Навчальні посібники з клінічної мікробіології. Завантажити медичні підручники, лекції

http://www.bestmedbook.com/

МІКРОБІОЛОГІЯ ТА ЇЇ РОЗВИТОК

Загальна характеристикамікроорганізмів.

Біосфера заселена величезним числомживих істот. Одні з них складають макросвіт, інші – мікросвіт. До макросвіту належать тварини, птахи, рослини, комахи та інші видимі неозброєним оком істоти; мікросвіту належать не видимі неозброєним оком найдрібніші живі істоти, що мають як рослинне, так і тваринне походження; це головним чином бактерії, гриби, найпростіші та віруси. За орієнтовними підрахунками, в біосфері живе щонайменше 1030 бактерій, а кількість вірусів, найпростіших не піддається обліку.

Мікроорганізми залежно від молекулярно-біологічної організації поділяють на прокаріотів та еукаріотів. Прокаріоти (від грец. karyon – ядро) – доядерні найпростіші одноклітинні форми життя, що не мають ядерної мембрани та високоорганізованих органел. Це бактерії, у тому числі актиноміцети та синьо-зелені водорості. До еукаріотів, що мають оформлене ядро ​​та високоорганізовані органели, відносяться одноклітинні та багатоклітинні організми – найпростіші, гриби, водорості (крім синьо-зелених). Прокаріоти та еукаріоти мають певна будова, форми життєдіяльності та перебувають у біоценотичному (від грец. bios – життя та koinos – загальний) відношенні з іншими живими істотами, а також неживою природою. Як прокаріоти, і еукаріоти складаються із структур, які забезпечують їх життєві процеси, створені задля виживання і розмноження.

Мікроорганізми відіграють величезну роль у природі та житті людини. Вони забезпечують кругообіг речовин та енергії в природі, родючість ґрунтів, підтримання газового складуатмосфери та інших природних процесів. Переважна більшість мікроорганізмів нешкідлива для людини, а багато з них корисні.

У зокрема, мікроорганізми, що населяють шкіру та слизові оболонки,шлунково-кишковий

і урогенітальні тракти, складають екологічну єдність з організмом людини та підтримують сталість деяких процесів його життєдіяльності (ендоекологія). Багато мікроорганізмів використовуються людиною при отриманні життєво необхідних продуктів та матеріалів.

Мікроорганізми, які не надають несприятливих впливів на організм людини і не викликають у нього захворювань, називають непатогенними, або сапрофітами (від грец. sapros – гнилий та phyton – рослина), тобто. органічними речовинами, що харчуються, від відмерлих організмів. Однак є група мікроорганізмів, які викликають у людини різні захворювання, патологічні процеси Ці мікроорганізми називають патогенними (від грец. pathos – хвороба); вони живуть та харчуються за рахунок органічних субстратів. Кількість патогенних мікроорганізмів величезна – понад 3000 видів (бактерії, віруси, гриби), їх понад 1000

становлять віруси. За відповідних умов, головним чином зниження

http://www.bestmedbook.com/

опірності організму, сапрофіти можуть викликати хвороби, тобто. поводитися як патогенні мікроорганізми. Такі мікроорганізми називають умовнопатогенними.

Мікроорганізми вивчає наука, що дістала назву мікробіології.

Завдання та цілі мікробіології.Мікробіологія (від грец. micros – малий, bios – життя, logos – вчення) – наука, що вивчає будову, життєдіяльність та екологію мікроорганізмів – дрібних форм життя рослинного чи тваринного походження, не видимих ​​неозброєним оком. Мікробіологія вивчає всіх представників мікросвіту (бактерії, гриби, найпростіші, віруси). За своєю суттю мікробіологія є біологічною фундаментальною наукою. Для вивчення мікроорганізмів вона використовує методи інших наук, насамперед фізики, біології, біоорганічної хімії, молекулярної біології, генетики, цитології, імунології Як і будь-яка наука, мікробіологія поділяється на загальну та приватну. Загальна мікробіологія вивчає закономірності будови та життєдіяльності мікроорганізмів на всіх рівнях – молекулярному, клітинному, популяційному; генетику та взаємини їх із навколишнім середовищем. Предметом вивчення приватної мікробіології є окремі представники мікросвіту залежно від прояву та впливу їх на навколишнє середовище, живу природу, зокрема людини. До окремих розділів мікробіології відносяться: медична, ветеринарна, сільськогосподарська, технічна (розділ біотехнології), морська, космічна мікробіологія. Медична мікробіологіявивчає патогенні в людини мікроорганізми: бактерії, віруси, гриби, найпростіші. Залежно від природи патогенних мікроорганізмів, що вивчаються, медична мікробіологія ділиться на бактеріологію, вірусологію, мікологію, протозоологію. Кожна з цих дисциплін розглядає такі питання:

 морфологію та фізіологію, тобто. здійснює мікроскопічні та інші види досліджень, вивчає обмін речовин, харчування, дихання, умови росту та розмноження, генетичні особливостіпатогенних мікроорганізмів;

 роль мікроорганізмів в етіології та патогенезі інфекційних хвороб;

 основні клінічні проявиі поширеність викликаних захворювань;

 специфічну діагностику, профілактику та лікування інфекційних хвороб;

 екологію патогенних мікроорганізмів

До медичної мікробіології відносять також санітарну, клінічну та фармацевтичну мікробіологію.

Санітарна мікробіологія вивчає мікрофлору навколишнього середовища, взаємовідносини мікрофлори з організмом, вплив мікрофлори та продуктів її життєдіяльності на стан здоров'я людини, розробляє заходи, що запобігають несприятливий впливмікроорганізмів на людину.

У центрі уваги клінічної мікробіології – роль умовно-патогенних мікроорганізмів у виникненні захворювань людини, діагностика та профілактика цих хвороб.

Фармацевтичнамікробіологія досліджує інфекційні хвороби лікарських рослин, псування лікарських рослин та сировини під дією мікроорганізмів, обсімененість лікарських засобів у процесі приготування, а також готових лікарських форм, методи асептики та антисептики, дезінфекції при виробництві лікарських препаратів, технологію отримання мікробіологічних та імунологічних діагностичних, профілактичних та лікувальних препаратів.

Ветеринарна мікробіологія вивчає ті ж питання, що і медична мікробіологія, але стосовно мікроорганізмів, викликаючим хворобитварин. Мікрофлора грунту, рослинного світу, вплив її на родючість, склад ґрунту, інфекційні захворювання рослин тощо. перебувають у центрі уваги сільськогосподарської мікробіології.

Морська та космічна мікробіологія вивчає відповідно мікрофлору морів та водойм.

і космічного простору та інших планет.

Технічна мікробіологія, що є частиною біотехнології, розробляє технологію отримання з мікроорганізмів різноманітних продуктів. народного господарствата медицини (антибіотики, вакцини, ферменти, білки, вітаміни) Основа сучасної біотехнології- Генетична інженерія.

http://www.bestmedbook.com/

Численні відкриття в галузі мікробіології, вивчення взаємовідносин між макро- та мікроорганізмами у другій половині XIX ст. сприяли початку бурхливого розвитку імунології. Спочатку імунологія розглядалася як наука про несприйнятливість організму до інфекційних хвороб. Нині вона стала загальномедичною та загальнобіологічною наукою. Доведено, що імунна системаслужить для захисту організму не тільки від мікробних агентів, а й від будь-яких генетично чужорідних організму речовин з метою збереження сталості внутрішнього середовищаорганізму, тобто. гомеостазу.

Імунологія є основою для розробки лабораторних методівдіагностики, профілактики та лікування інфекційних та багатьох неінфекційних хвороб, а також розробки імунобіологічних препаратів (вакцин, імуноглобулінів, імуномодуляторів, алергенів, діагностичних препаратів). Розробкою та виробництвом імунобіологічних препаратів займається імунобіотехнологія - самостійний розділ імунології.

Сучасна медична мікробіологія та імунологія досягли великих успіхіві відіграють величезну роль у діагностиці, профілактиці та лікуванні інфекційних та багатьох неінфекційних хвороб, пов'язаних з порушенням імунної системи (онкологічні, аутоімунні хвороби, трансплантація органів та тканин та ін.).

Історія розвитку мікробіології. Мікробіологія пройшла тривалий шлях розвитку, який обчислюється багатьма тисячоліттями. Вже в V.VI тисячолітті до н. людина користувалася плодами діяльності мікроорганізмів, не знаючи про їхнє існування. Виноробство, хлібопечення, сироробство, вироблення шкір – не що інше, як процеси, що відбуваються за участю мікроорганізмів. Тоді ж, у давнину, вчені та мислителі припускали, що багато хвороб викликаються якимись сторонніми невидимими причинами, що мають живу природу.

Отже мікробіологія зародилася задовго до нашої ери. У своєму розвитку вона пройшла кілька етапів, не стільки пов'язаних хронологічно, скільки зумовлених основними здобутками та відкриттями.

Історію розвитку мікробіології можна поділити на п'ять етапів: евристичний, морфологічний, фізіологічний, імунологічний та молекулярно-генетичний.

Евристичний період (IV.III тисячоліття до н.е. – XVI ст. н. е.) пов'язаний скоріше з логічними методичними прийомамизнаходження істини, тобто. евристикою, ніж з будь-якими експериментами та доказами. Мислителі того часу (Гіппократ, римський письменник Варрон та ін.) висловлювали припущення про природу заразних хвороб, міазмів, дрібних невидимих ​​тварин. Ці уявлення були сформульовані в струнку гіпотезу через багато століть у творах італійського лікаря Д. Фракасторо (1478.1553), який висловив ідею про живу контагію (contagium vivum), що викликає хвороби. У цьому кожна хвороба викликається своїм контагієм. Для запобігання хвороб їм було рекомендовано ізоляція хворого, карантин, носіння масок, обробка предметів оцтом. Таким чином, Д. Фракасторо був одним з основоположників епідеміології, тобто науки про причини, умови та механізми формування захворювань та способи їх профілактики. Однак доказ існування невидимих ​​збудників хвороб став можливим після винаходу мікроскопа. Пріоритет у відкритті мікроорганізмів належить голландському натуралісту-аматору Антоніо Левенгуку (1б32-1723). Торговець полотном А. Левенгук захоплювався шліфуванням скла і довів це мистецтво до досконалості, сконструювавши мікроскоп, що дозволив збільшувати предмети, що розглядаються, в 300 разів. Вивчаючи під мікроскопом різні об'єкти ( дощову воду, настої, зубний наліт, кров, випорожнення, сперму), Левенгук спостерігав найдрібніших тварин, яких він назвав анімалькулюсами. Свої спостереження А. Левенгук регулярно повідомляв Лондонське королівське суспільство, а 1695 р. узагальнив у книзі «Таємниці природи, відкриті Антонієм Левенгуком». Таким чином, з винаходом мікроскопа А.Левенгуком починається наступний етап у розвиток мікробіології, який отримав назву морфологічного.

Відкриття А. Левенгука привернув величезну увагу фахівців, у нього з'явилися численні учні та послідовники. Однак залишалися незрозумілими питання про появу мікроорганізмів, умови їх життя, призначення, участь у виникненні хвороб людини. На ці питання згодом було дано чіткі відповіді в дослідженнях багатьох учених. Хоча поява хвороб і пов'язувалася з тепер уже відкритими мікроорганізмами, проте потрібні були прямі докази. І вони були отримані російським лікарем-епідеміологом

http://www.bestmedbook.com/

Д. Самойловичем (1744-1805). Щоб довести, що чума викликається особливим збудником, він заразив себе бубона хворого на чуму людини і захворів на чуму. На щастя, Д. Самойлович залишився живим. Згодом героїчні досліди по самозараженню на підтвердження заразності тієї чи іншої мікроорганізму провели російські лікарі Г.Н. Мінх та О.О. Мочутківський, І.І. Мечников та ін.

Питання про спосіб появи і розмноження мікроорганізмів було вирішено в суперечці з теорією самозародження, що панувала тоді. Незважаючи на те, що італійський учений Л.Спалланцані в середині XVIIIв. спостерігав під мікроскопом поділ бактерій, думка у тому, що вони самозароджуються (виникають із гнилі, бруду тощо.), було спростовано. Це було зроблено видатним французьким ученим Луї Пастером (1822-1895), який у дотепному, геніальному за своєю простотою досвіді показав, що самозародження не існує. Л. Пастер помістив стерильний бульйон у колбу, що повідомлялася з атмосферним повітрямчерез вигнуту S-подібну трубку. У такій, по суті відкритій, колбі бульйон при тривалому стоянні залишався прозорим, тому що вигнутість трубки не давала можливості мікроорганізмам проникнути з пилом із повітря в колбу. Бурхливий розвиток мікробіології у XIX ст. призвело до відкриття збудників багатьох інфекційних хвороб (сибірка, чума, правець, дифтерія, дизентерія, холера, туберкульоз та ін.).

Нарешті, 1892 р. російський ботанік Д.І.Івановський (1864-1920) відкрив віруси – представників царства vira. Ці живі істоти проходили через фільтри, що затримують бактерії, і тому були названі вірусами, що фільтруються. Спочатку було відкрито вірус, що викликає захворювання тютюну, відоме під назвою «тютюнова мозаїка», потім вірус ящуру [Леффлер Ф., Фрош П., 1897], жовтої лихоманки [Рід У., 1901] та багато інших вірусів. Однак побачити вірусні частинки стало можливим лише після винаходу електронного мікроскопа, оскільки у світлові мікроскопи віруси не видно. На цей час царство вірусів (vira) налічує до 1000 хвороботворних видів вірусів. Тільки за Останнім часомвідкрито низку нових вірусів, у тому числі вірус, що викликає СНІД.

Безперечно, що період відкриттів нових вірусів і бактерій триватиме. Відкриття нових мікроорганізмів супроводжувалося вивченням як їх будови, а й життєдіяльності. Тому в XIX ст., особливо його другу половину, прийнято називати фізіологічним періодом у розвитку мікробіології. Цей етап пов'язаний з ім'ям Л. Пастера, який став основоположником медичної мікробіології та імунології біотехнології.

Різносторонньо освічений, блискучий експериментатор, член Французька академіянаук та Французькою медичної академії, Л. Пастер зробив низку " видатних відкриттів. За короткий період з 1857 по 1885 р. він довів, що бродіння (молочнокисле, спиртове, оцтовокисле) не є хімічним процесома його викликають мікроорганізми; спростував теорію самозародження; відкрив явище анаеробіозу, тобто. можливість життя мікроорганізмів без кисню; заклав основи дезінфекції, асептики та антисептики; відкрив спосіб запобігання інфекційним хворобам за допомогою вакцинації. Багато відкриття Л. Пастера принесли людству величезну практичну користь. Шляхом прогрівання (пастеризації) були переможені хвороби пива та вина, молочнокислих продуктів, що викликаються мікроорганізмами; для запобігання гнійним ускладненням ран введена антисептика [Лістер Д., 1867]; на основі принципів Л. Пастера розроблено багато вакцин для боротьби з інфекційними хворобами.

Однак значення праць Л. Пастера виходить далеко за межі лише цих практичних досягнень. Л. Пастер вивів мікробіологію та імунологію на принципово нові позиції, показав роль мікроорганізмів у житті людей, економіці, промисловості, інфекційній патології, заклав принципи, за якими розвиваються мікробіологія та імунологія і в наш час.

Л. Пастер був, крім того, видатним учителемта організатором науки. Пастерівський інститут у Парижі, заснований у 1888 р. народні засоби, досі є одним із провідних наукових установсвіту. Невипадково вірус імунодефіциту людини (ВІЛ) відкрито вченим цього інституту Л. Монтанье (одночасно з американцем Р.Галло). Фізіологічний період у розвитку мікробіології пов'язаний також з ім'ям німецького вченого Роберта Коха, якому належить розробка методів одержання чистих культур бактерій, забарвлення бактерій.

http://www.bestmedbook.com/

при мікроскопії, мікрофотографії. Відома також сформульована Р. Кохом тріада Коха, якою досі користуються під час встановлення збудника хвороби. Роботи Л. Пастера з вакцинації відкрили новий етапу розвитку мікробіології, що по праву отримав назву «імунологічного».

Принцип атенуації (ослаблення) мікроорганізмів з допомогою пасажів через сприйнятливу тварину або при витримуванні мікроорганізмів несприятливі умови(температура, висушування) дозволив Л. Пастеру отримати вакцини проти сказу, сибірки, курячої холери; цей принцип досі використовується при приготуванні вакцин. Отже, Л. Пастер є основоположником наукової імунології, хоч і до нього був відомий метод попередження віспи шляхом зараження людей коров'ячою віспою, розроблений англійським лікарем Е. Дженнером. Однак, цей метод не був поширений на профілактику інших хвороб.

Після робіт Л. Пастера з'явилося багато досліджень, у яких намагалися пояснити причини та механізми формування імунітету після вакцинації. Визначну рольу цьому зіграли роботи І. І. Мечникова та П. Ерліха.

П. Ерліх – німецький хімік – висунув гуморальну (від латів. humor – рідина) теорію імунітету. Він вважав, що імунітет виникає в результаті утворення в крові антитіл, які нейтралізують отруту. Підтвердженням цього було відкриття антитоксинів – антитіл, що нейтралізують токсини у тварин, яким вводили дифтерійний або правцевий токсин (Е. Берінг, С. Кітазато). Однак дослідження І. І. Мечникова (1845-1916) показали, що велику рольу формуванні імунітету грають спеціальні клітини - макро-і мікрофаги. Ці клітини поглинають та перетравлюють чужорідні частинки, у тому числі бактерії. Дослідження І. І. Мечникова з фагоцитозу переконливо довели, що, крім гуморального, існує клітинний імунітет. І. І. Мечников, найближчий помічник і послідовник Л. Пастера, заслужено вважається одним із основоположників імунології.

Його роботи започаткували вивчення імунокомпетентних клітин як морфологічної основиімунної системи, її єдності та біологічної сутності. Імунологічний період характеризується відкриттям основних реакцій імунної системи на генетично чужорідні речовини (антигени): антитілоутворення та фагоцитоз/гіперчутливість уповільненого типу (ГЗТ), гіперчутливість негайного типу (ГНТ), толерантність, імунологічна пам'ять

– ГЗТ та ГНТ – дві реакції, що лежать в основі алергії (від грец. allos – інший та ergon – дія), тобто хвороб, що характеризуються певними клінічними симптомами, внаслідок нетипової, збоченої реакції на антиген, алергічні реакції можуть виникати, наприклад , на сироваткові препарати, антибіотики, тваринні та рослинні білки, домашній пил, пух, шерсть і т.д.

У 1915 російський лікар М. Райський вперше спостерігав явища імунологічної пам'яті, тобто. швидке енергійне вироблення антитіл на повторне введення того ж таки антигену. Згодом Ф. Вернет пов'язав це з формуванням в організмі клітин пам'яті.Т-лімфоцити – після первинної зустрічі з антигеном.

У 1953 англійський вчений П. Медавар і чеський вчений М. Гашек відкрили явище толерантності, терпимості, стійкості до антигену, тобто. стану, за якого імунна система не реагує на антиген. Толерантність до власних антигенів формується в ембріональному періоді і її можна штучно створити, вводячи антиген під час ембріонального періоду або відразу після народження дитини або тварини. Явище імунологічної толерантності використовують у хірургії під час вирішення проблеми пересадки органів прокуратури та тканин.

Слід наголосити також на важливості відкриття в цей період антигенів нормальних органівта тканин людини та тварин [Чистович Ф.Я., 1898; Ландштейнер К., 1900] та індивідуальних, антигенних відмінностей у людей та тварин. Частою ознакоюцих антигенних відмінностей є індивідуальні групикрові у людей. Вітчизняний дослідникЛ.А. Зільбер (1957) відкрив антигени злоякісних пухлин, що стало початком вивчення протипухлинного імунітету.

У імунологічний період розвитку мікробіології було створено ряд теорій імунітету: гуморальна теорія П. Ерліха, фагоцитарна теорія І. І. Мечникова, теорія ідіотипних

Назва:Мікробіологія.
Воробйов А.В., Биков А.С., Пашков Є.П.
Рік видання: 2003
Розмір: 11.59 МБ
Формат: pdf
Мова:Українська

Друге видання підручника з мікробіології має дві частини. Перша частина (загальна) розглядає основи мікробіології, морфологію та генетику мікроорганізмів із основними положеннями вчення про імунітет, питаннями біотехнології лікарських засобів. У спеціальній (другій) частині висвітлено основні відомості щодо таксономічних груп основних збудників, розглянуто принципи лабораторної діагностики.

Назва:Мікробіологія, вірусологія та імунологія порожнини рота
Царьов В.М.
Рік видання: 2013
Розмір: 81.64 МБ
Формат: djvu
Мова:Українська
Опис:Практичний посібник "Мікробіологія, вірусологія та імунологія порожнини рота" під ред., Царьова В.М., розглядає питання загальні питаннямікробіології та мікрофлори ротової порожнинилюдини. Представ... Скачати книгу безкоштовно

Назва:Медична мікробіологія, вірусологія та імунологія. 2-ге видання
Воробйов А.А.
Рік видання: 2012
Розмір: 32.73 МБ
Формат: pdf
Мова:Українська
Опис: Практичний посібник"Медична мікробіологія, вірусологія та імунологія" під ред., Воробйова А.А., та співавт., розглядає базові розділи загальної мікробіології а також імунології та вірусології. Осв... Завантажити книгу безкоштовно

Назва:Основи мікробіології, вірусології та імунології
Прозоркіна Н.В., Рубашкіна Л.А.
Рік видання: 2012
Розмір: 5.72 МБ
Формат: pdf
Мова:Українська
Опис:Навчальний посібник "Основи мікробіології, вірусології та імунології" під ред., Прозоркіна Н.В., та співавт., розглядає основний матеріал загальної мікробіології, вірусології та імунології. Викладені історії... Завантажити книгу безкоштовно

Назва:Керівництво до практичним заняттямз мікробіології
Єгоров Н.С.
Рік видання: 1995
Розмір: 2.04 МБ
Формат: djvu
Мова:Українська
Опис:У книзі "Посібник до практичних занять з мікробіології" під ред., Єгоров Н.С., освітлені сучасні лабораторні діагностичні методив галузі вірусології та мікробіології, розглянуті ідентифік... Завантажити книгу безкоштовно

Назва:Практикум з мікробіології
Теппер Є.З., Шильникова В.К.
Рік видання: 2004
Розмір: 44.37 МБ
Формат: pdf
Мова:Українська
Опис:У практичному керівництві"Практикум з мікробіології" під ред., Теппера Е.З., та співавт., освітлені сучасні лабораторні діагностичні методи в галузі вірусології, мікробіології, імунології та профілактики... Завантажити книгу безкоштовно

Назва:Мікробіологія з основами вірусології
Колешко О.І., Завезенова Т.В.
Рік видання: 1999
Розмір: 8.71 МБ
Формат: djvu
Мова:Українська
Опис:У навчальному керівництві"Мікробіологія з основами вірусології" під ред., Колешко О.І., та співавт., розглянуті загальна мікробіологія з розглядом морфофізіології бактерій, генетика бактерій, мікрофлора бі... Завантажити книгу безкоштовно

Назва:Медична мікробіологія та імунологія
Воробйов А.А.
Рік видання: 1999
Розмір: 14.3 МБ
Формат: djvu
Мова:Українська
Опис: Навчальний посібник"Медична мікробіологія та імунологія" під ред., Воробйова А.А., розглядає основні розділи загальної мікробіології а також імунології. Представлені історичні віхирозвитку мікро... Завантажити книгу безкоштовно

Назва:Медична мікробіологія, вірусологія та імунологія
Воробйов А.А.
Рік видання: 2004
Розмір: 12.81 МБ
Формат: djvu
Мова:Українська
Опис:Навчальний посібник "Медична мікробіологія, вірусологія та імунологія" за ред., Воробйова А.А., розглядає основні розділи загальної мікробіології а також вірусології та імунології. Представлені історії.

Мікробіологія - Підручник - Гусєв М.В., Мінєєва Л.А. - 2003

У підручнику (1-е вид. - 1978 р.) викладено основні відомості про прокаріотних мікроорганізмах: будову і хімічний склад клітини, особливості енергетичного і конструктивного метаболізму, шляхи обміну генетичної інформацією, проблеми систематики. Підкреслено розмаїття форм життя лише на рівні її прокариотной організації. На сучасному матеріалі простежено уявлення про те, що в основі прогресивної еволюції прокаріотів лежить вдосконалення способів отримання ними енергії, У третьому виданні (1992) в цілому збережена логіка викладу матеріалу, властива попереднім виданням, окремі глави піддалися істотній переробці, що продиктовано успіхами, досягнутими у вивчення деяких груп прокаріотів за останній період. Велика увагаприділено групі архебактерій, виділено та охарактеризовано групу метилотрофних бактерій. Принципи систематики прокаріотів викладені відповідно до даних останнього, IX, видання Визначника бактерій Берги.
Для студентів біологічних спеціальностей вишів. Може бути корисний фахівцям-мікробіологам.

Гусєв М. В.
Мікробіологія: Підручник для студ. біол. спеціальностей вузів/М.В. Гусєв, Л. А.Мінєєва. - 4-те вид., Стер. – М.: Видавничий центр «Академія», 2003. – 464 с.

ISBN 5-7695-1403-5
УДК 576.80.85(075,8)
ББК 28.4я73
Г96

Безкоштовно завантажити електронну книгуу зручному форматі, дивитися та читати:
Скачати книгу Мікробіологія - Підручник - Гусєв М.В., Мінєєва Л.А. - 2003 - fileskachat.com, швидке та безкоштовне скачування.

I. ВСТУПНА ЧАСТИНА

Глава 1. Історичний нарис
Відкриття мікроорганізмів
Розвиток уявлень про природу процесів бродіння та гниття
Формування уявлень про мікробну природу інфекційних захворювань
Наукова діяльність Л.Пастера
Успіхи мікробіології у другій половині XIX ст.
Мікробіологія у XX ст.

Розділ 2. Положення мікроорганізмів у системі живого світу
Розділ 3. Розміри мікроорганізмів

ІІ. СВІТ ПРОКАРІОТ

Розділ 4. Будова прокаріотної клітини
Форма прокаріотів
Структура, хімічний складта функції компонентів прокаріотної клітини
Клітинна стінка
Капсули, слизові шари та чохли
Джгутики та механізми руху
Ворсинки
Мембрани
Цитозоль та рибосоми
Генетичний апарат та реплікація хромосоми
Зростання та способи розмноження
Внутрішньоцитоплазматичні включення

Розділ 5. Морфологічна диференціювання та рівні клітинної організації прокаріотів
Морфологічно диференційовані клітини
Клітини, що покояться.
Рівні клітинної організації

Розділ 6. Загальна характеристика конструктивного метаболізму прокаріотів
Хімічний склад прокаріотної клітини
Потреби прокаріотів у поживних речовинах
Джерела вуглецю
Азот
Потреби в джерелах сірки та фосфору
Необхідність іонів металів
Потреба факторів зростання
Синтез прокаріотами основних клітинних компонентів
Біосинтез вуглеводів
Біосинтез ліпідів
Біосинтез амінокислот
Біосинтез мононуклеотидів

Розділ 7. Енергетичний метаболізм прокаріотів
Енергетичні ресурси
Загальна характеристика енергетичних процесів
Високоенергетичні сполуки. АТФ - універсальна форма хімічної енергії у клітині
Друга універсальна форма клітинної енергії
Для чого клітині необхідні дві форми енергії
Енергетичні витрати клітини
Консервування енергії
Способи існування та типи життя у прокаріотів

Розділ 8. Регуляторні системи у прокаріотів
Регуляція клітинного метаболізму
Регуляція активності ферментів
Регулювання синтезу ферментів
Регуляція різних метаболічних шляхів
Регулювання міжклітинних взаємодій

Розділ 9. Прокаріоти та фактори зовнішнього середовища
Ставлення до молекулярного кисню
Вплив випромінювання
Вплив температури
Ставлення до кислотності середовища

Розділ 10. Генетичні механізми еволюції прокаріотів
Генетичний апарат прокаріотів
Зміна генетичного матеріалу
Внесок окремих генетичних механізмів в еволюцію прокаріотів

Розділ 11. Систематика прокаріотів. Групи прокаріотних організмів
Проблеми систематики прокаріотів
Групи прокаріотних організмів

Розділ 12. Проблема походження та еволюції життя. Виникнення первинної клітини
Розвиток уявлень про походження життя
Умови стародавньої Землі
Можливість освіти органічних речовинна первісній Землі
Виникнення просторово відокремлених мікросистем
Еволюція протоклетки по дорозі виникнення первинної клітини
Виникнення оптичної активності
Виникнення та еволюція каталітичної активності
Виникнення матричного синтезу
Дані палеонтології про походження життя Землі

ІІІ. ЕВОЛЮЦІЯ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПРОЦЕСІВ У ЕУБАКТЕРІЙ

Розділ 13. Бродіння. Типи життя, що ґрунтуються на субстратному фосфорилюванні
Загальна характеристика процесів бродіння
Енергетична сторона
Проблема акцептора електронів
Гомофсрментативне молочнокисле бродіння
Гомофермснтативні молочнокислі бактерії
Спиртове бродіння
Мікроорганізми, що здійснюють спиртове бродіння
евбактерії
Еукаріоти
Про шляхи утворення етилового спирту
Пропіоновокисле бродіння
Пропіоновокислі бактерії
Маслянокисле бродіння
Бактерії роду Clostridium
Енергетичний метаболізм
Особливості конструктивного метаболізму
Роль у природі та практичне значення
Альтернативні шляхи зброджування вуглеводів
Окислювальний пентозофосфатний шлях
Гетероферментативні молочнокислі бактерії
Шлях Ентнера-Дудорова

Розділ 14. Фотосинтез. Типи життя, засновані на фотофосфорилуванні
Пігменти фотосинтезуючих еубактерій
Хлорофіли
Фікобіліпротеїни
Каротиноїди
Спектри поглинання клітин різних групфотосинтезуючих еубактерій
Будова фотосинтетичного апарату еубактерій
Фотофізичні процеси, що лежать в основі фотосинтезу
Фотохімічні процеси та шляхи електронного транспорту. Фотофосфорилювання
Освіта відновника при фотосинтезі
Екзогенні донори електронів у безкисневому фотосинтезі
Виникнення другої фотосистеми
Шляхи використання С02 фотосинтезуючими еубактеріями
Відновлювальний цикл трикарбонових кислот
Відновлювальний пентозофосфатний цикл
Групи фотосинтезуючих еубактерій
Пурпурні бактерії
Зелені бактерії
Геліобактерії
Ціанобактерії
Прохлорофіти
Фототрофні еубактерії в природі

Розділ 15. Молекулярний кисень як фактор еволюції
Взаємодія прокаріотів з молекулярним киснем
Токсичні ефекти молекулярного кисню та його похідних
Захисні механізми клітини
Молекулярний кисень у метаболізмі прокаріотів
Формування «оксидазного механізму» взаємодії з молекулярним киснем, пов'язаного із запасанням
енергії
Про походження оборотної протонної АТФази
Розчинні системи перенесення електронів на 02 у первинних анаеробів
Формування пов'язаних з мембраною шляхів перенесення електронів в анаеробних умовах

Розділ 16. Типи життя, засновані на окислювальному фосфорилюванні
Цикл трикарбонових кислот
Дихальний ланцюг
Запасання клітинної енергії у процесі дихання
Групи хемолітотрофних еубактерій
Еубактерій, що окислюють сполуки сірки
Залізобактерії
Нітрифікуючі бактерії
Водневі бактерії
Карбоксидобактерії
Еубактерії, що відновлюють сульфати
Групи xемо-ганотрофних еубактерій
Метилотрофи
Оцтовокислі бактерії
Амоніфікуючі бактерії
Бактерії, що руйнують целюлозу
Денітрифікуючі бактерії

IV. СВІТ ПРОКАРІОТ: АРХЕБАКТЕРІЇ

Розділ 17. Архебактерії: загальна характеристика
Розділ 18. Групи архебактерій
Екстремальні галофіли
Метанутворюючі бактерії
Архебактерії без клітинної стінки
Архебактерії, що відновлюють сульфіти
Екстремальні термофіли, що метаболізують молекулярну сірку.

V. ВИСНОВОК
Література
Іменний покажчик
Покажчик латинських назв
Предметний покажчик