Стиглі помідори або помідори. Соус сацебелі з томатів

Всі розділи російської рясніють правилами, нормами та винятками з них. Правильне відмінювання іменників та підбір закінчень для них - досить складне завдання. Є безліч іменників, які вимовляються та схиляються неправильно, в результаті мова перестає бути грамотною та лаконічною. Одне з таких іменників – помідор. У множині родового відмінка закінчення цього слова викликає сумніви. Давайте розберемося, "помідор" чи "помідорів" - як правильно писати та говорити?

Правило

Іменники 2-го відмінювання (чоловічого роду, що закінчуються на твердий приголосний) у множині родового відмінка мають закінчення -ів. Приклад: верстат - верстатів, сокира - сокир.

Винятки становлять такі групи слів:

найменування військових звань, і навіть назви національностей чи інших етнічних груп. Приклад: Були солдати та всіх солдатів перестріляли.
слова, що означають парні предмети. Зразок: в очі дивись, мені твоїх очей не видно.
позначення одиниць виміру. Приклад: у цій лампочці всього 60 Вт

Помідор чи помідорів: як правильно?

Як же правильно сказати - купити багато помідорів чи помідорів? Слово " помідор " входить у жодну групу винятків, позначених вище, отже його відмінювання відбувається за основним правилом і додається закінчення -ов.

Приклади:

Зважте мені кілограм помідорів.
Без помідорів цей салат не буде таким смачним.
Урожай помідорів перевищив очікування.

Як бачите, щоб скористатися правилами, іноді необхідно визначати відмінок слів. Як це зробити, читайте у статті

Господині, нарізуючи овочі, іноді замислюються над тим, чи роблять вони салат із помідорів чи з помідорів? А на столі стоїть букет жоржин чи все-таки жоржин? А з дачі вони привезли мішок?

Подібні питання спадають на думку будь-якій людині, яка бажає грамотно розмовляти. У словниках та довідниках цим темам присвячені цілі розділи.

Що говорить наука

Наталія Шведова разом з іншими вченими у книзі «Російська граматика» відвели цій проблемі відмінювання великий розділ. Особливу увагу вони приділяють групі іменників у чоловічому роді, які на кінці мають твердий звук і змінюються по 2-му відмінюванню. Серед них, наприклад, є слова комп'ютер, санітар, шкарпетка. Подібні лексеми в родовому відмінку множини отримують закінчення -ів: комп'ютерів, санітарів, шкарпеток. Такі ж дані наводить Д. Розенталь у своєму орфоепічному словнику.

Але будь-яке правило має винятки, особливо якщо мова про російську мову. Так, філологи виділяють слова, родовий відмінок яких у мн. ч. пишеться з нульовим закінченням: один лезгін – четверо лезгін, вовняна панчоха – вовняна панчоха.

До слів-винятків відносять:

Національності людей неодноразово: туркмени – туркмен, мордвини – мордвін, турки – турків, румуни – румун, цигани – циган, башкири – башкир. Всі інші національності закінчуються на –ів: кілька узбеків, таджиків, калмиків, якутів, киргизів та інші. Є ще 3 іменники, норма яких передбачає відразу обидва варіанти закінчень: немає сармат – сарматів, карел – карелів, юкагір – юкагірів.
Військові групи, найменування пологів військ. Тут важливо відрізняти, що йдеться: якщо мають на увазі збірне значення, то закінчення буде нульовим: солдати – солдат, партизани – партизан, вихід гардемарин. Якщо йдеться про окремих людей, то з'явиться закінчення: п'ятеро уланів, кадетів, гардемаринів, драгунів. Знову 3 винятки з-ів: огляд мінерів, мічманів, саперів.
Найменування предметів з ознакою парності: очі – око, панчохи – панчоха, погони – погон, чоботи – чобіт, манжети – манжет, валянки – валянок, шорти – шорт, мокасини – мокасин, рейтузи – рейтуз, ворота – воріт.
Позначення вимірювань, різних заходів: 100 Вт, 7 ампер, 8 гігабайт, 20 кілограм. У просторових позначень бажано купити шість гектарів, арів, кілометрів, дюймів і футів. Винятки з подвійною нормою: шість ом-омів, мікрон-мікронів, рентген-рентгенів.

Однак горезвісні помідори, а також інші фруктово-овочеві плоди не є винятком. Такі слова є формою чоловік. нар. іменників з твердим приголосним на кінці, тому родовий і знахідний відмінки утворюють флексію -ів: кілька помідорів, компот з апельсинів, 5 баклажанів, кошик бананів або абрикосів, 3 види томатів.

А якщо потрібні яблука, то ми купимо кілограм яблук, а не яблук. Незважаючи на схожість з формальної точки зору (яблука - теж іменник другого відмінювання), в родовому відмінку «помідори» і «яблука» мають різні закінчення.

Коли «ні помідор»

Всі ці правила суворо дотримується мови письмова. Усна ж мова, яка тяжіє до стислості, економії вимовної здатності, часто дозволяє «вкорочувати» слова, відтинаючи закінчення. Для неформального спілкування форми помідорів, апельсинів, лимонів вважаються допустимими.

У просторічному варіанті є слово "помідора", яке відноситься до жіночого роду. Змінюватися по відмінках воно буде по першому відмінюванню жіночого роду, як, наприклад, груша. Родовий відмінок мн. ч. пишеться без закінчення (точніше, з нульовим): блюдо з груш, з помідорів.

Стилеві відмінності

Написання повних/коротких відмінкових варіантів залежить від стилів мови. Науковий, художній, публіцистичний, офіційно-діловий – ці стилі суворо регламентують вживання лише повної форми, що вважається їм єдино правильної. У розмовному стилі, а іноді в деяких текстах літературного, може бути усічена форма без –ов. Художнім творам такі короткі форми слів потрібні для стилізації висловлювання під природне розмовне мовлення.

Таким чином, людина, яка суворо дотримується літературних норм мови, має говорити «немає помідорів» і ніяк інакше. Варіант "немає помідор" можливий тільки для розмовної мови, для простого спілкування.

Тепер, знаючи ці правила, можна вирушати за покупками. Але будьте уважні, щоб нечесний торговець не продав тухлих помідорів.

Немає помідорів або помідорів?

Як часто нам доводиться вимовляти іменники у множині, родовому відмінку. І вимовляємо якось, навіть не замислюємося, правильно вимовляємо чи ні. А якщо замислитись?

Розберемо сім груп іменників.

1. Назва національностей.Нормою для деяких іменників цієї групи є нульова флексія (закінчення). Закінчення "-ів" немає у болгар, осетин, англійців, мордвін, румун, могікан, циган, турків, туркмен, бурят, башкир. Однак є три іменники, норма яких поширюється відразу на два варіанти: карел - карелів, сармат-сарматів, юкагір-юкагірів. Інші національності мають у множині, родовому відмінку закінчення «-ів»: багато таджиків, тунгусів, узбеків, киргизів, калмиків, бедуїнів, якутів і т.д.

2. Назви парних предметів.Їх характерна нульова флексія. Тут можна виділити три підгрупи.

1) назви взуття: немає черевиків, валянок, мокасин, чобіт, краг, сандалет.
2) назви одягу: матеріал для шортів, шаровар, рейтуз, манжет.
3) назви аксесуарів: блиск погонів, еполет.
4) назви предметів: створ воріт.

3. Назви пологів військ.З цією групою слів сталася цікава історія. Якщо іменник має збірне значення, то закінчення нульове, але за позначення окремих осіб слід використовувати флексію «-ов». Наприклад, вихід драгун, улан, гардемарин, кадет, партизанів. Але троє драгунів, уланів, гардемаринів, кадетів. Винятком є слово партизанів: троє партизанів. Флексію "-ів" при будь-якому вживанні мають три слова-виключення: виклик мічманів, саперів, мінерів.

4. Назви продуктів.

1) продукти із закінченням «-ів»: два кілограми абрикосів, бананів, апельсинів, томатів, помідорів.
2) продукти з нульовою флексією: кілограм баклажанів, гранат; банку шпрот.

5. Заходи ваги та інші виміри.

1) заходи з флексією "-ів": п'ять кілограмів, каратів, гектарів, ергів, кабельтових.
2) заходи з нульовою флексією: сто ампер, ват, вольт, ньютон, ерстед, кулон.
3) рівноправні форми: п'ять мікронів – мікрон, омів – ом, рентгенів – рентген.

6. Назви предметів:багато брелоків, браслетів, рейок.
Рівноправні форми: мало патронів-патрон.

7. Іменники, що вживаються частіше у формі множини:

1) іменники із закінченням «-ів»: бракує нервів, критеріїв, коментарів, бронхів, кулуарів, сотів, ботів, шкарпеток, дебатів, консервів.
2) іменники з нульовою флексією: турнір шахів.

Уважний читач, мабуть, помітив, що всі перераховані іменники чоловічого роду. Справді, найчастіше казуси відбуваються саме із чоловічим родом. Однак і середній рід недалеко пішов. Усі слова цієї групи можна поділити на чотири категорії.

1) іменники середнього роду з нормативним закінченням «-ий» у множині, родовому відмінку: скільки глухих, узбереж, зілля.

2) іменники середнього роду з нормативною нульовою флексією: стільки плечей, яблук, блюдець, рушників, дзеркалець.

3) іменники середнього роду із закінченням «-єв»: мало болотців, мереживів, верхів'їв, пониззя, розводів, коритців, щупальців, ковдр, колінців, копитців.

4) іменники середнього роду з нормативною швидкою голосною в кінці: багато сопел - сопл, тягол - тягл.

8. Окрему групу складають іменники, які мають лише форму множини.
Тут також можна виділити чотири категорії.

1) рівноправні варіанти: продаж граблів - граблів, ходулів - ходуль; немає вичавків - вичавків, висівок - висівків, висівок - висівків, вичісок - вичісків, опивок - опивків.

2) закінчення «-ов/-ев» нормативно для викрутасів, кліпсів, лахміття, лахміття, пантів, покидьків, клавікордів.

3) іменники з нульовою флексією: страх нападок, сутінків, сутінків.

4) закінчення «-ей» нормативно для буднів, дров, ясел.

Ну а жіночий рід виявився найприємнішим.

Тільки два слова, мабуть, можуть викликати сумніви: різка та вафля.
Що ж, борцям проти ґендерної дискримінації в російській мові слід називати політику батога та пряника політикою розіг і вафель.

А якщо захочеться чогось міцнішого - то, будь ласка, можна і по "стошці". Хммм... А слабко після прочитаного посту сказати: "100 грам" чи "100 грамів" - як правильно писати та говорити?

Раніше форма "100 грам" вважалася неправильною. Однак тепер форми багато. числа рід. відмінки "грамів" і "грам" стали рівноправними.

Але якщо чесно, другий варіант мене коробить досі. І я не самотня. Корній Чуковський спочатку теж обурювався, але потім змінив свою думку. «Тепер мені навіть дивно згадати, як сердило мене спочатку нинішнє словосполучення: сто грам. "Не сто грам, а сто грам!" - з обуренням вигукував я. Але помалу звик, зазнав терпіння, і тепер ця нова форма здається мені абсолютно нормальною».

Тож доведеться і нам з вами звикати.
Отже, правильно: і 100 Г, і 100 Г..

Звичайно, російська граматика одна з найскладніших у світі. Це пов'язано не лише з орфографією та написанням окремих частин мови, але й з грамотним виразом думки. Найчастіше російський народ не завжди знає, як слід писати слова і формулювати речення. У рідній мові велика кількістьправил та винятків. Тому, навчаючись грамоті, потрібно дуже багато запам'ятовувати.

Про помідори

Ось, наприклад, часто навіть дорослі стикаються з питанням, як написати щось правильно. Шкарпетки чи шкарпеток, помідорів чи помідор? Розберемося. Отже, кілограм помідорів чи помідорів? Який вираз варто вжити для написання та усно?

Щоб зрозуміти, як висловитися грамотно, потрібно знати відмінювання томатного слова:

Їм. п. Хто, що? Лежить помідор. Множина - помідори.
Рід. п. Кого чого? Немає в наявності помідорів, помідорів.
Дат. п. Кому, чому? Дам помідору, помідорам.
Він. п. Кого, що? Віню
Тв. п. Ким, чим? Задоволений своїми помідорами, своїми помідорами.
Пр. п. Про кого, про що? Дбати про помідори, про помідори.

Знаючи написання слова у різних відмінках, треба розуміти, що змін закінчення не підлягають. А якщо схиляти словосполучення, то закінчення кожного слова має відповідати відмінку. Наприклад, кілограм помідорів чи помідор? Розберемося. Кілограм кого чого? Родовий відмінок. Значить, помідорів!

Як визначитися з написанням томатів

Для того щоб вибрати правильне написання словосполучення "кілограм помідорів" або "помідор", слід дотримуватися наступного алгоритму дій:

Звідси відповідь на питання, як писати: "5 кілограмів помідорів" або "помідорів". Однозначно другий варіант.

У деяких словниках можна зустріти вираз «помідор» навіть у родовому відмінку множини, але цей варіант, швидше, нелітературний та розмовний.

Ще щось для правильного написання. Кілограм помідорів чи помідор?

Тепер, коли виникне думка, як написати чи сказати: кілограм помідорів чи помідор, то найшвидшим розв'язанням завдання буде поставити запитання до слова «кілограм». Чого? Звісно ж, помідорів!

Іноді найпростіші мовні ситуації виявляються неоднозначними з погляду правильності вживання деяких форм добре відомих слів, що часто використовуються. Купити кілограм помідорівабо помідор? Приготувати страву з баклажанівабо баклажан? Букет з жоржинівабо жоржин? Подібні питання цікавлять не лише домогосподарок: в орфографічних довідниках з російської мови їм відводяться цілі розділи.

Форми помідорів та помідорівє варіантами утворення родового відмінка іменника чоловічого роду помідор, Вжитого у множині. Це іменник відноситься до II типу відмінювання і за правилами російської граматики в родовому відмінку має закінчення. ів : помідори– помідорів. Таку ж форму родового відмінка мають іменники абрикосів, апельсинів, баклажанів, бананів, мандаринів, томатів: фруктовий салат з бананів та апельсинів; для соусу потрібно два сорти томатів; овочеве рагу з помідорів та баклажанів.

Збереження закінчення – ів у родовому відмінку множини цього ряду іменників закріплено нормами слововживання і вважається обов'язковим для усного та письмового мовлення. Але в російській мові процеси утворення деяких форм слова мають тенденцію до стислості, що виявляється у усіченні відмінкових закінчень. Тому поряд із повними формами помідорів, апельсинів, мандаринівв усному мовленні часто використовуються їх варіанти помідор, апельсин, мандарин. Вони вважаються розмовними, доречними за неформального спілкування.

Правопис відмінкових форм помідоріві помідорпов'язані з стилями промови: в літературних стилях заборонена усічена форма; у текстах, що передають розмовний стиль, можливе вживання слова без закінчення – ів .

сайт дає наступні рекомендації щодо правопису та вживання у мові форм іменника помідорів та помідорів:

Форма родового відмінка множини іменника помідорівє мовною літературною нормою. Вживання усіченої форми помідордопустимо в розмовній мові.
У поєднанні з чисельними та узгодженими визначеннями правильно писати помідорів.