжня знахідка для ласунів!

Їжте цільнозернові продукти

Віддавайте перевагу складним вуглеводам, а чи не простим. Це, наприклад, крупи та продукти із цільного зерна. Вони покращують роботу травної системи, містять у своєму складі велика кількістьвітамінів групи В і дуже корисні – метаболізм прискорюється і всі обмінні процеси в організмі протікають ще швидше.

Включіть у раціон овочі

Вони ще важливіші за фрукти. В овочах набагато більше клітковини, яка незамінна для нормальної життєдіяльності організму. Особливу увагу варто привернути до себе зелені овочі - шпинат, огірок, броколі, стручкова квасоля. Саме вони містять максимум корисних речовин та вітамінів. Вживайте овочі як у свіжому вигляді, так і в запеченому, робіть салати та готуйте з них смузі. Простір для кулінарної фантазії!

Обмежте споживання солі

Сьогодні це правило здорового харчування у моді. Сіль намагаються замінити на інші альтернативи. Найбільш корисні та вдалі з них - це спеції та зелень, оливкова олія та бальзамічний оцет. Вони надають стравам пікантного та цікавого смаку, так що заміна цілком виправдана. Чому сіль така шкідлива? Надмірна кількість цього продукту здатна затримувати воду в організмі і стати причиною низки серйозних захворювань. Серед них – хвороби серцево-судинної системи та нирок.

Заберіть зайвий цукор

Скоротіть кількість зайвого цукру, що надходить у ваш організм. Так, наприклад, замість пакетованих соків із супермаркетів віддавайте перевагу свіжим фруктам та ягодам. У магазинних варіантах міститься занадто велика кількість цукру, яка абсолютно не потрібна вашому організму. Цукор-пісок замініть на корисні альтернативи. Наприклад, домашнє несолодке варення, мед.

Багато хто, мабуть, хотів хоча б раз відмовитися від способу життя, який нав'язує сучасне суспільство, і жити по-іншому. Бажання у всіх різні: хтось мріє менше працювати, а хтось більше спілкуватися з однодумцями чи робити щось суспільно значуще. Виявляється для тих, хто хоче кинути все і почати з нуля, є багато способів змінити своє життя.

Вконтакте

Однокласники

1. Ашрам, храм та комуна

Відомо, що ашрами індуїстів пропонують спокійне споглядальне життя, а також участь у здоровій, активній общинній роботі. При цьому часто не потрібно ніяких грошей для участі, оскільки передбачається, що людина може допомагати у справах ашраму або храму, бути активним членом спільноти і може добре жити з іншими.

Якщо людина має невелику пожертву, яку вона виділить на початку свого перебування в подібному місці, то її внесок допоможе компенсувати витрати спільноти і допоможе зміцнити місце для неї в спільноті. Буддійські та деякі суфійські храми пропонують подібний спосіб життя. Сучасні християнські монастирі часто дозволяють жити в повній тиші і усамітненні, що може бути дуже доречним, якщо ви людина хоче «відійти від усього мирського».

2. Сім'я «Райдуга»

Сім'я «Райдуга» - це вільна асоціація товариств хіпі, коріння яких сягає 1960-х і 1970-х років. Багато людей різного віку зберегли ідеальний спосіб життя хіпі, подорожуючи з місця на місце, формуючи регіональні збори та живучи поза основним суспільством. Деякі з цих товариств мають постійні табори або знаходяться у певних містах, а інші – виключно кочові. Бартер є основним засобом отримання товарів.

Бути хіпі - це випробовувати безліч пригод, слухати старі історії про контркультуру, співати чудові пісні біля багаття, ховатися від негоди та штормів у саморобних куренях і намагатися жити без зручностей. Якщо чистота і охайність - це те, без чого людина не мислить себе, вона може втомитися від цього дуже відкритого способу життя. Але тим, хто любить танцювати напівголим навколо великого багаття під гуркіт барабанів – це саме те.

3. Центр ретриту

У США та за кордоном існує безліч освітніх центрів ретриту, куди люди можуть вирушити на тиждень або на вихідні, щоб зайнятися самодопомогою, навчитися медитувати, займатися мистецтвом, танцювати і т. д. Хоча це комерційні операції, що пропонують програми, там, як правило, є можливість і пожити, якщо самому допомагатиме персоналу.

Перебування в таборі ретриту потрібно або сплатити, або відпрацювати (допомагаючи у збиранні, вирощуванні рослин або проведенні заходів). Це один із найкращих способів спробувати пожити по-іншому та дізнатися багато нового.

4. Органічна ферма

Наступний пункт підійде для тих, хто полюбляє попрацювати руками. Органічні стійкі ферми у всьому світі часто потребують кваліфікованої та некваліфікованої фізичної праці, особливо у періоди зростання та збирання врожаю. Якщо людина має навички ведення сільського господарства чи садівництва, то подібна ферма стане для неї кращим вибором.

Якщо ферма досить велика, то її власники із задоволенням візьмуть будь-кого, хто хоче багато працювати та швидко вчитися. Жити на фермі - це неквапливий спосіб вибратися зі звичайної повсякденної рутини. Працювати на фермі (хоча це і буде важко) має бути достатньо, щоб компенсувати будь-які витрати на оренду та харчування, а якщо вносити достатній внесок у роботу, то можна навіть одержати оплачувану посаду.

5. Йога-центр

Йога-центри - це місця, де громадськість збирається займатися йогою, і куди можна записатися на тривалий період навчання. Зазвичай у них практикується приємний, збалансований спосіб життя, а також збалансоване поєднання фізичної активності та відпочинку. Тут є можливість зустріти багато цікавих людей. Як правило, вартість життя в такому місці буде значною, але це буде чудово проведений час, особливо для тих, хто практикує йогу.

6. Життя кваліфікованого спеціаліста

Є навички, які можуть бути необхідними для багатьох спільнот та організацій. Якщо людині подобається те, що вона робить, можна знайти спосіб робити це в різних умовах, подорожуючи і зустрічаючись з новими людьми в процесі. Наприклад, теслярство - це навичка, яка має великий попит скрізь, де будуються нові центри або будівлі.

Якщо людині вдасться довести свою сумлінність перед майстром, їй часто дозволяють жити дома будівництва, і навіть годують. Якщо людина - чудовий масажист, тобто багато місць, де він може відкрити салон в обмін на безкоштовне проживання та харчування (наприклад, ті ж центри ретриту, спільноти та курорти, де можуть навіть оплачувати роботу).

7. Кооператив

Кооперативи - це групи людей, які об'єднують ресурси для обміну необхідними товарами та послугами, такими як продовольство, житло, охорона здоров'я тощо. У кооперативах розподіляють такі справи, як прибирання та шопінг, а також часто змінюють обов'язки з приготування їжі.

Обідають тут часто разом, хоча члени кооперативу зазвичай мають більш різноманітні індивідуальні графіки та заходи порівняно з проживанням у комуні, а також члени кооперативу найчастіше займаються особистими справами. Кооперативи - чудовий спосіб скоротити витрати та жити з почуттям спільноти.

8. Пермакультура

Це прабатько всього альтернативного способу життя! Існують спільноти для всіх, просто потрібно підібрати будь-яке під свої інтереси. У будь-якому випадку приєднання до цільової спільноти може швидко змінити життя будь-якої людини. Співтовариства можуть бути зосереджені на пермакультурі, релігії, наготі, житті поза комунікаціями, навичках виживання та багатьох варіаціях переконань контркультури.

Чи думаєте про те, щоб приєднатися до стартапу? Чи вже працюєте у команді стратапа? Чудово! Якщо ви правильно розставите пріоритети, то рішення стати співробітником стартапу стане найправильнішим рішенням у вашій кар'єрі. Список невеликих, але важливих порад, які ми вам уявимо, створено на основі рекомендацій сотень підприємців та тих, хто приєднався до них із відданою впевненістю в тому, що у них все вийде.

1. Якщо цінність освіти в очах команди не порівнянна з одержуваною вами зарплатою, — значить, ви щось робите не так чи працюєте не в тій компанії.

2. Якщо ви просто шукаєте роботу, то краще вам пошукати робоче місце десь ще. Стартап – це більше, ніж просто робота з 9 до 18. Стартап – це досвід, який змінює світогляд та життєвий досвід.

3. Будьте вибірковими.Шукайте ознаки успіху у тому, що робите. Переймайтеся бізнесом і намагайтеся його зрозуміти. Познайомтеся із засновниками. Приєднуйтесь до команди лише тоді, коли ви впевнені, що команда досягне успіху. Робота в стартапі, що швидко зростає і розвивається - це круто і весело. Ніщо із цим не зрівняється.

4. Приготуйтеся до того, що робочий годинник буде довгим і його буде багато.Компанія на ранній стадії передбачає, що жодного горезвісного балансу між роботою та особистим життям не буде. Переробка не є обов'язковою вимогою для роботи в стартапі, але ви мимоволі будете відчувати на собі тиск з боку тих, хто працюватиме всі ці понаднормові годинники.

5. Не чекайте, що з вами спілкуватиметься «менеджер»і що у вашого міні-проекту цей менеджер взагалі буде. Якщо вам потрібний начальник, який роздає чіткі вказівки, то краще наймайтеся на роботу у велику компанію, а не стартап.

6. Навчіться оцінювати ризики та балансувати між ними.Робота тільки за гроші або тільки за частку в компанії — це не зовсім правильна відповідь, якщо вас запитають, які зарплатні очікування від роботи в команді.

7. Якщо ви в рамках даного стартапу не створюєте щось, чим пишатиметеся по життю, і не допомагаєте у створенні чогось подібного, краще не приєднуйтесь до такого стартапу: життя і так коротке

8. Будьте в курсі подій у стартапі.Вивчіть основи політики з опціонами, акціями, частками в компанії, політики вестування, виплат та податків, які сплачує даний стартап.

9. Пам'ятайте, що отриманий опціон нічого не означає.Розмір опціону залежить від того, скільки акцій буде «видано» на руки співробітникам та співвласникам, і за якою ціною (вивчіть величину «strike price» для акцій/часток у компанії). Не бійтеся ставити запитання, якщо не зовсім розумієте, яка саме ситуація із частками у стартапі. По-справжньому класні стартапи заохочують питання та зацікавленість співробітників, а не тримають їх у незнанні.

10. Засновники стартапів - це зазвичай люди зі своїми примхами і «тарганами в голові».Звикайте до дивно у поведінці, мовленні чи одязі: легкий ступінь божевілля властивий усім, хто хоче досягти першого місця у своїй сфері і при цьому запускає компанію з нуля.

11. Приміряйте багато ролей у своїй роботі.Допомагайте команді всім, що можете. Завжди є щось ще, що потрібно зробити в рамках стартапу.

12. Від володіннями часток у стартапі постарайтеся перейтидо емоційного співпереживання, до участі у житті цієї команди.

13. Фотографуйте.Робіть сотні знімків щодня, записуйте на серветках, у блогах та блокнотах: коли-небудь ви будете раді, що вели хроніку всіх цих подій у компанії.

14. Якщо день пройшов без жартів із колегами та радості від того, що відбувається в компанії, — ви не в тому стартапе.

15. У вас є безліч важелів впливу на тих, з ким вам доведеться працювати.Погоджуйтесь допомагати у рекрутингу. Погоджуйтесь стати добровільним помічником у проведенні інтерв'ю та опитувань. Створюйте та розвивайте внутрішню культуру компанії. Якщо ви закінчите тим, що опинитеся в компанії нудних типів та придурків, знайте: ви частково самі винні в тому, що в цьому стартапі склався такий колектив.

16. Виходьте з припущення, що рано чи пізно ви створите свій стартап/свою компанію. А значить - робіть нотатки щодо того, що працює для розвитку компанії та її продуктів, а що – ні.

17. Намагайтеся звернути отриманий досвід собі на користь, навіть якщо стартап зрештою не досяг успіху. Зробити це можна, спілкуючись і працюючи із чудовими людьми, навчаючись у них усьому, чого тільки можна навчитися і зберігаючи захопленість своєю справою та оптимізм щодо того, що відбувається, не тільки в цій команді, а й надалі.